Mucho Más Tinto is een rode wijn in het assortiment bij Gall & Gall. Deze rode wijn is razend populair bij wijndrinkend Nederland en de reviews bewijzen dat, maar hoe is de wijn nu echt?

---

Lees verder na de advertentie

---

Mucho Más is een wijn van Felix Solis. De familie Solis maakt al sinds 1952 wijnen in Valdepeñas. Het is een van de bekende wijnen in het assortiment van deze bodega. Het verhaal gaat dat ze bij Felix Solis vroegen aan hun wijnmakers om helemaal los te gaan op een wijn van rond de 6 euro. Vergeet de regels en maak wat je wilt, zolang het maar commercieel aantrekkelijk is voor ons en natuurlijk de consument. Maak een wijn die je zelf het liefst elke dag zou drinken. En het resultaat mag er wezen, Mucho Más Tinto was geboren.

De rode Mucho Más wijn is een wijn die gemaakt is van druiven uit Toro, La Mancha en Valdepeñas. Het is een kort op hout gerijpte blend van de druivenrassen Garnacha en Tempranillo. De wijn heeft geen DO status want de druiven komen uit verschillende wijngebieden, het is dus een Vino Tinto en de wijn heeft geen oogstjaar.

Spanje is bekend om zijn Tempranillo. Vooral Rioja dankt zijn reputatie aan dit druivenras. Samen met Garnacha (Grenache) zijn de wijnen uit Rioja bekend geworden. Tempranillo kan goed tegen houtrijping en is weinig oxidatief. Dit maakt het druivenras ook zeer geschikt voor Rioja’s die lang op eikenhout liggen. Tempranillo is zelfs zo een goed druivenras dat het de Garnacha geleidelijk uit de Rioja verdrijft. Niet verwonderlijk, want Garnacha is redelijk oxidatief en heeft veel last van houtrijping.

De Mucho Más Tinto is te koop bij Gall & Gall voor € 5,99 in de winkels en op https://www.gall.nl/mucho-mas-tinto-rood-75cl-117196.html

Geproefd:
Mucho Más Tinto, verleidelijke rode wijn uit Spanje

Kleur: de kleur van Mucho Más Tinto is medium vol en purperrood op de tong. In de rand is de kleur wat licht en roze met een paarse gloed / 2,5

Neus: in de neus vind ik een en al zachte tonen. Mooi fruit dat verweven is met zachte tannine. Als fruit vind ik zwarte bes, braam, vleugje framboos en rode bes. Daarnaast zitten er ook meer secundiare tonen in de wijn als salmiak en nat hout. De neus is diep en vol en komt later goed los in het glas / 3,5

Smaak: ook de smaak is mooi zacht met mooi verweven tannine. Het tanninegehalte is niet zo hoog en ik schat het op een 4 (van de 10). Veel fruit vind ik wel in de Mucho Más Tinto. Ik vind zwarte bes, braam, wat framboos, salmiak en nat bos in de smaak en de houtopvoeding is net merkbaar. De body is zacht, medium vol en mondvullend en de afdronk is goed / 5,7

Mijn eindoordeel over de Mucho Más Tinto uit Spanje:
De Mucho Más Tinto is een verleidelijke en ronde wijn die veel wijnliefhebbers aanspreekt. De zachte en mooie fruittonen zijn verleidelijk en ronduit authentiek Spaans. Helaas ontbreekt het jaartal, dus de typering van wijnjaren moet je missen. De Mucho Más Tinto is gewoon een heerlijk glas wijn om elke dag (en elk nieuwe jaar) van te genieten. TIP: schenk de Mucho Más op warme dagen wat koeler en je zult verbaasd zijn wat deze wijn nog meer in zijn mars heeft … / 1,8

Dus geef ik deze Spaanse wijnvriend Mucho Más Tinto een totaal van 13,5 punten, een mooie score

Bodegas Felix Solis
Bodegas Felix Solis is een enorm groot wijnhuis dat veel wijnen produceert in het La Mancha wijngebied in Spanje. Naast veel wijngaarden in La Mancha heeft het wijnbedrijf Felix Solis ook wijngaarden in Toro en Valdepeñas.
Het wijnhuis maakt een enorme hoeveelheid aan wijnen en het staat erom bekend om zijn vriendelijk geprijsde wijnen. Felix Solis is een van de grootste wijnbedrijven in Spanje en meer dan 4500 wijnboeren leveren hun druiven aan deze bodega.