ALLES OVER…. PROSECCO; ONZE WIJNVRIENDEN : DIRCK III; MASTERCLASS VAN LARS : CHILI; WAT DOET OXIDATIE MET WIJN?; WIJNBEDRIJF VAN HET JAAR; ILJA GORT HAAT DEZE BEESTJES; ETC…
Kort wijnnieuws van www.wijngekken.nl : deze week hebben wij de volgende keuzes gemaakt:
ALLES OVER…. PROSECCO
De ene bubbelwijn is de andere bubbelwijn niet. Frankrijk heeft de Champagne, Spanje heeft de Cava en Italië heeft de Prosecco! Maar, zoals gezegd is de ene bubbelwijn niet de andere bubbelwijn! Dus een Champagne is geen Cava en een Cava is geen Prosecco… Wilt u alles te weten komen over de Prosecco lees dan verder op…
HOE LANG IS EEN GEOPENDE FLES WIJN HOUDBAAR?
Met een wijnfles openen hebben weinig mensen een probleem, maar eenmaal geopend, dan komt altijd de vraag: “Hoe lang is een geopende fles wijn houdbaar…?” TIP: altijd in de koelkast zetten, want dan verleng je in ieder geval de houdbaarheidstijd en wilt u nog meer er over weten dan klikt u gewoon even verder op…
ONZE WIJNVRIENDEN : DIRCK III
Laten we eerlijk wezen: zonder onze wijnvrienden kunnen wij van www.wijngekken.nl gewoonweg niet bestaan. Zij zorgen voor de proefflessen en in enkele gevallen ook voor advertentie-inkomsten. Echter, zij weten ook dat wij onafhankelijk zijn en daar zijn zij gelukkig mee. Eerlijke proefrecensies zijn cruciaal voor hen.
Deze week zetten we DIRCK III in het zonnetje.
Dirck III is een familiebedrijf met een rijke historie. En dit jaar is het groot feest, want ze bestaan 50 jaar! Met ruim 40 winkels behoort DIRCK III tot één van de grotere slijterijketens van Nederland. Nu verkoopt DIRCK III niet alleen wijn, maar ook verschillende soorten bieren, en verder alle andere alcoholische dranken. Ze brengen ook een actiefolder uit en als u zich daarop abonneert dan mist u niet de aanbiedingen. Dus neem eens een kijkje op DIRCK III!
MASTERCLASS VAN LARS : CHILI
Lars Daniëls MV is een begrip in de Nederlandse wijnwereld. Lars is een Master Vini die ongelooflijk veel weet van wijn en daar ook graag over vertelt. Samen met de PERSWIJN maakt hij o.a. wijnvideo’s waarin hij u meeneemt naar de verschillende wijngebieden en wijnlanden. Dit keer gaat hij met u naar Chili en dat wordt weer SMULLEN. Een MUST SEE voor elke wijnliefhebber en ik raad u aan om u te abonneren op het Youtube-kanaal van de Perswijn, zodat u nooit meer iets mist van deze geweldige wijnverhalen. Bedankt Lars en KIJKEN!
WAT DOET OXIDATIE MET DE WIJN?
Op het moment dat je een wijnfles opent, komt er zuurstof bij de inhoud en komt de wij in contact met de buitenwereld. De oxidatie kan beginnen…. Maar is dat wel altijd slecht of wat gebeurt er nu precies met de wijn? Lees het allemaal op…
DE MOOIE WIJNEN UIT PORTUGAL
Portugal is een wijnland bij uitstek. Wit, rood, rosé en laten we vooral niet vergeten de bloedmooie Portwijnen! Dit artikel gaat in op de mooie wijnen van Portugal en heeft ook hele mooie wijnfoto’s. Het bekijken waard!
GROOT BAANVERLIES DANKZIJ CORONA
De lockdown in Zuid Afrika laat zijn sporen na. Er zijn namelijk al meer dan 18.000 banen verloren in de wijnindustrie in Zuid Afrika. Gelukkig is de lockdown opgeheven en kan er weer geëxporteerd worden door Zuid Afrika. Hopelijk herstelt de economie zich weer zodat deze mensen weer hun job terug kunnen krijgen. Lees het op… https://www.sowetanlive.co.za/news/south-africa/2020-05-29-18000-jobs-lost-in-wine-industry-vinpro/?fbclid=IwAR2WjrsP2HyGxVuQeLr6GUhn2hkzTDz4aKStEuOsgreeKqEQ8sl5cMUJKTU
WIJNBEDRIJF VAN HET JAAR
Bogle Vineyards is uitgeroepen tot (Amerikaans) wijnbedrijf van het jaar. Al meer dan 50 jaar timmert dit wijnbedrijf aan de wijnweg en heeft het dit jaar voor elkaar gekregen om het wijnbedrijf van het jaar te worden Lees het allemaal op… https://www.tijd.be/sabato/wijn/bogle-vineyards-van-familiezaak-tot-amerikaans-wijnbedrijf-van-het-jaar/10230502.html
NEDERLANDSE WIJNGAARDEN LOPEN SCHADE OP
Wijnboeren slapen slecht als er nachtvorst aangekondigd is… Sterker nog: ze slapen helemaal niet! Als de scheuten zijn uitgelopen en de vruchtontwikkeling is in volle gang, dan kan een nachtvorstje fataal zijn. Dit is wat er is gebeurd bij deze Brabantse wijngaardier. Lees het op… https://www.ed.nl/cranendonck-heeze-leende/schade-aan-brabantse-wijnen-door-nachtje-vorst~a04f4864/?referrer=https://www.google.com/
ILJA GORT HAAT DEZE BEESTJES
Onze wijnmaker en knuffelsnor Ilja Gort houdt van vrijwel alle beesten. Zo is hij laatst in de weer geweest met een huiseekhoorn en ze hebben ook een hond aangeschaft! Ja, Ilja houdt van alle beestjes, behalve… de fruitvliegjes! Hier een radioverslag van NPO1… https://www.nporadio1.nl/radio-eenvandaag/onderwerpen/59566-2020-06-02-feit-of-fictie-beinvloeden-fruitvliegjes-smaak-wijn
Tot zover ons wekelijks wijnnieuws.
Volg ons op:
FACEBOOK Wijngekken (https://www.facebook.com/wijngekken/)
FACEBOOK Nederlandse Wijn (https://www.facebook.com/groups/478342635530658/)
INSTAGRAM (Wijngekken.nl) op https://www.instagram.com
YOUTUBE (https://www.youtube.com/channel/UCvKA3lTLGYNfuvMmTKWFZ6w)
WEKELIJKSE NIEUWSBRIEF (meld je aan op info@wijngekken.nl)
U BENT WELKOM!!!
