Domaine de Bachellery 2012 uit Frankrijk is een witte wijn van Wijnoutlet en nu op de proeftafel, te koop voor € 5,99. Kruidigheid troef, later op internet lees ik dat de druivenrassen Marsanne en Sauvignon Blanc zijn gebruikt. Een niet-alledaagse combinatie in de assemblage maar wel spannend.

Meer witte wijnen… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=” ” ]

Geproefd:
Domaine de Bachellery 2012, Fleur de Sel, Pays d’Oc, Frankrijk

Kleur: heldere en bleekgele strokleur / 2,5

Neus: subtiele neus met een lichte tinteling (toch een stille wijn). Citrus met wat ananas en tropische vruchten. Diep en medium vol 3,0

Smaak: lichte muskaattonen? In ieder geval aromatisch met veel glycerine. Veel smaak met tropische vruchten en peer. Deze Fleur de Sel heeft een goede volle body en een goede afdronk / 5,0

Conclusie: Lekker aperitief met veel smaak. Muskaat-achtige tonen en in een glycerine jasje. Ook lekker bij zoetig fruit of ijs / 1,7

X ster / drinken: nu – 2018 / totaal 12,2 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Er staat een witte wijn uit Piemonte, gemaakt van een lokale druivensoort die daar nog maar weinig voorkomt, op de proeftafel.

Die lokale druivensoort is de Favorita. Druiven hebben vaak meerdere benamingen. Deze ook, en wel onder de naam Furmentin. Dat lijkt inderdaad op Vermentino, de druif die op Sardinië en Ligurië wordt verbouwd. Ja, druivenkennis is een echte wetenschap. Zeker in Italië…

De producent “Azienda Vitivinicola Luigi Voghera” is gevestigd in Neive, een bekende wijnplaats in de Langhe, regio Piemonte.
De leverancier van deze wijn is Wijncantina.nl, de online wijnwinkel voor betaalbare Italiaanse kwaliteitswijnen. Het prijskaartje wat aan deze fles hangt is € 8,95. Degustazione!

Langhe Favorita 2012 Luigi Voghera

Een heldere en licht goudgele kleur met een beetje tinteling (2,5).
In de neus gele appel en citrusfruit. Ook wat geroosterd brood. Een open bouquet (3,5).
Licht tintelend/bruisend op de tong. Rond met zachte, frisse zuren. Limoen, appel en peer. Redelijk vol met een goede lengte en afdronk (6,2).
Zeer plezierig, dit is een fijn glas. Een levendige en krachtige witte wijn (2,2).

Totaal 14,4 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Oostenrijkse wijnen staan vaak garant voor kwaliteit. Er staat een fles, rechtstreeks uit Oostenrijk, op de proeftafel!

Weinbau Preisinger is een middelgroot wijnbedrijf in het wijnbouwgebied Wagram. Wagram ligt in het noordoosten van Oostenrijk en is ongeveer 2.400 ha groot. De grond bestaat uit een dikke laag löss, rijk aan mineralen en fossielen. Bodemonderzoek heeft uitgewezen dat Wagram in het verre verleden de kust van een prehistorische Oceaan was. Er worden zowel witte als rode wijnen geproduceerd.

Weinbau Preisinger heeft aan ons een aantal flessen wijn uit Oostenrijk laten overkomen. Men is namelijk op zoek naar een importeur voor de Nederlandse markt! Ziet u mogelijkheden om de wijnen van Weinbau Preisinger te introduceren in Nederland, neem dan even contact met ze op (of met ondergetekende, ik verwijs u dan naar een contactpersoon in Nederland).

Deze Weissburgunder heeft het stevige alcoholpercentage van 14 procent. De fles is voorzien van de kenmerkende Oostenrijkse schroefdop. Weinprobe!

Weinbau Preisinger Weissburgunder Reserve 2012

Een heldere kleur. Strogeel met een fraaie viscositeit van dunne tranen (2,5).
Mooi zuiver citrusfruit in de neus, wat vuursteen en iets eucalyptus (3,5).
Op de tong rond en fluwelig. Iets vettig en kruidig. Wat “warmte” van de alcohol, een pepertje en een bittertje. Rijk aan fruit: perzik en nectarines. Stevig van body (5,8).
Een volle, weelderige en fruitige wijn, waarin de alcohol merkbaar aanwezig is. Verder strak en goed gemaakt (2,0).

Totaal 13,8 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Deze Chardonnay van Poderi Angelini komt uit Puglia, om precies te zijn uit Manduria, Salento.

Meer Zilveren Medailles… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”21″]

Door gebruik te maken van de Chardonnaydruif is deze wijn gezakt in classificatie en is nu een IGT. Puglia staat bekend om alcoholrijke wijnen. De streek ligt dan ook in de hak van Italië. Puglia is daarom ook zeer warm en droog. Dit alles verklaart ook waarom deze wijn een alcoholpercentage heeft van 14,5 procent, een behoorlijke hoeveelheid.

Deze Chardonnay van Poderi Angelini kan je kopen bij Silletti in Hedel voor de prijs van € 6,05.

Geproefd:
Poderi Angelini 2012, Chardonnay, IGT Italië

Kleur: heldere geel-gouden medium diepe kleur / 2,7

Neus: subtiel fruitige neus. Vettig met tropische vruchten. Medium diep en vol en komt goed los met een citrus ondertoon / 3,6

Smaak: vettig rijp en veel tropisch fruit. Lichte toon van eikenhout en zoetig met een lichte citrus tegenhanger. De body is goed vol en ook nog wat kruidig en wat perzik. Een heel breed smaakpalet. Alles eindigt in een breed einde met een lichte citrus ondertoon / 6,4

Conclusie: Mooie krachtige Chardonnay en heeft helemaal geen last van het hoge alcoholpercentage. De wijn heeft een breed smaakpalet en heeft een mooie afdronk. Wel een tikje lichte neus wat je in het begin niet verwacht. Een krachtige en tropisch kruidige blanke furie met een zeer mooie prijs. / 2,1

XX ½ ster / drinken: nu – 2018 / totaal 14,8

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Of persoonlijk via mijn Linkedin