AUSTRALIË HUILT; EERSTE BELGISCHE WIJNBOUWBEURS; MAASTRICHTER WIJNBAR IN TOP DRIE!; HOE OPEN JE EEN WIJNFLES MET EEN LEPEL?; DE WIJNBOER IS NIET GELUKKIG MET DE SUPERMARKT; ETC….
Kort wijnnieuws van www.wijngekken.nl : deze week hebben wij de volgende keuzes gemaakt:
109 JAAR WORDEN? ELKE DAG EEN GLAASJE WIJN
Wie wilt dit niet? 109 jaar worden in een goede gezondheid?! Maar wat is het geheim dat deze oma Josina zo oud is geworden? Een glaasje wijn elke dag voor het slapen gaan… Ook zo oud worden? Lees dan verder op…. https://www.hln.be/in-de-buurt/bilzen/josina-de-oudste-limburgse-vrouw-ooit-blaast-109-kaarsjes-uit-mijn-geheim-elke-avond-voor-het-slapengaan-een-glaasje-rode-wijn~abe15c91/
EERSTE BELGISCHE WIJNBOUWBEURS
Het moest er eens van komen… Een echte wijnbouwbeurs. In België wel te verstaan, want in Nederland zijn we nog niet zover. Ik zeg nog niet, want die tijd zal er ook nog wel aankomen hoor! Wijnbouw wordt steeds belangrijker in België en Nederland en dus ook de interesse naar een echte beurs. De beurs is niet alleen bedoeld voor professionele wijnbouwers, ook wijnliefhebbers en sympathisanten zijn welkom en kunnen er proeven van de wijnen van de 135 WOW-leden. Waar? Waregem en wanneer? 14 en 15 maart 2020. Lees het op….https://www.vilt.be/eerste-belgische-wijnbouwbeurs-komt-naar-waregem
WIJNLIEFHEBBER OF WIJNSNOB…?
WIJNKURKEN BIJ HET RESTAFVAL?
Er is veel onduidelijkheid over wat er zoal in de restafval hoort en wat niet..? Wijnkurken bijvoorbeeld mogen NIET bij het restafval, maar kan gewoon in de GFT bak! Wel zo makkelijk, maar het kan ook gewoon in de glasbak hoor. Je hebt natuurlijk ook kurkinzamelpunten en bent u daar op zoek naar lees dan verder op… https://indebuurt.nl/dordrecht/gemeente/mag-dat-bierdopjes-en-wijnkurken-bij-het-restafval-gooien~103493/
SOMMELIERSTOKJE WORDT OVERGENOMEN
Sommelier Bas van Beveren neemt in The Millèn* stokje over van sommelier Wendy Elsink, want Wendy gaat haar vleugels uitslaan naar….Duitsland! Van Beveren toont naast wijnen, ook interesse in gedistilleerde wijnen, koffie en thee. Lees het hele verhaal op… https://www.missethoreca.nl/restaurant/nieuws/2020/01/bas-van-beveren-neemt-in-the-millen-stokje-over-van-sommelier-wendy-elsink-101331504
AUSTRALIË HUILT
De levensgevaarlijke en bloedhete bosbranden in Australië zorgen niet alleen voor dood en verderf, maar hebben ook invloed op de wijnproductie van Australië. Dat is natuurlijk wel wat minder erg dan ‘dood en verderf’, maar toch… Vooral de kleinere wijnboeren zij het dupe… lees het op… https://weekend.knack.be/lifestyle/culinair/kenners-houden-hun-hart-vast-voor-australische-wijn/article-news-1556671.html
HOE OPEN JE EEN WIJNFLES MET EEN LEPEL?
MAASTRICHTER WIJNBAR IN TOP DRIE!
De Maastrichtse wijnbar ‘Meesters in Wijn’ is derde geworden bij de verkiezing van beste wijnbar van Nederland 2019 tijdens de Horecava in de Rai in Amsterdam. Dat is een proficiat waard! Gefeliciteerd dus, ook namens wijngekken.nl! Lees het op… https://www.limburger.nl/cnt/dmf20200121_00142950/maastrichtse-wijnbar-in-top-drie-nederland
SOUTHERN CROSS: ÉÉN VAN DE BESTE WIJNSPIJSRESTAURANTS VAN NEDERLAND
Van de ruim 700 restaurants uit het hogere segment die hun culinaire beste beentje voor hebben gezet tijdens meer dan honderdtwintig WijnSpijs Wandelingen heeft Southern Cross de tiende plek behaald. De 23.600 deelnemende wandelaars vormden de jury… Lees het op… https://heemsteedsecourant.nl/lokaal/zakelijk/southern-cross-bij-tien-beste-wijnspijs-restaurants-677281
KLIMAATVERANDERING ZET DE WIJNPRODUCTIE OP SCHERP
Je kan er niet meer omheen…Het klimaat verandert…. Winter in Nederland betekent (tot nu toe) een lange herfst… Nog even en dan kunnen we zelfs olijven kweken! Maar, klimaatverandering heeft ook een nadeel. Lees het hele verhaal op… https://thehill.com/policy/energy-environment/480190-study-climate-change-threatens-worlds-wine-supply?fbclid=IwAR1PSpt62hXoHvllOSYFlHoJMDH54jvAwnok3eHj6rEhqKFvvfrmFcaHZJY
FOUTJE…BEDANKT!
Ja, Rijk de Gooijer kwam er destijds mee weg (de ouderen onder u weten wel waar ik het over heb…), maar bij een wijngaard in de Amerikaanse regio Sonoma County (Californië) is bijna 175.000 liter rode wijn in een naastgelegen rivier terechtgekomen. Volgens de lokale autoriteiten ging de Cabernet Sauvignon verloren toen de afsluitklep van een grote wijntank om onbekende reden openging. Lees het op…. https://www.ad.nl/buitenland/ongeluk-op-wijngaard-vs-250-000-flessen-rode-wijn-in-rivier~a6972814/
INGENEUR WORDT WIJNBOUWER!
Martin Bacquaert startte als ingenieur-oenoloog in 2004 zijn eigen wijngaard in Westouter. Hoe dat zo gekomen is kan u verder lezen op… https://www.nieuwsblad.be/cnt/dmf20200124_04819723
DE WIJNBOER IS NIET GELUKKIG MET DE SUPERMARKT
Supermarkten hebben tegenwoordig niet een al te beste naam meer als het gaat om hun relatie met de boeren. In dit geval met de Zuid Afrikaanse wijnboeren! De supermarkt koopt geen wijnflessen in, maar bulkwijn en vullen zelf de flessen. Dit is namelijk veel goedkoper (nee, niet voor u…), maar dat de gemiddelde wijnboer geen droog brood meer te eten heeft, lijkt hen niet te deren. Lees het hele verhaal op… https://www.trouw.nl/economie/huiswijn-van-de-supermarkt-perst-zuid-afrikaanse-boer-uit~b93f31a6/
WIJNWANDELING
Op zaterdag 8 februari organiseert de Hoegaardse wandelclub een ‘wijngaardenwandeling’. Lekker wandelen in de natuur en alles kan je lezen op… https://www.hln.be/in-de-buurt/hoegaarden/wandelen-langs-de-hoegaardse-wijngaarden~aadd085e/
Volg ons op:
FACEBOOK Wijngekken (https://www.facebook.com/wijngekken/)
FACEBOOK Nederlandse Wijn (https://www.facebook.com/groups/478342635530658/)
INSTAGRAM (Wijngekken.nl) op https://www.instagram.com
YOUTUBE (https://www.youtube.com/channel/UCvKA3lTLGYNfuvMmTKWFZ6w)
WEKELIJKSE NIEUWSBRIEF (meld je aan op info@wijngekken.nl)
U BENT WELKOM!!!
