Een proeverij met 3 wijngekken moet voorzien zijn van kwaliteitswijnen. We trappen af met deze bijzondere wijn uit de Loire.
Lees verder Mister L Levin Sauvignon Blanc 2009, Vin de Pays du Val de Loire, Frankrijk
Lees verder Mister L Levin Sauvignon Blanc 2009, Vin de Pays du Val de Loire, Frankrijk
Een Gigondas heeft nu eenmaal meer in zich dan een ‘gewone’ Cotes du Rhone en dat zie je dus ook terug in de prijs.
Omdat Dirk Vermeersch lekker bezig is geweest in zijn wijnkeldertje en een scheutje “Vermeersch” er over heen heeft gegoten, moet ook deze wijn vier uur van tevoren ontkurkt worden (graag karafferen) en koel serveren (15°C). In dat geval (en alleen maar in dat geval!) komen de krachtige fruittonen en de uitgebalanceerde zuren van de hand van Vermeersch tot hun recht.
De wijn heeft een prijskaartje van € 21,95 en heeft een alcoholpercentage van 14% en natuurlijk bij Vermeersch te bestellen.
PROEVEN!
Een mooie volle egale donkerrode kleur over de tong.
Redelijk vol in de volle rode rand. De diepte is donker. (2,8)
Een kruidige neus, zoutig donker bessenfruit. Zwoel
en zwaar. Donker chocolade. Rond. Laurier.
Bosgrond. Redelijke neus. (4,0)
Op de tong soepel donker kersenfruit met veel kruiden.
Intens en zwaar overkomend. Iets droog met wat donker
chocolade en wat nat bosgrond. Laurier. Rond en fluwelig,
maar wel met kracht. Lichte zwarte peper. Goed op de
mid-palate en een brede afdronk. (6,8)
Een modern gemaakte wijn met de hand van
Meester Vermeersch en dus wel een intense en
krachtige wijn. Mooi veel rond intens fruit met genoeg
facetten en harmonie om te zeggen dat we hier te maken
hebben met een kwaliteitswijn. Mooi! (2,3)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 15,9 punten {86PP} ***½*
Proef smakelijkkk….. Chris
Reageren? Mail naar me. Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Campanië is de regio ter hoogte van de stad Napels. In de regio Campanië ligt in de provincie Avellino het plaatsje Taurasi. De wijnen uit Taurasi worden gemaakt uit de Aglianico-druif. De grond in deze streek is van vulkanische oorsprong. Taurasi wordt ook wel de “Barolo van het zuiden” genoemd. Maar daarmee doe je de wijn eigenlijk tekort, Taurasi heeft een eigen karakter.
De producent, Feudi di San Gregorio staat bekend als één van de tophuizen in Zuid-Italië. Naast Taurasi produceert men o.a. ook Greco di Tufo, Falanghina, Fiano di Avellino en Pátrimo, een wijn uit de Merlot.
Deze Taurasi heb ik gekocht in Italië zelf, bij de plaatselijke Conad-supermarkt. Het prijskaartje is € 24,40. Ik prijs mij achteraf gelukkig dat ik niet één, maar twee flessen in de auto mee naar huis heb genomen. Waarom? Dat kunt u hieronder lezen. Degustazione!
Feudi di San Gregorio Taurasi 2008
Een zeer diepe, donkere en geconcentreerde kleur. Vol en dieprood in de rand met een vettige viscositeit (2,9).
In de neus een veelvoud aan impressies: vanille, hazelnoot, cacao, houtskool en iets menthol. Wat aards en likeurig. Prachtig complex en aantrekkelijk (4,5).
Rijk op de tong: salmiak, zoethout, chocolade, koffie, ijzer en het fruit van gekonfijte donkere pruimen. Een bittertje van amandelen. Vlezig en tanninerijk. Iets streng en stroef. Breed van smaak met een enorme lengte (8,3).
Dit is een krachtpatser. Stevig, intens en toch rond. Topwijn met bewaarpotentieel (2,8).
Totaal 18,5 punten. Drinken nu tot 2023.
Deze speciale cuvée “Excellence” van Domaine du Grapillon D’Or is gemaakt uit 60 procent Grenache en 40 procent Syrah. De stokken waar de Grenache-druiven vandaan komen, zijn meer dan 80 jaar oud. Het rendement is 35 hl per hectare. Het alcoholpercentage is 14,5 procent.
De wijn is een paar jaar geleden gekocht bij Henri Bloem Amstelveen voor de prijs van € 21,50. Degustation!
Domaine du Grapillon D’Or Excellence 2009
Diepe kleur, donker en robijnrood. In de rand vol en iets purper. Een olieachtige viscositeit (2,7).
In de neus jammig, bosbessenconfiture en aards. Gronderig, peper en wat prikkelend (3,6).
Romig en tanninerijk op de tong. Zwarte bessen, mocca, cacao en zwarte peper. Mediterraan, iets gestoofd. Zoet rijp fruit met kruidigheid. Licht alcoholisch. Mals en glad van structuur, mist wel iets aan lengte en complexiteit (7,2).
Mooie volle wijn. Typisch een zuidelijke Rhône wijn uit een rijp jaar (2,5).
Totaal 16,0 punten. Drinken nu tot 2020.
Ditmaal op de proeftafel de ‘gewone’ cuvée van Chateau La Haye.
La Haye is een buurman van Chateau Montrose. |
De prijs van deze Bordeaux ligt op ongeveer € 25,–
Kleur: heldere, diepdonkere diepe purperrode kleur. In de rand goed vol – donker purperrood / 2,9
Neus: vrij open neus (na karafferen) met veel zwarte bessen, vanilletonen en mooie zuren. De neus is diep en medium vol en komt goed los / 3,8
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: rijp zwart fruit is de eerste indruk, daarna vallen de mooie zuren en de medium rijke tannine op. Veel zwarte bessen met kersen en vanilletonen, nat hout en eikenbladeren. Iets harde tannine en best droog. De body is medium vol en de afdronk is breed en goed vol / 6,8
Conclusie: Veel zwart fruit en een wijn met een vrouwelijke inslag. Geen keiharde Saint Estephe maar bijna subtiel met frisse zuren en mooie (iets droge) tannine. Klassiek met veel zwart fruit / 2,1
XX ½ ster / drinken: nu – 2020 / totaal 15,6 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Château La Haye is gelegen in de Médoc-streek en is de passie van Chris Cardon, een Vlaamse apotheker.
Meer rood en stevig… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”
|
Sinds Chris Cardon het Château la Haya in 2012 heeft gekocht, reist hij heen-en-weer tussen België en Frankrijk. Cardon heeft zijn opleiding als apotheker in Brugge (België) doorlopen maar tijdens zijn carrière als eigenaar van een farmaciebedrijf heeft hij besloten om dit mooie chateau te kopen en hier zijn hart en ziel te storten in het maken van wijn.
Kleur: heldere en fonkelende roodpurperen diepte kleur. In de rand goed vol doorlopend donkerrood-purper / 2,9
Neus: rijp met bramen en zwarte bessen. Diep en medium vol. Wel een vrij gesloten neus die flink wat zuurstof nodig heeft. Daarna werd de neus meer open / 3,7
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: veel zwart fruit met een goede balans tussen tannine en zuren. Veel zwarte bessen met een vleugje licht nieuw eikenhout, pittig en peperig. De wijn heeft een goede body met een lange en droge tanninerijke afdronk / 6,3
Conclusie: boordevol tannine met rijp fruit. Zeer jong met een goede potentie. Mooi en klassiek maar nog wel even wachten. De wijn is gekaraffeerd. / 2,1
XX ½ ster / drinken: 2016 – 2022 / totaal 15,0 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Gebruikte druivensoorten: Corvina 70 procent, Corvinone 15 procent en Rondinella 15 procent. De rijpe en gave druiven voor de Amarone worden na de oogst in de “fruttai” te drogen gelegd, bij de “Le Preare” voor de periode van 4 maanden. Het alcoholpercentage is 15 procent.
Deze fles is gekocht bij Wijnhandel Ton Overmars, maar “Le Preare” is bij meerdere wijnspeciaalzaken verkrijgbaar. De prijs ligt tussen de 20 en 25 euro. Degustazione!
Amarone Della Valpolicella Classico 2009 Le Preare
Een zeer diepe, geconcentreerde kleur. Robijnrood. In de rand iets bleekrood. Mooie vette tranen in het glas (2,7).
Kersen, mos, krenten en gekonfijt rood fruit in de neus. Wat zoet-likeurig, aards en iets gestoofd. Intens en open (3,8).
Wat een power op de tong! Bittere chocolade, cacao, vanille, zwarte bessen en bramen. Stevige tannines, die een iets zanderig mondgevoel geven. Vurig, wat peper, cassis en laurier (7,4).
Rijp sappig fruit en goed rond van structuur. Nu al prima op dronk (2,6).
Totaal 16,5 punten. Drinken nu tot 2023.
Ed
Reageren? Mail naar me.
Burmester 10 year old Tawny Port
Een ontwikkelde, gerijpte kleur. Licht en helder. Bleek “dakpannen” rood en bleek in de rand. Een olieachtige viscositeit (2,7).
In de neus caramel, iets scherp en indringend, Wat honing en walnoten. Belegen, mooie eikenhouttonen, fraai (3,9).
Zoet, rond en vettig in de mond. Speculaas, kaneel en iets toffee. Koffie en peper. Iets prikkelend op de tong. Een bittertje van amandelen. Vol, intens en redelijk complex (7,7).
Een mooie, afgeronde Tawny met een stevige body. Breed en rijk van structuur. Goed! (2,7).
Totaal 17,0 punten. Drinken nu tot 2022.
Deze Burmester 1999, Colheita Port uit Portugal is gemaakt van gedeeltelijk gegiste druiven waardoor ze met het toevoegen van alcohol het gistingsproces hebben stopgezet.
Rode en stevige wijnen/b> [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”
|
Een port van de Mitra. 20% alcohol en een Colheita. Colheita is een port van één jaar en meestal een heel goed jaar maar geen jaar dat is uitgeroepen tot Vintage. Een jarenlange fustrijping zorgt ervoor dat de port na botteling direct gedronken kan worden. Colheita ports zijn meestal wat duurder dan de gemiddelde Tawny of Ruby, deze Colheita Port kost bij de Mitra € 24,99. Het portjaar 1999 was een goed jaar in de portstreek dus dat wordt genieten.
Kleur: beetje ondoorzichtig en een goede diepte op de tong. De kleur is rood-oranje. In de rand is de kleur oranje-bruin / 2,8
Neus: veel chocolade fruit. Lekkere frisse zuren onder al die zoetigheid. Wat nat hout en licht pepermunt. Diep en medium vol maar komt goed los in het glas en bijna on-zoet / 3,9
Smaak: veel fruitigheid, rijpe rozijnen, zoete kersen en chocolade. Zeer frisse zuren als onderbouwing. Complex. Een goede diepte op de tong en een (bijna mineralig) afdronk / 6,5
Conclusie: Zeer frisse port met veel fruit en complexiteit. De frisse zuren maken van deze Colheita een bijna on-zoete Port en de afdronk heeft wat mineraligheid. Mooi / 2,1
XX ½ ster / drinken: nu – 2020 / totaal 15,4 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin
Meer rood en stevig… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”
|
Deze druiven verliezen vocht en daardoor krijg je intense en krachtige wijnen met veel kleur.
Deze Monte Faustino 2007 is gemaakt door Azienda Agricola Monte Faustino di Fornaser Paolo. De donkergekleurde Amarone is te koop bij Silletti voor € 24,89 en heeft 16,5% alcohol.
Kleur: diepdonker donkerrood op de tong. In de rand is deze wijn goed vol en donkerrood-oranje / 2,9
Neus: veel oude houttonen met kersen. Rond en sappig met veel zuren en wat menthol. De neus komt goed los en is dan vol en diep / 3,8
Smaak: zacht is de eerste indruk die in mijn hoofd schiet. De wijn is medium+ droog met veel kersen en zwart fruit als bosbessen en bramen. Rond fruit met veel frisse zuren. Rijp fruit en veel oud hout, wat menthol en groen bos of mos indrukken. Goede body, concentratie en vol op de mid palate. Mooie lange en medium droge afdronk met genoeg fruit / 7,0
Conclusie: Geconcentreerde complexiteit gevangen in een glas. Prachtig fruit, zuren en lengte. Mooi / 2,2
XX ½ ster / drinken: nu – 2023 / totaal 15,9 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin
Meld je aan voor de GRATIS nieuwsmail en ontvang wekelijks de leukste wijn berichten in je mailbox
Wil je op de hoogte blijven van al het wijnnieuws, de eerlijke WijnGekken Proefnotities en alle leukigheden in de wijnwereld. Meld je dus dan aan voor de gratis WijnGekken NieuwsMail
Dit zal sluiten in 15 seconden