HOEVEEL ALCOHOL IS TEVEEL ALCOHOL..?; BORDEAUXWIJN GOEDKOPER DAN WATER!; KOOP EN VERKOOP VAN ZELDZAME WIJNEN; WANNEER OPEN JE DIE SPECIALE WIJNFLES?; WIJNWINKEL IS GEEN SLIJTERIJ!; ETC….

Kort wijnnieuws van www.wijngekken.nl : deze week hebben wij de volgende keuzes gemaakt:

HOEVEEL ALCOHOL IS TEVEEL ALCOHOL..?

Overal waar ‘te’ voorstaat is niet goed voor je. En is dus ook teveel alcohol niet goed voor je! Maar dan kom je tot de volgende vraag: Hoeveel is teveel alcohol…? Is één glas wijn per dag al teveel, of twee, of drie…??? Ze hebben het onderzocht en bent u benieuwd hoeveel glaasjes u mag nuttigen per dag, kijk dan verder op… https://www.eoswetenschap.eu/gezondheid/hoeveel-alcohol-te-veel

BORDEAUXWIJN GOEDKOPER DAN WATER!

De grote jongens in de Bordeaux kunnen zich er niets bij voorstellen, maar de literbasisprijs van de gewone Bordeauxwijn is goedkoper dan een liter water! Bronwater bedoel ik daarmee, want de prijs is onder de één euro per liter gedaald! Hoe dat zo komt kan u lezen op… https://www.wine-searcher.com/m/2020/02/bottom-falls-out-of-bordeaux-prices?fbclid=IwAR3NdHXs5rV7QLeWKUZ6eRadwHD9vZDtqcmUDJYkeZKA33dspP5_R33UQkY

EEN BLINDE WIJNPROEVERIJ ORGANISEREN; HOE PAK JE DAT AAN..?

Nee, het is geen wijnproeverij voor blinde mensen (ach waarom niet…?), maar een wijnproeverij waar de wijnen blind geproefd worden. De wijnproever weet dus niet welke wijn hij/zij voorgeschoteld krijgt. Allemaal leuk hoor, maar als je dat nu eens zelf zou willen organiseren…hoe pak je dan dan aan…? Hier tien (10) tips…
https://cellar.asia/wine/10-tips-for-holding-a-blind-wine-tasting/?fbclid=IwAR10Lemn1rKy2awzi0f7bAWJ7YDXP7R3zCV2LNxeqG971RGwjG3yOfgovpQ

KOOP EN VERKOOP VAN ZELDZAME WIJNEN

Als je, net als ik, al jarenlang wijnliefhebber bent dan heb je door de jaren heen een aardige wijncollectie opgebouwd. Je wijnkennis is vergroot en ook je je voorkeurwijnen. Misschien heb je wel wijnen die de laatste tijd zoveel waard zijn geworden, dat je het zonde vindt om die op te drinken…? of wil je zeldzame wijnen kopen? Dat kan allemaal op de wijnveiling. Hoe je dat aanpakt kan je lezen op…
https://www.winemag.com/2018/09/18/buy-sell-rare-wine-auction/?fbclid=IwAR16Lxoi6kEPLDW0c7RT_xDecKpkBZo9z06ihlW7fQot9V063i54e68WqwM

WANNEER OPEN JE DIE SPECIALE WIJNFLES?

Iedere wijnliefhebber heeft er wel één (of twee, of…). Die speciale wijnfles die je bewaart voor die speciale gelegenheid… Maar ja, wanneer is die speciale gelegenheid en wil je dan wel die speciale wijnfles openen..? Misschien ben je al te laat of is de wijn geoxideerd…?! In dit artikel nemen ze u mee wanneer die tijd is gekomen om die speciale wijnfles te openen… 

When To Open That Special Bottle

WORD SOMMELIER!

Wijnliefhebbers dromen er soms wel eens van om de beste sommelier van de wereld te zijn! Sommelier is meer dan alleen wijnkenner, want hij/zij moet eigenlijk van alle dranken wat weten! De vzw “Houwaartse Wijngaard” wil binnenkort een cursus tot aspirant sommelier organiseren en zoekt geïnteresseerde studenten. Lees er alles over op… https://www.hln.be/in-de-buurt/tielt-winge/word-sommelier-in-eigen-streek-houwaartse-wijngaard-zoekt-cursisten~ae99fa71/

WIJNWINKEL IS GEEN SLIJTERIJ!

Afgelopen zondagmiddag opende de speciaalzaak ‘WineKitchen at home’ in de Stationsstraat in Amstelveen. Het is de derde zaak van Remco Snoek en diens echtgenote Jessica. Zij beschouwen zich geen concurrent van de Gall & Gall, maar …. Lees het op… 

Wijnwinkel ‘at home’ méér dan slijterij

WAT TE DOEN MET CHAMPAGNE ZONDER BUBBELS…?

Het zou wel eens kunnen gebeuren dat je met een geopende Champagne blijft zitten waarvan de bubbels verdwenen zijn… Tja, wat moet je er mee…? Hier wat tips… 

Everything You Can Do with Flat Champagne

EN DE WINNAAR IS….

De winnaar van de Wine Making Challenge 2020 is geworden….De wedstrijd vond plaats op 13 januari 2020 op de Wine Professional in de RAI Amsterdam. Deelnemers van de wedstrijd maakten allen een blend van de wijnen van de Spaanse bodega Pago QuiXote, die in samenwerking met Wijnkoperij La Persistance en Vinos i Cavas de WMC 2020 de wedstrijd voor de vierde keer organiseerde. Lees het op… https://www.entreemagazine.nl/loesje-clement-wine-making

Tot zover ons wekelijks wijnnieuws.

Volg ons op:

FACEBOOK Wijngekken (https://www.facebook.com/wijngekken/)
FACEBOOK Nederlandse Wijn (https://www.facebook.com/groups/478342635530658/) 
INSTAGRAM (Wijngekken.nl) op https://www.instagram.com 
YOUTUBE  (https://www.youtube.com/channel/UCvKA3lTLGYNfuvMmTKWFZ6w) 
WEKELIJKSE NIEUWSBRIEF (meld je aan op info@wijngekken.nl)

U BENT WELKOM!!!