Amber wijnen zijn er in diverse soorten en maten. Je moet ook niet meteen met een zware amber wijn beginnen. Hier heb ik een instap amber wijn voor je die je moet proeven.

Een prachtige amber wijn om eens mee te starten. Niet op zijn minst omdat het een prachtige introductie is in de wereld van amber wijnen, maar ook omdat de tannines mooi rond zijn. Door langdurig contact met de schil van de druif in de Qvevri zitten er altijd tannines in een amber wijn. Dit is bij een witte wijn vaak niet het geval, dus dat is soms even wennen. Het is een van de redenen dat de wijn mooi combineert met een gerecht of een kaas- en noten plankje.

Een amber wijn laat ook andere aroma’s los dan wat we gewend zijn. In de neus komt al een vleugje sinaasappelschil naar voren, vergezeld van een zekere kruidigheid.
Deze kruidigheid laat zich ook weer gelden in de mond, tezamen met wat citrus en misschien een vleugje honing.

Deze amber wijn is te koop bij Ghvino voor € 15,95 op https://ghvino.nl/product/kakhuri-gvinis-marani-mtsvane/ of in de winkel in Purmerend.

Geproefd:
Mtsvane van Kakhuri Gvinis Marani 2018, amber wijn uit de Qvevri

Kleur: de kleur van deze oranje wijn van de Mtsvane druif is donkergeel met oranje op de tong. In de rand is de kleur donker oranje / 2,9

Neus: de neus is verfijnd met droge tropische vruchten, perzik, mandarijn, krent en vers appelzuur. De neus komt fris en iets drogend over en is daarbij diep en medium vol. De neus komt best los in het glas / 4,3

Smaak: de smaak is een mengeling van zoete, zoute en frisse tonen en alle tonen zijn prachtig in balans. De smaak is een tikje drogend op de tong door de schiltannine, maar ongelooflijk rond. Als fruittonen vind ik gedroogde vruchten met perzik, mandarijn, krenten, ontbijtkoek, zoete druiven, zoute drop en verfijnde appelzuren. De body is vol, zoals gezegd ietsje drogend van de tannines en de afdronk is medium lang / 7,8

Mijn eindoordeel over de Mtsvane van Kakhuri Gvinis Marani uit 2018:
Deze Mtsvane druif is ronduit prachtig (wel moet je oranje wijnen leren drinken, maar dat vergeet je dan ook nooit meer). De complexiteit is geweldig en een ongelooflijke sensatie. Oke, dit zijn geen slobberwijnen voor op de camping of op het terras en zo moet je ze ook niet behandelen. De complexiteit is zodanig dat je er langzaam van moet genieten.
De kracht, de volheid en de complexe tonen worden bij elke snif of slok van deze wijn weer iets anders en ook heeft de wijn baat bij veel zuurstof. Het prachtige is de combinatie van vers en gedroogd fruit, een sensatie voor de (beginnende) oranjewijn proever. De wijnmakers hebben dan ook een prachtige wijn neergezet (ik ben dan ook van bijna alle wijnen van dit wijnhuis zeer enthousiast en elke keer is het weer een genot om dit te mogen beschrijven) / 2,5

Dus geef ik deze oranje wijn van de Mtsvane druif van Kakhuri Gvinis Marani een totaal van 17,5 punten en Gouden Medaille