Categorie archieven: Zilver

Proefnotities, tot20euro, Wit en droog, Zilver

Vernaccia di San Gimignano 2007 Evoè, DOCG, Italië

In deze Toscaanse witte wijn zijn uitsluitend de Vernaccia di San Gimignano druiven verwerkt. De oogst van deze druiven geschiedt volledig handmatig. Na de pluk worden de druiven zorgvuldig geselecteerd en zachtjes geperst. De fermentatie van de most geschiedt onder een gecontroleerde temperatuur.

Geproefd:
Vernaccia di San Gimignano 2007 Evoè, DOCG van Panizzi

Te koop bij Barovino voor € 15,95

Kleur: heldere, donkere gouden kleur, in de rand donkergoud en vol / 2,9

Neus: droog, kruidig met amandelen en hazelnoot. Veel houttonen, vol en diep met een bloemig karakter. In de achtergrond iets rokerig. Mooi boeket / 3,8

Smaak: amandelen en houttonen hebben de overhand en veel complex fruit en wonderzachte zuren. Een intense smaak met een goede volle body. In de brede en mooie intense afdronk zitten veel amandelen en houttonen / 7,4

Conclusie: Een wijn die door de houttonen vrij droog overkomt. Concentratie met volheid worden afgemaakt met prachtige zachte zuren. Prachtige complexe kracht, maar niet voor de beginnende wijnproever / 2,2

XXX ster / drinken: nu – 2020 / totaal 16,3 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, tot10euro, Wit en droog, Zilver

Salzl Seewinkelhof Weissburgunder 2012, Burgenland, Oostenrijk

Salzl Seewinkelhof Weissburgunder 2012

Great Wine, Great Time, staat er op de website van Salzl. Ik wil wel eens beleven of dat waar is!

De Wijngekken hebben al vaker wijnen van Salzl op de proeftafel gehad. En die wijnen zijn zeker niet tegengevallen! Deze Weissburgunder is afkomstig uit Burgenland, gelegen in het oosten van Oostenrijk, tegen de Hongaarse grens. De Seewinkel of “Meerhoek” is een merengebied vlak naast de Neusiedler See, in het Oostenrijkse Burgenland.

Deze jonge wijn is HIER te koop bij dekeldervandeconingh.nl voor de prijs van € 7,50. Und jetzt Weinprobe!

Salzl Seewinkelhof Weissburgunder 2012

Een koper- tot goudgele kleur en helder (2,5).
Het fruit springt uit de neus! Pruimen, perzik en limoen, verder rozijnen en vuursteen. Fris. Een mooi open en aantrekkelijk bouquet (3,8).
Romig op de tong, frisse zuren en wat knisperend. Citrusfruit, peer en een wit pepertje. Iets warmte van de alcohol, zwoel en redelijk vol. Stevig van body, iets log. Breed en rijk (6,8).
Een mooie en robuuste wijn, vol met fruit. Een wijn om eens flink van te genieten (2,4).
Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding wat wordt beloond met een zilveren medaille.
Great Wine, Great Time…..

Totaal 15,5 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Proefnotities, Rood en mild, Rood en robuust, tot5euro, Zilver

By the Grape huiswijn, Monastrell, Alicante Spanje

Monastrell, de Spaanse Mourvèdre. Een druif vol kracht, kruiden en veel kleur. Nu in de fles van een huiswijn van By the Grape.

Geproefd:
By the Grape huiswijn, Monastrell, zonder jaar. Spanje

te koop bij By the Grape voor € 4,75 en tijdelijk in de aanbieding voor € 4,00. 14,5 procent alcohol heeft deze schroefdop Monastrell.

Kleur: heldere, warme purperrode kleur. Goede tot donkere diepte en in de rand purper en medium vol / 2,6

Neus: eerste indruk is de wijn gesloten. Dan komen de bessen omhoog, kruiden en peperig. Een hoge zuurgraad maakt dat de wijn niet te alcoholische overkomt en dit in combinatie met rijpe bramen komt de wijn evenwichtig over. Medium vol en medium diep / 3,2

Smaak: soepel rood fruit met bessen en veel specerijen en kruiden. Peperig, warm alcoholisch en een stevige aanzet. Medium vol op de midpalate en een zeer kruidige afdronk / 5,4

Conclusie: Pittig en smaakvol rood fruit met bessen en veel kruiden. Echte wijn voor kille avonden of een stevige maaltijd en zeer goede prijs/kwaliteit-verhouding en een verdiende zilveren medaille / 1,6

X ster / drinken: nu – 2017 / totaal 12,8 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, Rood en robuust, tot20euro, Zilver

Keringer Mönchhof 2011, 100 days Zweigelt, Oostenrijk

Keringer Mönchhof 2011, 100 days Zweigelt, Oostenrijk

In de jaren ’20 van de vorige eeuw kwam Dr. Zweigelt op het idee om twee druivenrassen te gaan kruisen. De Blaufrankisch en de St. Laurent had hij hiervoor uitgekozen. De Blaufränkische druif staat bekend om zijn pittige karakter en de St. Laurent staat bekend om zijn volle karakter. Het lijkt dus een logisch idee om deze twee druivenrassen te gaan kruisen.
100 Days betekent dat de wijnmaker de pitten en schillen pas na 100 dagen uit de most verwijderd heeft. Daarna heeft de wijn rijping gehad op barriques, dit zijn eikenhouten vaten van 228 liter.

Geproefd:
Keringer Mönchhof 2011, 100 days Zweigelt, Burgenland, Oostenrijk

Te koop bij De Kelder van de Coningh voor € 19,50

Kleur: heldere, diepdonkere diepe, purperpaarse kleur. In de rand paars – tikje magenta en medium vol / 2,9

Neus: zachte ronde kersen met een (ietsje) asbak-reuk. Ook wat sigaren rookachtig met subliem verweven houttonen. Vanille met wat rood fruit in de vorm van zoetige bramen en veel zwart fruit. Diep en goed vol en komt mooi los / 4,2

Smaak: romige vanille-houttonen in de aanzet. Stevige, maar zeer rijpe en ronde kersen en wat tintelend op de tong. Prachtig vol met een goede midpalate. In de afdronk wat bladeren en boomschors. Breed en een tikje te licht / 7,8

Conclusie: zeer mooie, ronde en krachtige wijn. Nu al heerlijk drinkbaar (wel karafferen). Fantastische neus met een volle smaak. Een mooie toekomst. Voor als je iets anders wil dan Cabernet Sauvignon / 2,6

XXX(X) ster / drinken: nu – 2022 / totaal 17,5 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, Rood en mild, tot10euro, tot5euro, Zilver

Domaine Fontanel 2011, Côtes Catalanes, I.G.P. Frankrijk

Deze zacht geprijsde Languedoc Rousillon komt van Wijnkoperij Henri Bloem in Amstelveen. Een begrip voor de regio voor prachtige wijnen en onmiskenbaar goede service.

Domaine Fontanel valt buiten de regels van de Languedoc. Pierre Fontaneil heeft ervoor gekozen om de druivenrassen Syrah, Merlot, Cabernet en Grenache Noir te blenden en zijn streven is om er een zachte Rhône-typerende wijn van te maken. Soms moet je als wijnmaker de Appellation Controlée achter je laten om je ambities en je dromen te verwezenlijken.

Geproefd:
Domaine Fontanel 2011, Côtes Catalanes. I.G.P. Frankrijk

In de aanbieding heeft deze wijn een bescheiden prijs van € 4,95 in de aanbieding. Normaal kost deze wijn € 5,95 en bij zes flessen € 5,50.

Kleur: diep en donkerpaars op de tong. In de rand paars-magenta, maar wel een tikje dun / 2,8

Neus: tikje gesloten met zacht, zwoel rood en zwart fruit. uitnodigend, diep en medium vol / 3,3

Smaak: veel ronde tannine. Zwoel en warm en barstensvol rood en zwart fruit als bosbessen, frambozen en pruimen. Tevens vind ik nog kruiden, wat peper en salmiac. De goede volle body maakt het geheel af en die resulteert in een afdronk met een medium body en een goede lengte / 5,8

Conclusie: Sappig, zwoel met de zon in je glas. Barstensvol rood en zwart fruit wat gewoon je glas uitspringt. Een prima prijs/kwaliteit ook al is de wijn niet in de aanbieding / 1,8

X ½ ster / drinken: nu – 2018 / totaal 13,7 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, Rood en robuust, tot20euro, Zilver

Domaine du Pegau 1998, AC Chateauneuf-du-Pape

Domaine du Pegau 1998

Uit mijn wijnbewaarkast heb ik deze Domaine du Pegau uit het fraaie jaar 1998 maar eens tevoorschijn gehaald.

Een fles die ik nog gekocht heb in het “gulden” tijdperk, en wel voor 34 gulden en 95 cent. Domaine du Pegau is een vooraanstaande Chateauneuf-du-Pape met een goede reputatie. Het Domaine produceert ook witte wijnen.
Deze Cuvée Réservée is gemaakt uit 75 procent Grenache, 20 procent Syrah en 5 procent Mourvedre, Counoise en nog wat andere soorten. De houtrijping is ongeveer 18 maanden. Qua stijl kenmerkt Domaine du Pegau zich als een traditioneel gemaakte Chateauneuf-du-Pape. Allez, ik ga proeven!

Domaine du Pegau 1998

Domaine du Pegau 1998 Cuvée Réservée

Een ontwikkelde kleur, redelijk dieprood, in de rand bleekbruin(dakpannen)rood (2,7).
In de neus aards, gronderig en wat koffie. Rijpe kersen, geroosterde amandelen en tabak. Vanille. Breed en geurig, een open en stijlvol bouquet, erg mooi (4,3).
Iets droog en zanderig op de tong, wat bitter, tijm en kruidnagelen. Oud hout, peper en wat zoutig. Vol met kruidigheid. Ook hier koffie. Als tegenhanger van dit alles een mooi, fris zuurtje. Rijk en stroperig van structuur met een prachtige afdronk (8,1).
Een wijn met een uitgesproken en breed smaakpalet. Weelderig, vol en gerijpt. Klasse! (2,7).

Totaal 17,8 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Proefnotities, Rood en robuust, supermarktwijnen, tot20euro, Zilver

Fattoria Paradiso Barbarossa Il Dosso 2006, IGT Forli, Emilia-Romagna, Italië

Fattoria Paradiso Barbarossa Il Dosso 2006

Het leuke aan wijn kopen in het buitenland is dat je wijnen tegenkomt die je hier in Nederland niet ziet.

Zo ook deze rode wijn die ik bij de plaatselijke supermarkt in Italië heb gekocht voor de prijs van € 15,50. Ik had in eerste instantie geen idee wat ik hiervan kon verwachten. Eenmaal thuis aangekomen heb ik via het internet wat gegevens verzameld.

Barbarossa is de naam van een druivensoort die wordt verbouwd in de regio Emilia-Romagna en op het Franse eiland Corsica. De druif geeft stevige rode wijnen die goed kunnen ouderen. Toepassing van deze druif vindt vaak plaats in blends en in mindere mate als cépage-wijn.
De IGT Forli is gelegen in het zuidoosten van de regio Emilia-Romagna, tegen de Adriatische kust aan.
Ik kon mijn nieuwsgierigheid niet langer bedwingen….degustazione!

Fattoria Paradiso Barbarossa Il Dosso 2006

Dieprood in de kleur, redelijk donker, in de rand iets bleek-kastanjerood (2,7).
Zoet en aards in de neus. Elegant, mint, leer en wat houttonen. Rokerig en kruidig (3,8).
Op de tong rond, peperig, wat fluwelig, zwoel en iets vet. Tanninerijk, ijzerig, cacao en kruiden: tijm en kruidnagel. Zwarte bessen. Intens, vol en wat gestoofd. Een talmende afdronk (8,0).
Een krachtpatser, breed en rijk, warm. Indrukwekkend, een wijn met bewaarpotentieel (2,7).
Zeker geen miskoop, deze fles!
Als ik de wijn dit jaar weer tegenkom gaat er beslist wat mee naar huis.

Totaal 17,2 punten. Drinken nu tot 2020.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Proefnotities, Rood en robuust, tot15euro, Zilver

Chateau Montus 2009, AC Madiran, Frankrijk

Chateau Montus 2009

Chateau Montus 2009, een wijn die al eerder door de WijnGekken is geproefd. Nu een jaar later komt deze wijn weer eens op de proeftafel langs. Hoe zal de wijn een jaar later zich openbaren.

Is het beter of slechter geworden. Welke smaakindrukken zijn er gebleven en is de kwaliteit toe- of afgenomen.

Allemaal interessante vragen die beantwoord moeten worden…

Een wijn die gemaakt is van de Tannat- en de Cabernet Sauvignondruif. Heeft op nieuwe eikenhouten vaten gelegen. Zal je dat gaan proeven?

Laten we eens kijken hoe de wijn zich openbaart….

Chateau Montus 2009

Een volle diepdonkerpaars/donkerrood over de tong. Vol tot
in de rand. De diepte is diepdonker. Topkleur. (3,0)
De neus geeft smakelijke diepe donker bessenfruit prijs. Vol
en diep, houttonen, wat viooltjes. Romig. Chocolade. Kruiden
(tijm). Erg goed vol bouquet met diepgang. (4,0)
Op de tong een wat droge aanzet. Donker bessenfruit met een
stoot tannine, waardoor de wijn een wat bittere indruk krijgt
(wat plakkerig). Houttonen, donker chocoladetonen, romigheid, kruiden
(tijm) zijn waar te nemen. Dit is kwaliteit. Goed op de mid-palate en
de smakelijke iets droge, maar vol kwalitatieve smaakfacetten brede
afdronk maakt het af. (6,8)
Een nog jonge wijn met potentie in alles. Mooie facetten die al een tipje van de
sluier oplichten. Gun dit even tijd en je wordt beloond. Erg mooi voor een hele
mooie prijs (€ 12,50). (2,3)

Opdronk : 2015 – 2025
Totaal : 16,1 punten {88PP} **½*(*)

Mooi hoor!

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Proefnotities, Rood en robuust, tot15euro, Zilver

“La Traversagna” Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2007, DOC, Italië

La Traversagna Valpolicella Ripasso 2007

Silletti.nl, gespecialiseerd in Italiaanse wijnen en delicatessen, heeft ons deze Valpolicella Ripasso voorgelegd.

Wat is dat nou eigenlijk: Ripasso? Letterlijk vertaald betekent het “herziening” of “opnieuw laten passeren”. OK, wat moet ik in dit (wijn)verband mij hierbij voorstellen? Ripasso is een methode van vinificatie waarbij tijdens de tweede fermentatie de jonge Valpolicella-most in contact wordt gebracht met de warme, gedroogde druivenschillen van waaruit de Amarone of Recioto wijnen zijn geperst. Het resultaat van deze methode is een diepe, volle en zwoele wijn.

Deze Valpolicella Ripasso is afkomstig van Azienda Agricola Monte Faustino Di Fornaser Paolo. De gebruikte druivensoorten zijn de Corvina, Rondinella en de Molinara. Bij Silletti is de wijn te koop voor € 14,95. En nu, degustazione!

La Traversagna Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2007

Een donkere en dieprode kleur, geconcentreerd. Iets bleek(bruin)rood in de rand (2,7).
Een prachtig aroma van bessen, pruimen, aards-paddestoelen en vanille. Zuiver, wat houttonen en een iets zoete zweem van confiture. Een complex en delicaat bouquet (4,2).
Vol en iets stroef in de eerste aanzet, strak-droog en warm met frisse zuren. Sappig. Een goede balans tussen de zuren en het donkere, zoete fruit. Spannend. Ook wat bittere chocolade en iets plakkerig (7,3).
Dit is een mooie, volle en complexe wijn met veel finesses (2,6). Een goed stuk vlees erbij en het feest is compleet! Uitstekende prijs/kwaliteitverhouding met als beloning een zilveren medaille.

Totaal 16,8 punten. Drinken nu tot 2017.
ZilverenMedailleklein

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

boven25euro, Proefnotities, Rood en zoet, Zilver

Niepoort Vintage Port 2009

Niepoort Vintage Port 2009
Port van het Nederlandse porthuis Niepoort staat inmiddels bekend als één van de kwalitatief beste Port-wijnen uit de Douro.

Niepoort is één van de kleinere porthuizen. De Port van dit huis laat zich over het algemeen kenmerken door veel frisse fruitelementen en een wat zoetere stijl.
Het jaar 2009 is een wat controversieel jaar in de Douro. Het jaar is namelijk niet door alle porthuizen gedeclareerd als Vintage. De “grote twee” waren duidelijk verdeeld. The Fladgate Partnership declareerde wel (Croft, Fonseca, Taylor en Quinta de Vargellas) maar Symington Family Estates declareerde slechts voor Warre en enkele Single Quinta Ports.
Niepoort declareerde dus wel en die wijn ga ik proeven!

Niepoort Vintage Port 2009

Een zeer diepe, donkerrode kleur, bijna zwart tot in de rand. Geconcentreerde kleur met een stroperige viscositeit (3,0).
Zoete rijpe frambozen in de neus, viooltjes, lichte eikenhouttonen, wat mint, aarde en witte peper. Een mooie frisheid en elegantie (4,0).
Een volle, rijke en zoete aanzet op de tong, stroperig en peperig met stevige tannines. Chocolade-cacao, bramenfruit en wat drop. Een geweldige intensiteit die mooi samengaat met de stroefheid van een jonge Port van dit kaliber (7,8).
Goed geconcentreerde Port die een veelbelovende structuur heeft. Niet superzwaar, wel met boordevol fruit en voorzien van flink wat tannine (2,7).

Voor de lange opslag. Deze port heeft op dit moment een verkoopprijs van rond de 60 euro.
Het is altijd lastig om bij wijnen in deze prijsklasse (en hoger) een prijs/kwaliteit beoordeling uit te voeren. Ik vind in dit soort gevallen dat de wijn zich zeer goed moet presenteren en dat doet deze Port. Of de te betalen prijs vervolgens gerechtvaardigd is, laat ik graag aan uw beleving over! Bent u op zoek naar een mooie Vintage Port om lang te bewaren, dan is dit een goede keuze.

Totaal 17,5 punten. Drinken 2017 tot 2050.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!