Een Grand Terroirwijn van Vermeersch. Deze wijn is van de Viognierdruif gemaakt. (GT-V)

Het wijndorp dat bekend staat als hét Viognierwijndorp is natuurlijk Condrieu (Noord-Rhone). Chateau Grillet is daar de leader en dit Chateau heeft zelfs zijn eigen appellation!

Zover heeft Dirk Vermeersch het (nog) niet voor elkaar, dat hij zijn ‘eigen appellation’ heeft gekregen, maar je weet nooit! Dirk is zeer gedreven en als hij iets wilt dan gaat het hem ook nog eens lukken!

Zeg ik Vermeersch dan weten we het al… Intense wijnen met veel fruitigheid die een eigen behandeling nodig hebben. Ook in dit geval moet de wijnfles 4 uur van tevoren geopend worden om de wijn te laten ademen en de aanbevolen temperatuur ligt op 5°C.

De GT-V 2013 heeft een alcoholpercentage van maar liefst 14% en kost € 16,50 en is HIER verkrijgbaar.

De instructies natuurlijk opgevolgd en hier volgen mijn bevindingen….

GT-V Le Plan Vermeersch 2013

Een wijn met best wat kleur. Geelgoud op de tong. Zuiver,
helder en mooi fonkelend. (2,8)
In de neus dik aangezet bloemenfruit en vettig. Maar ook
mooi licht honingzoet, dik en wat rokerig. Mooie, volle,
goede neus. (4,2)
Op de tong vrij sterk overkomend. Intens bloemenfruit,
viool. Filmend en licht glycerine. Licht honingzoet en
dik. Zuren zijn uitgebalanceerd en vormen een mooi
geheel met de overige smaakfacetten. Goed op de mid-
palate en een talmende afdronk. (6,8)
Een volle, intense, dikke Viognierwijn a la Vermeersch. Een ‘eetwijn’.
Een wijn met smaak en kracht…. A la Vermeersch dus….. (2,4)

Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 16,2 punten {87PP} ***

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Een Sauvignon Blanc uit India.

http://www.asianwines.nl is de importeur van deze Sula Sauvignon Blanc. Deze Sauvignon Blanc is gemaakt door Nashik Estate in India, wordt dit een nieuw top wijnland in de toekomst? Deze Sauvignon Blanc is te koop voor € 7,95

Geproefd:
Sula Vineyards 2013, Sauvignon Blanc, India

Kleur: bleekgeel en helder / 2,5

Neus: aantrekkelijk en medium bodied met een kleine hint van buxus en wat groente-indrukken. Goede diepte met fijne citrus-zuren / 3,0

Smaak: zeer frisse zuren met buxus. Wat ‘groenig’ en grassig met een lichte hint van noten. Medium bodied met een goede afdronk / 5,0

Conclusie: lekkere frisse aperitief met een aparte maar herkenbare Sauvignon smaak. Apart maar zeker aantrekkelijk. / 1,5

X ster / 73 PP / totaal 12,0 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Harold Hamersma gaf deze wijn voor de jaargang 2012 een dikke acht! Albert Heijn, de verkoper en gulle gever van deze wijn zal hier blij mee zijn geweest.

Dit familiebedrijf dat sinds 2007 gerund wordt door Philippe Zinck en zijn vrouw Pascale ligt in het knusse dorp Eguisheim, ongeveer in het midden van de Elzas.

De wijn is verkrijgbaar bij ALLE GROTE FILIALEN VAN ALBERT HEIJN en wel voor de prijs van € 8,99.

De kurk gaat uit de fles die overigens een alcoholpercentage heeft van 12,5% en we gaan aan de slag….

Domaine Zinck Pinot Blanc 2013

De kleur is lichtgeel/witgoud. Fonkelend, zuiver en
helder. (2,7)
De neus geeft aangenaam rijp fruit. Iets meloen/peerfruit.
Mineralig en bloemerig. Ook wat zuren. Redelijke neus. (3,4)
Op de tong een strakdroge wijn met flink zuren. Wel
bloemig, meloen/witfruit/zuurkool. Redelijk op de mid-
palate en houdt het breed. Brede afdronk met een licht
bittertje. (5,7)
Een leuke Elzaswijn die wellicht iets te hoog in z’n zuren
zit voor menigeen. Mij stoort het niet, maar…. (2,1)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 13,9 punten {80PP} **½*

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Een telg uit de Vermeerschfamilie.

Wie Dirk Vermeersch is vertel ik niet meer. Ik heb al zo vaak over Dirk en zijn wijnen verteld dat ik in herhaling begin te vallen. Saai voor mij en vooral saai voor u.

Dus we gaan gewoon voor de wijn….

Deze witte Rhone heeft een prijskaartje van € 7,95 en heeft een alcoholpercentage van 13%.

HIER verkrijgbaar bij Vermeersch.

Paddock Cotes du Rhone Blanc 2013

Een blanke leliekleur. Lichtgeel tot witgoud. Mooi
fonkelend, helder en zuiver. (2,7)
Weinig neus, Wat citroen, wat abrikoos. Matige neus. (3,0)
Op de tong fris en sprankelend citroenfruit, abrikoos met
een lichte bitterheid in zich. Rond en soepel. Lichte bite.
Matig tot redelijk op de mid-palate en een goede afdronk. (5,5)
Een leuke witte Rhone. Neus valt wat tegen, want laat
weinig indrukken achter. Op de tong een wijn met een
lichte bite. Leuk. (1,9)

Opdronk: Nu – 2015
Totaal : 13,1 punten {76PP} *½*

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Een IGP op de proeftafel uit het zuiden van Frankrijk.

Cotes de Thongue ligt in de Languedoc en heeft een eigen IGP benaming. In dit gebied mag je rode, rosé en witte wijnen maken. Ditmaal een witte wijn, een Chardonnay, die is opgevoed op nieuw hout maar dit zie je niet terug in de prijs. Wijnen met ‘echte’ houtopvoeding (geen snippers) zie je bijna alleen nog terug in Frankrijk. En ja, het blijft een klassiek wijnland met oude tradities.

Deze Chardonnay met traditie kan je kopen bij http:/www.wijndok.nl voor € 8,95.

Geproefd:
Domaine des Montarels 2012, Chardonnay, Cotes de Thongue, Frankrijk

Kleur: medium diep, donker strogeel. In de rand mooi goud en fonkelend / 2,7

Neus: lekker vol met kracht en toch met frisheid. Een lichte hint van hout vind ik in de basis van de wijn. Deze Chardonnay is diep en medium vol / 3,5

Smaak: malolactisch vettig fruit met een zeer frisse ondertoon. Ietsje houtnuance met iets van caramel en medium vol met een brede afdronk / 5,7

Conclusie: Zeer fris met lekker fruit en een vleugje hout, hierdoor heb je een best spannende wijn met een zacht malolactisch mondgevoel. Breed inzetbaar bij gerechten door zijn frisheid en het vleugje eikenhout / 1,9

XX ster / totaal 13,8 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!