Een port, een vintage port uit het jaar 1989 op het menu. Daar kan je mij altijd voor wakker maken! Vooral als de vintage port ook nog eens bijna niets kost! (€ 12,50). Dat is echt geen geld voor een … Lees verder →
Een wijn zonder AOC of andere herkomst of kwaliteitsaanduiding op de proeftafel. Met het hart gemaakt, volgens traditie en onder de vleugels van Terra Vitis. Deze Méthode Traditionnelle Demi Sec heeft een prijskaartje van € 14,95. Hoewel niet vermeld, lijkt … Lees verder →
Soms krijg je een fles wijn of port en soms koop je een wijn of port. Deze valt in de eerste categorie. Zelf zou ik niet zo snel deze port hebben gekocht. Wel heeft de Lidl een andere port in … Lees verder →
Graham’s Crusted Port 2004 is een blend van schitterende ports uit 2 of 3 verschillende oogsten, afkomstig uit Quinta dos Malvedos en andere topwijngaarden uit de omgeving. De rijping op fles geschiedt in de kelders van Graham’s. Voordat het op … Lees verder →
Graham’s Six Grapes Reserve Port is een vrij bekende port van het Porthuis Graham. ‘Six Grapes’ slaat op de zes druivensoorten waar deze port van gemaakt is. Welke dat zijn? De zes typische Portugese druivensoorten zijn: Touriga Francesa, Touriga Nacional, … Lees verder →
Port van het Nederlandse porthuis Niepoort staat inmiddels bekend als één van de kwalitatief beste Port-wijnen uit de Douro. Niepoort is één van de kleinere porthuizen. De Port van dit huis laat zich over het algemeen kenmerken door veel frisse … Lees verder →
Een Late Bottled Vintage Port van het uitstekende jaar 2007 uit de goedkopere prijsklasse op de proeftafel. Conqueror is goed beschouwd het huismerk voor Port-wijnen bij AH. De exacte herkomst van deze Port is mij wat vaag. Een aanknopingspunt biedt … Lees verder →
Port uit de polder? Welnee, deze Ruby is gemaakt door portproducent Dirk van der Niepoort uit de Douro. In de portstreek hebben niet alleen de Portugezen zelf, maar ook andere zeevarende naties zoals Nederland veel invloed gehad. Van der Niepoort … Lees verder →
Het is volop herfst, dus is de tijd aangebroken om Port te drinken. Ditmaal één van het Porthuis Dow’s. Een stukje historie: De geschiedenis van Dow begint in 1798 wanneer Bruno da Silva, een Portugese handelaar uit Oporto, een bedrijf … Lees verder →