Categorie archieven: Rood en mild

Rood en mild

Cono Sur “Bicicleta” Pinot Noir 2012, Central Valley, Chili

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir 2012

Vandaag deel 2 uit onze PET-flesjes proeverij, een wijn van het bekende huis Cono Sur.

Deze flesjes met een inhoud van 18,7 cl, zijn nieuw aan boord van de KLM European Business Class. Groupe LFE is de verstrekker van de wijnen. Uiteraard zijn deze wijnen ook verkrijgbaar in een normale fles. De Mitra verkoopt de Pinot Noir uit de Bicicleta-serie voor de prijs van € 7,49.

Ik ontving wel een kritische opmerking over het fenomeen PET-fles, die ik u niet wil onthouden. “PET-flessen laten veel meer zuurstof door dan glas. Daarnaast zitten er zachtmakers in de grondstof die niet bevorderlijk zijn voor de smaak op lange termijn.”
Een opmerking die logisch klinkt. Voor de lange opslag zijn ze dus niet geschikt. Nu lijkt het mij ook niet de bedoeling om dit soort flesjes lang te bewaren, dus denk ik dat het in de praktijk met die negatieve effecten op de smaak wel mee zal vallen.

Terug naar de wijn. De Bicicleta is een prijsvriendelijke range wijnen van Cono Sur. Ze zijn verkrijgbaar in vele druivensoorten. Deze Pinot Noir heeft 13,5 procent alcohol. Ik ga eens proeven!

Cono Sur “Bicicleta” Pinot Noir 2012

Een medium diepe kleur, robijnrood. Bleekrood in de rand (2,5).
Wat prikkelend in de neus. Rode bessen en kersen, wat gesloten (2,7).
Zachte, fluwelige tannines op de tong. Iets vettig met een pepertje. Frisse zuren, beetje kruidigheid en een bittertje. Wat ijzerig en laurier (5,0).
Een soepele en toegankelijke wijn. Lichtvoetig en zacht van structuur (1,8).

Totaal 12,0 punten. Drinken 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Ancient Earth Shiraz 2011 by Bellingham, Coastel Region, Zuid Afrika

Ancient Earth Shiraz 2011

De wijnen die de MITRA slijterijen tot nu toe mij hebben laten proeven stelden nooit teleur.

Zeker noemenswaardig zijn de wijnen van Cono Sur uit Chili. Mochten deze weer eens in de aanbieding komen, wacht dan niet te lang en bestel ongezien.

Nou, ongezien….., eerst even checken op onze site natuurlijk voor de onafhankelijke mening van de WijnGekken!

Deze Shiraz is afkomstig uit Zuid Afrika en komt van het wijnhuis Bellingham. De prijs ligt op € 9,99 en de wijn is te bestellen bij alle MITRA slijterijen.

Ancient Earth Shiraz 2011 by Bellingham

De kleur is donkerrood/rood over de tong. In de rand rood en
iets waterig. De diepte is goed tot donker.. Redelijke kleur. (2,7)
Een kruidige rode bessenneus, wat vegetaal en nat bosgrond.
Rijp. Wat zwarte peper, wat rokerig. Redelijk goed bouquet. (3,6)
Op de tong een wijn met smaak. Rijp rood bessenfruit, soepel
en met moderne vinificatie gemaakt. Kruiden. Redelijk goed
op de mid-palate en breed. In de goede afdronk een mooi
kruidenpalet en een duidelijke zwarte peper te waarnemen. (5,4)
Een wijn die op een moderne manier gevinifieerd is. Dat be-
tekent veel smaak, soepel en direct op dronk. Niets mis mee. (2,0)

Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 13,7 punten {83+PP} **

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Bio+ Merlot Cabernet Syrah 2012, IGP Pays D’Oc, Frankrijk

Bio+ Merlot Cabernet Syrah

Biologische producten hebben een groeiende populariteit. Het wijnmerk Bio+ speelt hier handig op in.

Bio+ is een biologisch merk met een brede range aan producten van natuurlijke komaf. De introductie van Bio+ wijnen is een goede aanvulling op het Bio+ concept. Producent van deze wijnen is Maison des Terroirs Vivants. Het domein waar de wijngaarden zich bevinden, Domaine de Caylus, is gelegen in de buurt van Béziers, in het hart van de Languedoc.

Importeur van de wijnen Coenecoop Wine Traders, een marktleider op het gebied van biologische, biodynamische, Fairtrade en Fair for Life wijnen. De wijnen van Bio+ zijn verkrijgbaar in de winkels van supermarkt SPAR voor de prijs van € 5,49.
De witte variant heeft reeds onze proeftafel gepasseerd, het is nu tijd voor de rode, degustation!

Bio+ Merlot Cabernet Syrah 2012

De kleur heeft een redelijke diepte. In de rand bleekrood (2,5).
Wat “snoeperig” zoet in de neus. Lichtrood fruit van frambozen en bessen, iets zwoel. Prettig (3,4).
Rond en soepel op de tong. Confiture, wat zoethout en iets warmte. Veel sappig bessenfruit met zachte zuren (5,2).
Een vriendelijke, makkelijke wijn met een medium body. Echt een wijntje voor dagelijks gebruik (1,8).

Totaal 12,9 punten. Drinken 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Bellingham Cabernet Sauvignon – Shiraz 2012, Westkaap, Zuid Afrika

Bellingham Cabernet Sauvignon - Shiraz 2012

Ook deze wijn komt van de MITRA slijterijen. Een blend van de Cabernet Sauvignondruif en de Shirazdruif.

Eén van het goedkopere segment, want de wijn heeft een prijskaartje van € 5,99 en is HIER gewoon op de website te bestellen.

Een alcoholpercentage van 14% houdt deze wijn staande en we gaan eens kijken hoe deze blend zich gaat presenteren….

Bellingham Cabernet Sauvignon – Shiraz 2012

Een rode tot donkerrode kleur over de tong. In de
rand warm rood. De diepte is goed tot donker. (2,7)
Een vrij kruidige kersenneus, tijm en lavendel met een
zwart pepertje. Iets alcoholisch. Goede neus. (3,3)
Op de tong rijp kersenfruit, kruiden (tijm), zwart pepertje,
soepel, maar met kracht. Wat vegetaal en wel wat een-
dimensionaal. Redelijk goed op de mid-palate en een
brede wat peperige afdronk. (5,4)
Een instapwijn, maar wel een met genoeg neus en smaak.
Wel wat één-dimensionaal, maar voor een instapwijn best
een aanrader. (1,9)

Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 13,3 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Sayang Merlot Malbec Block 22 2011, IGP Pays d’Oc, Frankrijk

Sayang Merlot Malbec Block 22 2011

Sayangwines.com hebben een slogan “Sayang, for true winelovers…”.

Als wijnwebwinkel of wijnwinkel moet je een verschil maken. Zij hebben gekozen om wijnen op de markt te zetten die bedoeld zijn voor échte wijnliefhebbers.

Bent u ook een échte wijnliefhebber, dan is Sayangwines.com iets voor U…

Deze keer een blend van de druivenrassen Merlot en Malbec. Het kost u € 8,95 als u het gaat bestellen en het alcoholpercentage ligt op 13,5%. Bestellen kan HIER.

Mijn bevindingen….

Sayang Merlot Malbec Block 22 2011

Een goede volle donkerrode kleur over de gehele tong. Fel-
rood in de rand. De diepte is donker. Mooie volle kleur. (2,8)
In de neus wat zwoel, rijp kersenfruit met leertonen. Geeft
wat zoetigheid mee. Soepel. Nat bosgrond. Redelijke neus. (3,3)
Op de tong vrij soepel, iets strak kersenfruit. Wat organisch
(nat bosgrond). Matig op de mid-palate en de intensiteit is
ook vrij licht. De afdronk heeft een licht bittertje en is goed
van lengte. (5,0)
Een modern gemaakte wijn. Snel opdronk (nu) en niet voor
de opslag. (1,9)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 13,0 punten {83PP} *

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Livia Cabernet Sauvignon 2009, Roemenië

Livia Cabernet Sauvignon 2009

Zeg je Roemenië, dan zeg je Roemwijn.nl. Er zijn namelijk maar weinig wijnimporteurs die Roemeens spreken… 😉

Eén van hen is Cristina Andriescu en zij importeert wijnen uit het verre Roemenië.

Ook deze wijn. Een wijn gemaakt van de overbekende edele Cabernet Sauvignondruif en komt van het familiebedrijf Crama Girbolu.

De wijn heeft het respectabele alcoholpercentage van maar liefst 14% en is HIER verkrijgbaar voor
€ 7,50 per fles.

We gaan eens kijken of de Roemenen het wijn maken een beetje onder de knie hebben….

Livia Cabernet Sauvignon 2009

De kleur is rood/licht donkerrood over de tong.
Lichtrood in de rand. De diepte is goed. Redelijke kleur. (2,5)
De neus is wat alcoholisch, wat zoetig kersenfruit/laurier.
Redelijke neus. (3,0)
Op de tong vrij droog, wat laurier/kersenfruit, wat drop.
Ook alcoholisch, wat leer en ook met een wat zoetige
ondertoon. Soepel. Redelijk op de mid-palate en een vrij
ronde, goede wat zoetig laurierachtige afdronk. (6,0)
Een matige kleur voor een Cabernet Sauvignon. De neus
doet vermoeden dat ik te maken heb met een supermarkt-
wijn gelet op het zoetige kersen/laurierfruit dat ik waarneem.
Op de tong komt dat fruit terug, maar wel voller en meer
structuur dan een supermarktwijn. Later wordt de wijn steeds
voller en breder en beter. (2,1)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 13,6 punten {83+PP} **

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Fattoria Montemorli Chianti 2011, DOCG, Toscane, Italië

Montemorli Chianti 2011

Chianti, een naam die je doet zingen. Er zijn vele Chianti’s. Deze is van de Fattoria Montemorli.

De wijngaarden van deze Chianti zijn gelegen op een hoogte van 210 meter in de gemeente Poggibonsi, ten noorden van Siena. De gebruikte druivenrassen voor deze wijn zijn 85 procent Sangiovese, 5 procent Canaiolo, 5 procent Colorino en 5 procent Trebbiano en Malvasia. De wijnproductie per ha is 60 hectoliter. Vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
De Wijnlakei is de verkoper van deze Chianti van Montemorli. Voor een fles met dit fraaie etiket betaalt u een prijs van € 11,75. Tijd om te proeven, degustazione!

Fattoria Montemorli Chianti 2011

Een medium diepe kleur, robijnrood. In de rand bleekrood uitwaaierend (2,5).
In de neus kersenfruit, een tikkeltje rokerig en wat kruidigheid (tijm). Wat vluchtig in het glas (3,3).
Droog op de tong. Frisse zuren die gepaard gaan met zwarte bessen, wat kruidigheid, ontbijtkoek en salmiak. Iets bittere tannines en wat warmte. Redelijk intens en lang in de afdronk (5,9).
Dit is best een stevige en wat droge Chianti. Een wijn die zijn facetten stapsgewijs prijsgeeft (2,0).

Totaal 13,7 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Les Hauts de Castelmaure 2010, Corbières, Frankrijk

les hauts castelmaure 2010 corbières aop frankrijk
Een propriété botteling uit de Languedoc met 14% alcohol.

Meer medium diepe wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”55″ wpp_start=”

    “]

Deze propriété botteling uit de Langedoc komt van de Sligro en is te koop voor € 7,50 exclusief btw. De laatste jaren is de Languedoc in opmars als het gaat om kwaliteitswijnen. De bulkwijnen zijn bijna helemaal over. Deze Les Hauts de Castelmaure uit 2010 is een blend van Syrah, Grenache en Carignan. Alleen om het etiket zou je deze wijn al kopen. Mooie vormgegeven en klassiek, zal de wijn dit ook zijn?

Geproefd:
Les Hauts de Castelmaure 2010, Corbières, Vignobles Jeanjean, Frankrijk

Kleur: diepdonker purperpaars op de tong. In de rand is deze Les Hauts de Castelmaure paars met purper en goed vol / 2,8

Neus: rijp en zoetig fruit met veel frambozen. Deze Les Hauts de Castelmaure uit 2010 is lieflijk en de wijn lijkt veel Grenache te bezitten. Aards, evenwichtig. De neus is diep en medium vol / 3,5

Smaak: veel (maar ronde) tannine. Wat salmiak met een zuid-franse structuur. Leertonen met frambozen als ondergrond en wat kruidig en zwoel. De body en de afdronk zijn goed vol / 5,6

Conclusie: Een Corbières met veel structuur, veel smaak en gewicht. Gewoon een mooi glas wijn voor een mooie prijs / 1,9

X ½ ster / drinken: nu – 2017 / totaal 13,7 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Trumpeter Classic 2012, Mendoza, Argentinië

Trumpeter Classic 2012

Een wijn van DeWijncarrousel.nl staat vandaag op het wijnmenu.

De Wijncarrousel is een wijnwebwinkel die handelt in wijnabonnementen. Thijs van Zundert is de drijvende kracht achter deze website en elke maand wordt er een wijn die speciaal geselecteerd is door een eigen vinoloog aan de abonnementhouder toegestuurd.

Voor de maand december had Thijs mij een rode Argentijnse wijn toegestuurd.

Alle wijnen die je bij Wijncarrousel middels het wijnabonnement koopt hebben één prijs en dat is € 8,95. Deze wijn is HIER verkrijgbaar, maar het is natuurlijk veel leuker om je elke maand te laten verrassen door Thijs.

Deze wijn heeft als basis de druivenrassen Malbec en Merlot en heeft een alcoholpercentage van 13,5 %.

We gaan eens proeven…

Trumpeter Classic 2012

De kleur is rood/iets donkerrood over de gehele tong. In
de brede rand rood/roze. De diepte is redelijk tot goed. ( 2,5)
De neus heeft kruidig rode bessenfruit/framboos en
rokerig. Bosgrond en wat dierlijk (koeienstal), lichtzoetig
met wat sperziebonen/leer. Goede neus. (3,8)
Op de tong zeer soepel, rond, kruidig (laurier en mint)
rood bessenfruit met leer en wat stal. Klein wit pepertje.
Goed in z’n zuren. Redelijk op de mid-palate en een
soepele kruidige goede afdronk. (5,7)
Een wijn die op een moderne manier is gemaakt en die
veel mensen zal aanspreken vanwege de soepelheid. Zeer
soepel gemaakt met genoeg neus en smaak. Flink wat neus,
komt goed los en dat icm de kruidigheid van de tong maakt dit
een interessante wijn voor een groot publiek. (2,0)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 14,0 punten {84PP} **½*

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Chateau de la Garde 2007, AC Bordeaux Supérieur, Frankrijk

Chateau de la Garde 2007

Af en toe proef ik een wijn uit één van de jaargangen van Chateau de la Garde, het kasteel waar Ilja Gort de scepter zwaait.

Als je meerdere flessen van één wijn hebt is het interessant om de ontwikkeling van een jaargang te kunnen volgen. En dat doe je door zo af en toe een fles open te trekken. Ditmaal staat de jaargang 2007 op de proeftafel. Wat is dat voor een oogstjaar? In het algemeen kun je stellen dat 2007 in de Bordeaux kwalitatief een wat mager jaar is. De kastelen met veel financiële middelen, hebben zoals verwacht redelijke wijnen kunnen maken. Wijnen die wel vrij snel op dronk komen.

Ik heb indertijd € 13,50 voor deze fles betaald. Eens kijken of Ilja Gort en zijn team nog wat hebben kunnen maken van deze “lastige” jaargang. Slurp…degustation!

Chateau de la Garde 2007

De kleur is dieprood, vol en donker. Iets bleekrood in de rand met een mooie viscositeit (2,6).
In het glas komen geuren los van tabaksbladeren, vanille, kruiden, zoethout, wat mint en tijm. Aards en rijk aan finesses (3,7).
Op de tong zwarte bessen en bramen, licht vettig, soepel en rond. Een pepertje. Drop en pepermunt. Licht van body en intensiteit. Niet echt breed in het smaakpalet. Een mooie, lange afdronk (6,2).
Je proeft dat dit geen volle en/of klassieke jaargang is. Gort en wijnmakers zijn er echter wel in geslaagd om een plezierige, vriendelijke en open wijn te produceren (2,5).

Totaal 15,0 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!