Wijn en eten : Wijn en melkchocolade
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane dieper in op de combinatie wijn en melkchocolade.
Lees verder →Categorie archieven: wijnfimpjes
Wijn en eten : Zoetigheid
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten neemt Jane ons naar de wereld van de zoetigheid.
Lees verder →Wijn en eten : Natuurlijke tannine
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat het over de natuurlijke tannine.
Lees verder →Wijn en eten : Wat te serveren bij HAM?
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten zal Jane ons vertellen wat er zoal bij ham geserveerd kan worden……
Lees verder →Wijn en eten : De zuurregel
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane in op het component ‘zuur’…..
Lees verder →Wijn en eten : Wijn en psychologie
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaat Jane dieper in op de psychologie bij de wijnkeuze……
Lees verder →Wijn en eten : De bitterregels
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons wat de bitterregels zijn…..
Lees verder →Wijn en eten : Zout eten en zure wijn?
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten hoor je van Jane of zout eten gecombineerd kan worden met zure wijnen….
Lees verder →Wijn en eten : Structuur van wijn en eten
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten vertelt Jane ons hoe het allemaal zit met de texturen (structuur/samenstelling) van de wijn en het eten dat daarbij geserveerd wordt.
Lees verder →Wijn en eten : Wijn en donkere chocolade
In deze aflevering van de cursus Wijn en Eten gaan we het hebben over wijn in combinatie met donkere chocolade. A MATCH IN HEAVEN!
Lees verder →