Kijk, dat is nu leuk! Jan Veldhoen van De Kelder van de Coningh, dé wijnimporteur van Oostenrijkse wijnen, heeft een leuk proefdoosje samengesteld en heeft deze vernoemd naar de WijnGekken!

In deze “Wijngekken Zomerwijn Proefdoos” 2014 zijn de volgende wijnen opgenomen:

1x Welschriesling 2013 – Keringer
1x Grüner Veltliner 2013 – Lentsch
1x Weißburgunder 2013 – Lentsch
1x Rosé Blaufränkisch 2013 – Lentsch
1x Rosé Cuvée 2013 – Seewinkelhof Salz
1x Muskat Ottonel Spätlese 2013 – Silvia Steiner

Ik ben zelf een groot voorstander van proefdoosjes. Waarom? Dan kan je diverse wijnen proeven en mocht er eentje (of twee, of drie…) tussen zitten die je alleraardigst vindt, dan kan je daarvan meer bestellen. Anders zit je direct vast aan minimaal ZES flessen en mocht het nu wat tegenvallen….

Terug naar het proefdoosje van Jan. Het proefdoosje kan je HIER bestellen voor een prijs van € 53,35. Mocht je alleen deze wijn willen bestellen dan ben je € 8,75 kwijt.

De Grüner Veltliner is een druivenras waar Oostenrijk groot mee geworden is.

De wijn heeft een alcoholpercentage van 12% en we schroeven (ja, alle (of bijna alle) wijnen uit Oostenrijk hebben een schroefdop) de fles open, schenken het in en …..aan de slag!

Lentsch Grüner Veltliner 2013

De kleur oogt fris met licht witgoud. Loepzuiver, helder
en mooi fonkelend. (2,7)
In de neus aangenaam en zacht exotisch fruit in de vorm
van banaan en meloen. Breed. Redelijk goede neus. (3,7)
Op de tong wat prikkelend, wat strak. Ook hier komt het
exotisch fruit om de hoek. Ook hier wat meloen/banaan
en wat rode appel. Matige zuren. Redelijk op de mid-
palate en een goede afdronk met een licht wit pepertje. (5,3)
Een vrolijke en frisse zomerwijn. Mooi exotisch en ietwat
strak op de tong. Zal het goed doen als aperitief of bij stevig witvis. (2,0)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 13,7 punten {84PP} **

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Het kan nog…aspergewijnen proeven bedoel ik.

Wijnkoperij Okhuysen heeft een speciaal doosje samengesteld

van diverse soorten wijnen die zeer geschikt zouden zijn voor bij aspergegerechten.

Nu heb ik zo’n doosje besteld en op zich vind ik dat een fantastisch idee zo’n samengesteld doosje. Krijg je in plaats van zes van één soort, zes (in dit geval waren het er vijf) verschillende soorten wijn en die kan je dan proeven. Bevalt een dergelijke wijn je dan bestel je daar gewoon wat meer van.

Zit je niet direct met zes wijnen die misschien niet helemaal jouw smaak zijn…!

Deze wijn komt uit Penedès. Spanje dus. Geassembleerd uit de druivenrassen Chardonnay, Parellada, Macebeo en Malvasia.
Met 12% en met een prijs van € 9,65 maken we het verhaal compleet…

Nu eens kijken of dit nu een uitgesproken aspergewijn is.

De asperges staan de dampen op tafel en de wijn wordt ingeschonken… Let’s taste..!

Can Feixes Blanc 2013

Lichtgeel/witgoud op de tong van de kleur. Fonkelend,
helder en zuiver. (2,6)
In de neus wat vegetaal (groenteachtig), parfum, zuurkool
met iets citroenig. Redelijke neus. (3,4)
Op de tong ietwat prikkelend, wat groenig vegetaal, wat
gemis aan echt fruit. Wat pretentieloos en niet inspirerend.
Wat zuurkool. Fris en wat vlak. Goede afdronk. (4,7)
Een wijn die wat mij betreft gewoonweg een gebrek heeft
aan fruitigheid, vlak en niet inspirerend is. Praktijk: De
wijn heeft teveel aan zuren voor de asperges. GEEN aspergewijn! (1,8)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 12,5 punten {82+PP} *

Helaas….

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

In het kader van het proeven van de door Wijnkoperij Okhuysen geselecteerde aspergewijnen gaan we nu naar Italië.

Een wijn die mij € 8,15 heeft gekost en een alcoholpercentage heeft van 12,5%.

Eens kijken of deze Noord-Italiaanse wijn een toegevoegde waarde heeft voor bij een aspergegerecht….

Azienda Agricola Cavazza La Bocara 2013

Een wijn met een lichte mousse. Lichtgeel/witgoud
in de rand. Helder, zuiver en fonkelend. (2,6)
In de neus wat witfruit en bloemerig. Wat mineralig.
Peer, perzik. Redelijke neus. (3,3)
Op de tong kleine prikkel, zoetig peer, rode appel/perzik.
Goed in z’n zuren en verfrissend. Geen zoete wijn,
gewoon droog. Matig tot redelijk op de mid-palate en
de afdronk houdt het wel goed vol. (5,0)
Een leuke fruitige wijn. Praktijk: Iets te vrolijk voor bij
de asperges…. ( 1,9)

Opdronk : Nu – 2015
Totaal : 12,8 punten {83PP} *½*

Iets té vrolijk naar mijn smaak….

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

In het voorjaar komen de witte kopjes boven de aarde en dan is het tijd…. Tijd om te gaan oogsten….

Het oogsten van het ‘witte goud’, oftewel de asperges kan beginnen.

Bij asperges wordt normaal gesproken een witte wijn geserveerd. Gelet op de delicate smaak en de ietsjes bitterheid van de asperge zal een rode wijn niet smaken. Probeer het maar eens en je zal zien….dit is de laatste keer dat je dit er bij drinkt….

Nu wil het zo dat Okhuysen een leuk setje aspergewijnen te koop heeft en dus heb ik een dergelijk setje bij hen besteld.

Zo ook deze Elzaswijn, die een prijs heeft van
€ 10,95 en 13% aan alcohol in zich heeft.

De asperges zijn gekookt (klassiek), de eieren gepeld en de ham gesneden….We gaan de proef op de som nemen….

Domaine Dirler-Cadé Pinot Reserve 2012

De kleur is helder, zuiver en mooi fonkelend wit tot licht
geelgoud in de rand. Mooie kleur. (2,7)
De neus geeft wat rode appel, rijp, is mineralig en er komt
ook wat mango door. Redelijke neus. (3,2)
Op de tong wat vettig en de eerste indruk geeft een wat zoe-
tige indruk. Dat zoete komt niet door suikers, maar door de
rijpheid van deze wijn. Mineralig. Wat rode appel, mango.
Wat pittig en met een wit pepertje. Kruidig. Iets honing. Best
goed op de mid-palate en een licht bittertje in de goede
afdronk zorgt er voor dat er smaak in de mond achter blijft. (5,9)
Een wijn met smaak. Neus blijft wat achter, maar op de tong
genoeg smaak.
Praktijk: mooie kruidige aanvulling bij het witte goud… (2,2)

Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 14,0 punten {84+PP} **½*

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

De grote wijnimporteur Baarsma wines heeft er voor gezorgd dat deze wijn op de proeftafel van de WijnGekken is gekomen.

Van deze serie hebben we al meerdere wijnen geproefd. De Sauvignon Blanc is HIER te vinden, de Malbec HIER, de Merlot HIER en de Cabernet Sauvignon variant kan je HIER nalezen.

Wijnen uit het goedkopere segment. We praten dan over wijnen tussen de € 3 en € 4 en vrij breed verkrijgbaar. Even googlen voor de beste prijs….

Gato Negro Chardonnay 2013

De kleur is licht geel/goud. Lichte restbubbel (wat
nagisting?). Fonkelend, zuiver en helder. (2,6)
De neus heeft vrolijk perzikfruit. Ietwat zoetige aanzet,
wat vettig en wat boterig. Redelijke neus. (3,2)
Op de tong een basis van licht perzikfruit en soepel, licht
zoetig. Fris en zeer wel aardig. Iets prikkelend. De zuren
zijn goed aanwezig, waardoor het een stabiele wijn is.
Goede wat appelzuurachtige afdronk. (5,0)
Een wijn uit het goedkope segment. Wel wat aangezoet
lijkt het, maar als mensen dat prettig vinden…. (1,8)

Opdronk: Nu – 2015
Totaal : 12,6 punten {82+PP} *

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!