Categorie archieven: Rood en robuust

GT-1 2011 Le Plan-Vermeersch, AC Chateauneuf du Pape, Frankrijk

GT-1 2011 Le Plan-Vermeersch

Sommige wijnen proeven de Wijngekken gezamenlijk. En dit is zo’n wijn….

Het paradepaardje van Dirk Vermeersch. Voor de nieuwe vrienden van de WijnGekken: HIER kan je alles vinden over Dirk Vermeersch en zijn wijndomein.

Een collectors item; er worden maar 600 flessen van deze wijn per jaar gemaakt. Vermeersch zit zelf in het ‘gewone’ Rhonegebied en daar heeft hij zijn andere wijngaarden. Deze heeft hij ‘erbij’ (zeg ik oneerbiedig…).

Een wijn met het gigantische alcoholpercentage van …. 16%….!!!

Oeps. De andere topwijnen van Vermeersch zitten ook hoog in het alcohol, maar deze spant de kroon. 16% is heel erg hoog. Het zal dus een kunststukje moeten worden om dit onder controle te krijgen…

Zoals altijd geeft Dirk je aanwijzingen hoe om te gaan met een dergelijke wijn. Minimaal 4 uur van te voren karafferen en koelen tot 15° C.

De prijs ligt op € 35 (en dat valt reuze mee als je naar alle andere top Chateauneufs kijkt!) en na uren lucht te hebben gehad gaan we eens voorzichtig proberen….

Mensen die geïnteresseerd zijn in de wijnen van Vermeersch. Klik even op de advertentie op onze site en je wordt direct doorgelinkt naar de website van Le Plan-Vermeersch….

GT-1 2011 Le Plan-Vermeersch

Een volle diepdonkerrode kleur over de gehele tong.
Mooi egaal. Vol in de rand. De diepte is diepdonker.
Zware viscositeit. De kleur blijft hangen in het glas. (2,9)
In de neus zeer rijp rode bessenfruit van de Syrah,
Grenache,… Wat mint, wat alcohol, wat kruiden, wat
vegetaal. Donker chocolade. Tijm. Wat hout. Goede neus. (4,3)
Op de tong zeer intens donker bessenfruit met een flinke
bak met tannines. Donker chocolade, zoethout, rijpheid. Houttonen
en zeer intens. Kruiden, zoals tijm en lavendel.
Zwaar. Mooi rond en complex ondanks de enorme kracht.
Zeer goed op de mid-palate en een talmende, ietsjes hete (alcohol) afdronk. (8,0)
Een dijk van een wijn. Een complexe wijn, die ondanks zijn intense kracht
mooi rond over komt en het hoge alcohol onder controle lijkt te hebben. Nog
erg jong en ik ben benieuwd hoe dit zich verder gaat ontwikkelen. Erg mooi. (2,5)
[Martin: 17,0 ; Ed: 17,3]
BronzenMedailleklein
Opdronk : Nu (veel lucht!) – 2030
Totaal : 17,7 punten {92PP} ***(*½*)

De discussie ging over de vraag hoe deze wijn zich in de toekomst staande houdt met een dergelijk hoog alcoholpercentage…

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Domaine de La Baume “La Jeunesse” 2012, IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Domaine de La Baume “La Jeunesse” 2012

Deze wijn komt van Les Grands Chais de France (GCF). GCF is de op twee na grootste wijnhandelaar van Frankrijk en de grootste exporteur van Franse wijn wereldwijd.

Matthijs Grondhoud stond met een reeks wijnen op de laatste Perswijnproeverij en wij mochten de gehele reeks vluchtig proeven. Ook deze wijn. Later heeft Matthijs er voor gezorgd dat wij een aantal wijnen die door GCF geleverd worden mochten proeven.

De wijn is modern gevinifieerd en is gemaakt van de Syrahdruif. Heeft een hoog alcoholpercentage van 14,5% en is op internet te koop bij tal van wijnkoperijen zoals Les Grands Vins in Zuid Laren,
De Vinotheek te Nijmegen, etc. Gewoon googlen en je vindt vanzelf wel een verkooppunt in de buurt. De richtprijs ligt rond de € 8,50, maar soms ook wat minder!

Laten we eens de kwaliteitsfles (ja, je moet sterke armen hebben om dit liefje op te tillen!) openen en proeven wat er in zit….

Domaine de La Baume “La Jeunesse” 2012

Een mooie zeer egaal donkerrode kleur over de tong.
Warm bloedrood in de rand. De diepte is donker tot
diepdonker. (2,8)
In de neus puur bessen/bramenfruit. Wat aards, wat stal
/nat bosgrond. Rond, kruiden. Vol, iets chocolade. Goede neus. (3,9)
Op de tong vrij krachtig puur kersenfruit en zoutig.
Wat plakkerig. Kruiden met een klein zwart pepertje.
Dennenbos. Goed op de mid-palate en een brede, wat
zoutige afdronk. Jong. (6,0)
Een wijn met smaak die op een moderne manier is gevinifieerd
en eigenlijk wat meer houtlagering had mogen hebben. Nu een
pure wijn die krachtig overkomt met kruiden die eigenlijk wat
de fruitigheid overschaduwen. Is dat een probleem? Nee, maar je
moet er wel rekening mee houden. Dus ben je op zoek naar een zeer
krachtige wijn met smaak… Geef het wel wat lucht! (PS het hoge
alcoholpercentage van 14,5% is niet waarneembaar; later de
Centellino gebruikt. De volgende dag meer rond en vriendelijker.
Mooi rond intens bessen-fruit…dus GEEF LUCHT!) (2,2)

Opdronk: Nu (lucht geven) – 2019
Totaal : 14,9 punten {85+PP} ***

Ook deze nét naast de medailles, maar zeker zijn prijs waard!

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Quinta das Maias 2009, DOC Dão, Portugal

Quinta das Maias 2009 Dao

Dão is een oude wijnregio in Portugal. Een regio waar vroeger zware wijnen werden gemaakt. Maar die tijden zijn toch wel iets veranderd.

Dão ligt ten zuiden van het Dourogebied in het binnenland van Portugal. Sinds 1990 heeft dit bergachtige gebied de status van DOC. De zomers zijn lang en droog en de winters kunnen behoorlijk koud zijn. De bodem bestaat uit veel graniet.

De druivensoort Jaen is met 80 procent de belangrijkste druif in deze wijn, die na negen maanden houtopvoeding wordt gebotteld. Verder zijn de druivensoorten Tinta Amarela en Touriga Nacional in de wijn verwerkt.
Deze wijn is afkomstig van de Sligro, de horeca groothandel voor foodprofessionals. De wijn is te koop voor € 5,95. Degustação!

Quinta das Maias 2009

Een donkerrode en diepe kleur. Bleekrood in de rand. Een “hangende” viscositeit in het glas (2,7).
In de neus zwarte bessen, iets paprika, vanille en eikenhout. Wat kruidnagel en iets gronderig. Een uitgesproken neus (3,5).
Licht ijzerig bij de eerste binnenkomst, intens en zoet donker fruit. Anijs, een pepertje, cassis en ook wat confiture. Iets plakkerig en gestoofd, maar wel sappig en rond. Vlezig en voluptueus (6,1).
Een klein en stevig fruitbommetje met een breed smaakpalet. Vol, rijp en verleidelijk (2,2).

Totaal 14,5 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Cono Sur Single Vineyard Block no 18 “El Recurso” 2012, DO Valle del Maipo, Chili

Cono Sur Single Vineyard Block no 18 “El Recurso” 2012

LFE Group is een grote organisatie die verschillende wijnen levert aan grote verkooppunten. Deze wijn is bijvoorbeeld te koop bij de MITRA slijterijen.

Cono Sur staat bekend om hun kwaliteitswijnen. HIER heb ik laatst een Pinot Noir geproefd die een flinke GOUDEN medaille binnensleepte.

Deze wijn is gemaakt van de Cabernet Sauvignondruif en dat is wel te merken…

De wijn is zijn prijs van € 14,99 waard en is bij elke MITRA vestiging uit de schappen te halen..

Cono Sur Single Vineyard Block no 18 “El Recurso” 2012

Een volle diepdonkerrode kleur over de gehele tong. In de
rand ook goed vol. Warm volrood. De diepte is diepdonker. (2,9)
In de neus zwarte bessenfruit, houttonen, amandel, iets
vanille. Iets sigaar en rijp Rond. Redelijke neus. (4,0)
Op de tong mooi vol zwartebessenfruit, wat hoog in z’n
zuren, sigaarkistjes, cassis, wat groene paprika. Licht droog.
Goed op de mid-palate en een brede iets plakkerige, maar smakelijke afdronk. (6,7)
Op zich een goede en mooie wijn. Is wat het zegt dat het
moet zijn. Een betere CS uit Chili met houtlagering. Onder-
bewust had ik iets meer verwacht (ligt aan mij), maar de wijn is
zeker zijn prijs waard. (2,3)

Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 15,4 punten {86+PP} ***

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Cono Sur Single Vineyard Block N° 25 Syrah 2011, D.O. Valle de San Antonio, Chili

Cono Sur Single Vineyard Syrah 2011

Een wijn met veel prijzen en onderscheidingen op de proeftafel. Dat schept verwachtingen.

Deze wijn van het Chileense Cono Sur won dit jaar goud bij de Decanter World Wine Awards en de International Wine Challenge. Daarnaast is de wijn tijdens de Wines of Chile Awards uitgeroepen tot “Best Syrah in Chile”. Tenslotte werd de wijn gekozen tot “Wijn van het Jaar” door het Proefschrift Wijnconcours.

Prachtig, al die lovende woorden maar in het glas moet het worden waargemaakt. Rest mij nog te vertellen dat Groupe LFE zo vriendelijk is geweest deze wijn aan ons ter beoordeling voor te leggen. De wijn is te koop bij de Mitra voor de prijs van € 14,99.

Cono Sur Single Vineyard Block N° 25 Syrah 2011

Een diepe en donkerrode, geconcentreerde kleur. In de rand vol en purper. Een vettige, plakkerige viscositeit (2,9).
In de neus bosbessenconfiture, aards en rokerig. Eucalypthus. Zoet en donker fruit van pruimen. Een zuivere en frisse geur, ondanks het donkere fruit. Goed open (4,3).
Vol, rond, intens en peperig op de tong. Cassis, zwarte bessen en bramen. Zoet en rijp gekonfijt fruit. Een lichte stroefheid van de aanwezige tannines. Iets laurier. Glad, niet log, super verleidelijk en zwoel (7,7).
Een brede en rijke wijn. Dit is een gepolijste krachtpatser. Top! (2,7).

Totaal 17,6 punten. Drinken nu tot 2020.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Castel Firmian Teroldego Rotaliano 2011, Mezzacorona, DOC Trentino, Italië

Castel Firmian Teroldego Rotaliano 2011

Uit de reeks Castel Firmian van Mezzacorona proeven we een (klein) toppertje, gemaakt uit de Teroldego druif.

De Teroldego druif is een lokale soort die al geruime tijd wordt aangeplant. Zijn favoriete gebied is de Piana Rotaliana, ook wel genoemd de “mooiste tuin van wijngaarden in Europa”. Alleen in dit gebied kan de Teroldego zijn karakteristieke eigenschappen ontwikkelen die hem de “koninklijke wijn van Trentino” maken. Dit alles dankzij een bijzondere samenstelling van de ondergrond, veroorzaakt door de overstromingen van de rivier de Noce. Deze overstromingen lieten namelijk zand achter met vulkanische elementen. Zo zie je maar weer, elk nadeel heeft zijn voordeel…

Deze wijn is afkomstig van leverancier/distributeur DGS wijn en is verkrijgbaar bij de vakhandel/zelfstandige slijter. De prijzen liggen zo tussen de 7 en 8 euro. En nu, degustazione!

Castel Firmian Teroldego Rotaliano 2011

De kleur is dieprood, vol en bleekrood uitwaaierend in de rand (2,6).
In de neus kersen, iets likeurig-zoet. Wat warm, een beetje nagellak en prikkelend. Wel wat vluchtig (3,3).
Op de tong veel tannines, maar wel van het zachte soort. Kersenfruit, drop, cacao, iets koffie, tijm en een pepertje. Iets plakkerig, best vol van body, mollig en vlezig (6,4).
Een mondvolle, robuuste wijn. Een breed smaakpalet met ook wat fluwelige accenten. Een goed glas (2,2).

Totaal 14,5 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Don David, Malbec, Reserve 2011, Argentinië

Don David, Malbec Reserve 2011 van Michel Torino Estate, Argentinië

De wijnen in Cafayate, waar deze wijn ook vandaan komt, liggen op een hoogte van 1700 meter. Dit moet voldoende zijn om de wijnen in deze warme streek van Argentinië om de wijnen voldoende karakter en zuren te geven. Het microklimaat wat in Cafayate heerst, brengt mooie wijnen voort.

Meer rood en stevig…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”

    ” ]

De Sligro heeft deze wijn in het assortiment en behoort tot een van de best verkopende wijnen in het assortiment. Deze wijn kost bij de Sligro € 5,95 (exclusief BTW).

Geproefd:
Don David, Malbec Reserve 2011 van Michel Torino Estate, Argentinië

Kleur: heldere, donkere diepe purper-paarse kleur. In de rand goed vol purper-magenta / 2,9

Neus: beetje gesloten neus. Hinten van veel zwart fruit en zwoel. Kruidige zwarte bessen en iets romig (eikenhout?), grassig en rokerig. De neus komt goed los en is diep en goed vol / 3,6

Smaak: veel zuren en tannine. Zwart fruit met een fruitig karakter. Zwoel en wat romigheid van houttonen en peperige zwarte bessen, ontbijtkoek, bessen en rokerig sigaar. De wijn heeft een goede body en de afdronk is vol en heeft en goede lengte.

Conclusie: Krachtig, peperig zwart fruit. Een volle fruitige wijn die goed past bij rood vlees, stevige sauzen of bij koud weer en dicht bij de open haard. Smakelijk en de wijn opent zich heel mooi / 2,0

XX ½ ster / drinken: nu – 2018 / totaal 14,7 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Volver 2011, Single Vineyard, La Mancha, Spanje

Volver 2011, Single Vineyard, La Mancha, Spanje

Een zware kwaliteitsfles met een diepe ziel is het eerste wat mij opvalt aan deze Volver uit La Mancha.

Meer rood en stevig…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”

    ” ]

Het druivenras Tempranillo is verantwoordelijk voor deze wijn. De Tempranillo gedijt hier in La Mancha op kleigrond met veel stenen. Deze Volver 2011 komt van rond de stad Las Mesas in La Mancha. Houtlagering, oude wijnranken en 15% alcohol. Te koop bij Spanjewijn.nl voor € 13,40 (tijdelijk € 11,75).

Geproefd:
Volver 2011, Single Vineyard, DO La Mancha, Spanje

Kleur: diepdonker paars op de tong. In de rand goed vol paars-purper / 3,0

Neus: diepe neus, vrij open met gekonfijte vruchten en zeer rijp. Wat leer, bramen, pruimen en veel zwart fruit. De wijn geeft in de neus veel indrukken en is zwoel / 3,6

Smaak: krachtig met veel ronde tannine. Zwoel rijp fruit van bramen en lichte houttonen met genoeg zuren. De wijn is medium+ droog (tannine/hout). De body is goed vol en eindigt in een goede volle afdronk / 6,0

Conclusie: Rijp, sappig en zwoel zwart fruit als bramen en pruim. Vol, krachtig maar door de zachte tannines nu al lekker op dronk. Wel lucht geven door middel van karafferen of lang van te voren openen / 1,8

XX ster / drinken: nu – 2020 / totaal 14,4 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Aït Souala 2010, Marokko

Aït Souala 2010, Marokko

De proeverij waar ik onlangs was van Marokkaanse wijnen heeft wel een indruk op mij nagelaten. Tijd voor een nadere kennismaking met de Aït Souala.

Meer rood en stevig…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”

    ” ]

De Tannat, Malbec en de Arinarnoa zijn verantwoordelijk voor deze wijn. Gedeeltelijke houtlagering en rijping heeft deze wijn gekregen van Thalvin. Te koop bij Voordeelwijnen.nl voor € 9,95.

Geproefd:
Aït Souala 2010, Marokko

Kleur: heldere, goede diepe roodpurperen kleur. In de rand goed vol en roodpurper / 2,8

Neus: zwoel rood fruit. Aards en vrij gesloten. De neus opent zich na een ½ uurtje. Dan krijg je een neus die animaal rood fruit laat zien. De neus is diep en medium vol / 3,8

Smaak: hier ook zwoel fruit en bijna zoetig rood fruit maar wel met genoeg zuren en tannine. De medium- tannine is zeer rond. Rijp rood fruit als aardbei, lichte kersen, frambozen met koffie, aardsheid, animaal en kruidigheid vind ik hier in deze wijn. De goede volle en zachte body eindigt in een zeer brede en animale fruitige afdronk met vanille tonen.

Conclusie: Een bijna Pinot Noir achtige animale wijn met rood fruit. Goede volheid, diepte en mooi en medium complex fruit. Ik zeg: doen! / 2,1

XX ½ ster / drinken: nu – 2018 / totaal 15,0 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Domaine des Escaravailles “Le Hautes Granges” 2010, AC CdR Roaix, Frankrijk

Domaine des Escaravailles “Le Hautes Granges” 2010

Wederom een kwaliteitswijn van Rhone Value Wines. Dé wijnwebwinkel voor uw kwaliteitswijnen uit de Rhone.

Deze jonge wijn uitgeschonken met de Centellino, omdat jonge wijnen nu eenmaal wat lucht nodig hebben, zodat ze wat soepeler en wat meer open worden. De wijn heeft overigens 15% aan alcohol.

Deze mooie Rhone is volgens mij niet meer verkrijgbaar, maar neem eens een kijkje op de website van Marga van Winsen, de Rhone-specialiste bij uitstek.

Mijn bevindingen…..

Domaine des Escaravailles “Le Hautes Granges” 2010

Een jonge zeer diepdonkerrood/paarsige kleur over de gehele
tong. Vol in de rand. De diepte is diepdonker. Topkleur. (3,0)
De neus geeft wat stal, wat lavendel met chocolade (donker).
Iets metalig. Goed bouquet. (4,2)
Op de tong shirazfruit, drop/tannine wat plakkerig, wat heet,
wat peper. Donker chocolade, kruiden. Strak, intens. Goed
op de mid-palate. Brede tot talmende afdronk. (7,0)
Een jonge wijn. Nog strak in de tannine, maar laat wel zien
dat het een kwaliteitswijn is. Een mooie wijn. (2,3)

Opdronk : 2015 – 2022
Totaal : 16,5 punten {89PP} **(*½*)

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!