Vallemayor Gran Reserva, de mooiste wijn van het jaar ?

De Vallemayor Gran Reserva wordt alleen in top wijnjaren gemaakt. Dus eens in de 4 of 5 jaar wordt deze wijn misschien wel gemaakt. Uniek zeker, maar ook een topwijn?

De Vallemayor Gran Reserva wordt alleen in top wijnjaren gemaakt. Dus eens in de 4 of 5 jaar wordt deze wijn misschien wel gemaakt. Uniek zeker, maar ook een topwijn?

Vallemayor bevindt zich de plaats Fuenmayor in Rioja Alta. Na de phylloxera-plaag in het begin van de 20e eeuw was Fuenmayor één van de eerste gemeenten die hun wijngaarden weer opbouwden door het enten van druivenstokken op Amerikaanse onderstokken.
Eén van deze telers was Don Luis Foncea, de overgrootvader van de huidige eigenaren Rafael Perez en Louis Carlos. Hun grootvader bouwde de bodega in 1984 om van een distilleerderij tot een moderne bodega, toen hadden ze nog 35 hectare wijngaard, maar inmiddels hebben zij 70 hectare aan wijngaard in eigen bezit. Inmiddels is ook de 6de generatie al werkzaam in het bedrijf, Pablo Perez, de zoon van Luis Carlos.

De Vallemayor Gran Reserva wordt alleen in de beste jaren gemaakt. De druiven voor deze wijn werden de eerste twee weken van oktober geplukt. Fermentatie vindt plaats in rvs en is temperatuur geregeld tussen de 30 en 32 graden Celcius gedurende twee weken. Hierna blijft de wijn nog een 15 dagen in de tanks voor optimale extractie.
De Rioja Gran Reserva rijpt daarna nog 34 maanden in eikenhouten vaten (20% Amerikaans en 80% Frans, waarvan 80% nieuwe vaten) en daarna rijpt de wijn nog minimaal 3 jaar in de kelders van de bodega.

De Vallemayor Gran Reserva is te koop bij Roosendaals Wijnhuis voor € 20,95 op https://roosendaalswijnhuis.nl/product/vallemayor-rioja-gran-reserva-rode-wijn/

Geproefd:
Vallemayor Gran Reserva, alleen de top wijnjaren zijn goed genoeg voor deze Rioja Gran Reserva

Kleur: de kleur van de Vallemayor Gran Reserva is diepdonker op de tong met een oud rode zweem. In de rand is de kleur oud rood met een vleugje bruin en medium vol / 2,8

Neus: de neus is intens, rijp en belegen. De fruittonen zijn medium aanwezig, maar ik haal er nog zwarte bes en wat braam uit. Daarnaast zitten er veel secundaire en tertiaire geuren in de wijn als sinaasappelschil, vleugje menthol, nat bos, vleugje vanille, eikenbladeren, tabak en sigarenrook. De neus is krachtig en vol. Later komt de neus nog beter los / 4,7

Smaak: in de smaak van deze 2010 Vallemayor Gran Reserva vind ik ook vooral de secundaire en tertiaire tonen als in de neus. De aanzet is krachtig en je proeft duidelijk de (oudere) Tempranillo (80% en 20% andere druiven, dit kan wisselend zijn in verschillende jaargangen). De Tempranillo heeft daarbij nog steeds wat fruitige tonen. De body is krachtig en vol, de tannine bijna afgebouwd (2/10), hij is mondvullend en met een ellenlange prachtige en sublieme afdronk / 8,5

gouden medaille voor wijn

Mijn eindoordeel over de 2010 Vallemayor Gran Reserva uit Rioja:
Wat je vaak hebt met oudere Rioja wijnen en dan vooral de Gran Reserva Rioja, is dat de wijnen vaak uitdrogend zijn. Je hebt er soms een glas water naast nodig. Dat is geheel niet aan de orde bij deze Vallemayor Rioja, er zit best nog veel fruitigheid in. Het mooie van dit soort wijnen is dat je kunt ruiken en proeven waar de Tempranillo druif tot toe in staat is (het is niet voor niets het mooiste blauwe druivenras van Spanje, en de meest aangeplante). Dit druivenras kan zo goed ouderen dat je de Tempranillo kan scharen in het rijtje van oudere Bordeauxwijnen (maar dan voor een veel normalere prijs). Oude Bordeauxwijnen zijn – helaas – niet meer te betalen voor iemand als ik en dat is jammer, maar gelukkig bestaat er ook nog de Rioja Gran Reserva. Op die manier kun je toch nog eens mooie oude wijnen proeven en deze complexe en prachtige Vallemayor Gran Reserva hoort zeker in dat rijtje thuis / 2,7

Dus geef ik deze prachtige Vallemayor Gran Reserva uit Rioja een totaal van 18,7 punten en een Gouden WijnGekkenMedaille

Meer weten over deze prachtige wijn? Klik dan op https://bodegas-vallemayor.com/webs/vino-la-rioja-crianza-reserva/Bodegas-Vallemayor-catalogo.asp

Wijn-spijs advies:

Kruidige wildgerechten, stevig vlees en diverse stoofvleesgerechten.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *