WILDE WIJNFEESTEN!; STEEDS BETERE ALCOHOLVRIJE WIJNEN?; URUGUAY; DE NIEUWE WIJNWERELD; WIJN VOORKOMT VERKOUDHEID; HOE SMAAKTE DE WIJN VROEGER?, ETC…
WILDE WIJNFEESTEN!
Nee, niet de WILDE WIJNDAGEN van de Gall & Gall, maar echte WILDE WIJNFEESTEN! Ja, onze voorvaderen wisten wel wat feesten was! In de bronstijd (ja een tijdje geleden…; zo’n 4000 jaar geleden) hielden ze wel van een feestje en wilt u er alles over weten…klik dan verder op… https://businessam.be/wijnorgieen-in-de-bronstijd-de-wilde-nachten-van-de-kanaanieten/
STEEDS BETERE ALCOHOLVRIJE WIJNEN?
Elke wijn is in ontwikkeling; de wijnen van vroeger zijn niet meer te vergelijken met de wijnen die tegenwoordig worden gemaakt. De techniek en de kennis is enorm toegenomen en niets wordt meer aan het toeval overgelaten. Mijn ervaring met alcoholvrije wijnen is niet om naar huis te schrijven. Maar wellicht staat die ontwikkeling ook niet stil en zijn de alcoholvrije wijnen steeds beter geworden?.. In dit artikel wil men je dat doen geloven… https://www.hospitality-management.nl/er-komen-steeds-betere-alcoholvrije-wijnen-op-de-markt
WANNEER WERD ‘MALO’ EEN VIES WOORD..?
Een echte wijnliefhebber weet waar ik het over heb als ik het woord: “malo” op schrijf. Malo is de verwijzing en de afkorting naar de malolactische gisting van de wijn. De tweede vergisting waarbij het appelzuur wordt omgezet in het melkzuur. In dit artikel bespreekt men de malolactische vergisting van de Chardonnaywijn. Je kan namelijk de ‘malo’ achterwege laten en dan heb je een wat frissere Chardonnaywijn met hogere zuren. En er is een tijd geweest dat de Chardonnaywijn vrijwel altijd een tweede gisting kreeg, maar die tijd lijkt voorbij.. Tòch..? Lees het op… https://www.winemag.com/2020/04/15/buttery-white-wine-chardonnay/
RECENSEREN DOOR OF ADVERTEREN OP WIJNGEKKEN.NL
Wijngekken.nl bestaat uit drie wijngekken die gek zijn op wijn en die hun jarenlange proefervaringen en wijnopleidingen gebruiken om wijnen van wijnverkopers te recenseren voor de consument. Dit doen wij onafhankelijk en professioneel. Publicatie volgt o.a. op de social media waar Wijngekken.nl meer dan 25.000 ! volgers heeft!
Hebt u interesse om ook uw wijnen te laten recenseren door Wijngekken.nl of wilt u meer weten over de advertentiemogelijkheden neem dan contact op met info@wijngekken.nl en wij nemen zo spoedig als mogelijk contact met u op.
Lees verder na de advertentie
URUGUAY; DE NIEUWE WIJNWERELD
Niet alleen goede voetballers komen uit dit Zuid Amerikaanse land, maar tegenwoordig maken ze daar ook hele mooie wijnen! Ik heb het over URUGUAY! Gelegen tussen het grote Brazilië en het wijnland Argentinië probeert dit land met zo’n 3,8 miljoen inwoners en 180 wineries een plek te veroveren in de toch al drukke wijnwereld. Gaat het hen lukken? Lees het artikel op…
WIJN VOORKOMT VERKOUDHEID
Helaas, wijn voorkomt geen corona, maar helpt schijnbaar wel tegen verkoudheid! 60% minder kans op een verkoudheid als je rode wijn drinkt. Jammer voor de witte wijn liefhebbers… Het werkt alleen voor de rode wijnliefhebbers… geloof je mij niet, dan klik je toch gewoon verder op… https://marieclaire.nl/artikel/465694/science-says-rode-wijn-voorkomt-verkoudheid
HOE SMAAKTE DE WIJN VROEGER?
Hoe tegenwoordig een wijn smaakt weet u denk ik wel. Nu is het natuurlijk ook belangrijk welke wijn u drinkt,; van welk druivenras het is gemaakt; of het houtopvoeding heeft genoten of niet… Dus hoe de tegenwoordige wijn smaakt is best wel een complex dingetje. Vroeger maakte de mensen de wijn heel anders en wist u dat de mens al meer dan 9000 jaar wijn drinkt? Als u benieuwd bent naar de smaak van de vroegere wijn dan klikt u toch gewoon verder op.. https://businessam.be/hoe-smaakte-wijn-vroeger/
Tot zover ons wekelijks wijnnieuws.
Volg ons op:
FACEBOOK Wijngekken (https://www.facebook.com/wijngekken/)
FACEBOOK Nederlandse Wijn (https://www.facebook.com/groups/478342635530658/)
INSTAGRAM (Wijngekken.nl) op https://www.instagram.com
YOUTUBE (https://www.youtube.com/channel/UCvKA3lTLGYNfuvMmTKWFZ6w)
WEKELIJKSE NIEUWSBRIEF (meld je aan op info@wijngekken.nl)
U BENT WELKOM!!!