Categorie archieven: Proefnotities

Proefnotities of tasting notes van wijngekken.nl. De beste wijnen geproefd voor jouw. Rode wijnen, witte wijnen. Alles wordt professioneel geproefd

Casillero del Diablo Viognier 2011, Casablanca Valley, Chili

Casillero del Diablo Viognier 2011

De Viognier doet het ook goed in Chili. Deze supermarktwijn van Casillero del Diablo staat op de proeftafel.

Een steeds meer in populariteit winnende druif, die Viognier. En terecht, vind ik. Er worden volle, fruitige wijnen van gemaakt die zelden tegenvallen.
Casillero del Diablo is onderdeel van Concha y Toro. Een groot wijnhuis, in 1883 gesticht door Don Melchor de Concha y Toro. Deze cépage-wijn is verkrijgbaar bij AH voor de prijs van € 6,49. Eenmaal in het glas kwam ik het volgende tegen:

Casillero del Diablo Viognier 2011

De kleur is strogeel tot goudgeel en helder (2,4).
Wat citrusfruit in de neus. Vers gebakken brood en wat getoast. Rijp fruit van perzik. Goed open (3,5).
Soepel en wat kruidig op de tong. Iets vettig en een bittertje. Abrikozen, peercompote en banaan. Rond van structuur en redelijk vol van body (5,9).
Geen uitgesproken wijn, wel licht aromatisch. Meer een allemansvriend en iets gelikt (2,0).

Totaal 13,8 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Vizcarra 2011, Ribera del Duero, DO Spanje

Vizcarra 2011, Ribera del Duero, DO Spanje

Ribera del Duero timmert de laatste jaren enorm aan de weg.

Meer rood en stevig…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”

    ” ]

Spanje zit als wijnland de laatste 10 jaar bij de top van de wijnwereld. Zeker de kleine wijngebieden, waaronder Ribera del Duero laten kwaliteitswijnen zien die hoog zitten in het alcohol met veel smaak en neus.

Deze Vizcarra 2011, Ribera del Duero uit Spanje is te verkrijgen bij http://www.spanjewijn.nl voor de prijs van € 17,36. Deze wijn heeft 14,5 procent alcohol en is gemaakt van 100% Tempranillo.

Geproefd:
Vizcarra 2011, Ribera del Duero, DO Spanje

Kleur: heldere, donkere diepe, purper-paarse kleur. In de rand paars-goed vol / 2,9

Neus: prachtig zwart fruit met lichte aardbei-tonen en krenten. Mooi verweven vanille-tonen en vrij gesloten (dit ondanks het van tevoren karafferen). Gecompliceerde en brede neus die diep is en medium vol en komt goed los in het glas / 4,0

Smaak: krachtig met veel tannine, zuren en frisheid. Superrond homogeen zwart fruit met veel bosbessen en zwarte bessen en op de achtergrond krenten. Prachtig complex met kruiden, peperig, chocolade, leer en aards en toch lieflijk rond. Alles wordt afgemaakt met subtiele houttonen. De afdronk is ellenlang en medium vol / 8,3

Conclusie: Prachtig rijk, vol, sappig en complex fruit met subtiele houttonen. Zeer fris met kruidigheid. Een topper met een hele lange adem maar door te karafferen, nu ook te drinken / 2,3

XXX ½ ( ½ ) ster / drinken: 2015 – 2025 / totaal 17,5 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Langhe Favorita 2012, Luigi Voghera, DOC, Piemonte, Italië

Luigi Voghera Favorita 2012

Er staat een witte wijn uit Piemonte, gemaakt van een lokale druivensoort die daar nog maar weinig voorkomt, op de proeftafel.

Die lokale druivensoort is de Favorita. Druiven hebben vaak meerdere benamingen. Deze ook, en wel onder de naam Furmentin. Dat lijkt inderdaad op Vermentino, de druif die op Sardinië en Ligurië wordt verbouwd. Ja, druivenkennis is een echte wetenschap. Zeker in Italië…

De producent “Azienda Vitivinicola Luigi Voghera” is gevestigd in Neive, een bekende wijnplaats in de Langhe, regio Piemonte.
De leverancier van deze wijn is Wijncantina.nl, de online wijnwinkel voor betaalbare Italiaanse kwaliteitswijnen. Het prijskaartje wat aan deze fles hangt is € 8,95. Degustazione!

Langhe Favorita 2012 Luigi Voghera

Een heldere en licht goudgele kleur met een beetje tinteling (2,5).
In de neus gele appel en citrusfruit. Ook wat geroosterd brood. Een open bouquet (3,5).
Licht tintelend/bruisend op de tong. Rond met zachte, frisse zuren. Limoen, appel en peer. Redelijk vol met een goede lengte en afdronk (6,2).
Zeer plezierig, dit is een fijn glas. Een levendige en krachtige witte wijn (2,2).

Totaal 14,4 punten. Drinken nu tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Domaine La Gontarde “Le Coin Perdu” 2010, AC Cotes du Rhone Villages

Domaine La Gontarde Le Coin Perdu 2010

Vorig jaar hadden we een aantal wijnen van Domaine La Gontarde mogen ontvangen en daarvan is alles geproefd op deze na.

Geert Claeys en Mieke Willaert zijn de trotse eigenaren van dit Domaine. HIER het interview dat wij hebben gehouden.

Zoals gezegd, dit is de laatste proeffles….een speciale wijn…..

De wijn is gebotteld in een halve fles (37,5cl) en heeft het respectabele alcoholpercentage van 17%! Hoe dat zo komt? Geert en Mieke hebben alleen de allerrijpste druiven geplukt voor deze wijn (men noemt dat Vendanges Tardives), waardoor het alcoholpercentage hoog wordt en er zelfs nog restsuikers in zitten. Een zoete wijn dus.

€ 15 moet deze wijn kosten en als je interesse hebt, stuur Geert even een mailtje en het komt allemaal goed….

Laten we eens gaan proeven….

Domaine La Gontarde “Le Coin Perdu” 2010

Een donker okergele kleur tot bijna licht oranje. Veel kleur.
Helder, zuiver en fonkelend. (2,9)
De neus geeft wat muskaatfruit en donker honing. Rijp.
Goed vol. Redelijke neus. (3,8)
Op de tong muskaat/honing. Alcohol. Rijp, stroperig, vettig,
mooie suikers, intens en fijn. Goed op de mid-palate. Iets
heet in de muskaat/bloemerige delicate brede afdronk. (7,0)
Deze laat geoogste wijn van zeer rijpe druiven (Vendanges
Tardives) van de muskaatdruif kan prima als aperitief. Zie je
niet vaak. Een mooi glas wijn! (2,8)

Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 16,2 punten 88PP} ***½*

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Wijngoed Thorn 2012, Dornfelder, Limburg, Nederland

Wijngoed Thorn 2012, Dornfelder, Limburg, Nederland
De Dornfelder is een druivenras met veel kleur en ze wordt voornamelijk aangeplant in Duitsland.

Meer Nederlandse wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”65″ wpp_start=”

    ” ]

Het is een druivenras dat zeer geschikt is voor in het koelere klimaat en is een kruising van de Früburgunder en Trollinger en de Blauer Portugieser en de Lemberger.
De man die verantwoordelijk is voor de kruising is August Herold. Het druivenras is in 1979 in productie genomen en is genoemd naar August Ludwig Dornfeld.

De wijn is te koop via diverse webwinkels maar ook op Wijngoed Thorn in het noorden van Limburg voor de prijs van € 15,95. Een special over Wijngoed Thorn kan je vinden op https://www.wijngekken.nl/2013/08/30/interview-wijngoed-thorn-in-thorn/

Geproefd:
Wijngoed Thorn 2012, Dornfelder uit Limburg, Nederland

Kleur: heldere, donkere diepe purper-paarse kleur. In de rand paars-goed vol met wat magenta / 2,9

Neus: zwoel en zacht kersenfruit. De wijn is nog zeer jong en de neus is nog gesloten. Rond fruitig met wat brooddeeg en komt aardig los / 3,5

Smaak: bramen, pruimen en kersenfruit. De wijn explodeert in je mond (en zal zich later ook zo gedragen in de neus). Vrij zacht overkomend met medium tannine. Fruitbom-achtig met zwart fruit en iets romig. Vol op de mid-palate met rijp fruit. De afdronk is mooi zacht en rond met zwart fruit / 5,5

Conclusie: nog erg jonge en gesloten wijn. Lekker zwoel fruitig voor op een winteravond of zelfs licht gekoeld op het terras. Zeer veel zwart fruit met een enorme mildheid en toch tannine. Een mooi glas wijn. / 1,9

XX ster / drinken: nu – 2018 / totaal 13,8 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Wijngaard Hesselink Regent 2012, Achterhoek, Nederland

Wijngaard Hesselink Regent 2012

Een rode wijn gemaakt uit de Regent op de proeftafel, een belangrijk druivenras hier in Nederland.

De Regent is ontstaan uit een kruising van Diana (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin. De kruising werd in 1967 uitgevoerd door prof. dr. Gerhardt Alleweldt (1927-2005) aan het Instituut Geilweilerhof. De druif heeft een redelijke resistentie tegen schimmelziektes. De Regent kan zeer donkere, tanninerijke wijnen opleveren. De rijping is gemiddeld rond eind september, begin oktober en bereikt dan een waarde tussen de 80 en 85 Oechsle. Voor het maken van een volle wijn is het van belang dat de trossen een hoog suikergehalte halen en goed afrijpen.

Wijngaard Hesselink is de producent van deze wijn, die verkrijgbaar is voor de prijs € 12,50. De fles is voorzien van een schroefdop. Ik ga eens proeven…

Wijngaard Hesselink Regent 2012

Een redelijk diepe en donkerrode kleur. Wat purper in de rand (2,6).
Rokerig in de neus. Aromatisch met wat paprika en sperciebonen. Iets gronderig. Goed open (3,6).
Rijp bessenfruit, rond, vlezig en mals op de tong. Een medium body. Een klein bittertje, kruiden: iets kruidnagel, een pepertje en wat zoethout. De wijn loopt wel wat snel weg in de afdronk (5,7).
Soepele, wat fluwelige wijn met mooi donker fruit. Vriendelijk en voorzien van veel smaakfacetten (2,0).

Totaal 13,9 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

GT-C Le Plan Vermeersch 2011, AOP Cotes du Rhone Villages, Frankrijk

Le Plan Vermeersch GT-C 2011

Ik ga niet meer vertellen wie Dirk Vermeersch is en wat hij doet. Als je ons al een tijdje volgt dan moet je wel eens een wijn van hem tegengekomen zijn. Ook mijn bezoek aan Dirk staat op de site. Ken je hem niet en zeggen zijn wijnen jou ook niets: tik maar op de site in: “Vermeersch” en ga maar alle artikelen langs die je tegenkomt.

Ik wil mij nu even richten op het druivenras Carignan…

GT-C staat voor Grand Terroir Carignan.

Vermeersch 3De uit Spanje afkomstige carignandruif behoort tot ’s werelds meest geplante blauwe druivensoorten. Buiten Spanje wordt hij vooral gecultiveerd in het Zuid-Franse Languedoc-Roussillon. Als men de druif conventioneel vergist, ontstaat een kleurrijke wijn met behoorlijk wat zuren en tannines. Kwaliteitswijnen kunnen ook verkregen worden van oude (weinig opbrengst) stokken. Deze oude stokken produceren vooral op leisteen geconcentreerde en tanninerijke wijnen, die in de melange voor structuur zorgen. Er kunnen aroma’s van specerijen, kruiden en wildbraad ontstaan.

Franse wijnen met vaak een meerderheid aan carignandruiven zijn côtes du Roussillon en côtes du Roussillon villages.

Wat nou Cotes de Roussillon, moet Dirk gedacht hebben….Cotes du Rhone!

Deze wijn bezit het respectabele alcoholpercentage van 15%! Dirk raadt daarom ook aan om de wijn 4 uur van tevoren te karafferen en te serveren op 15° C. Anders is de kans dat het té gesloten en té log wordt. Dit advies natuurlijk opgevolgd….

De prijs van deze wijn ligt op zo’n € 12 (af Vermeersch), de Nederlandse importeur Hans Moolenaar verkoopt deze wijn niet, maar zal er ongetwijfeld wel aan kunnen komen.

Onze Belgische vrienden kunnen de wijn HIER voor € 12 bestellen.

GT-C Le Plan Vermeersch 2011

De kleur is massief diepdonkerpaarsrood. Bijna zwart.
De kleur blijft flink aan het glas hangen. De diepte is bijna
zwart en niets doorheen te zien. Topkleur. (3,0+)
Een flinke neus met veel alcohol. Niet onprettig en storend.
Zeer rijp donker bessenfruit, wat vanille, overrijpe krenten, kruiden
(w.o. tijm), donker puur chocolade, vol, intens,
zwaar, rond en smakelijk, Zeer goede neus. (4,6)
Op de tong een smaakexplosie van zeer rijp diepdonker
bessenfruit, tot aan het zoete toe, kruiden, donker puur
chocolade, maar ook rond, ietwat heet, maar niet storend.
Zeer intens, zwaar, tannine (iets droog), wat hout. Zeer
goed op de mid-palate en een talmende afdronk van puur
chocolade en met een klein zwart pepertje. De afdronk zelf
duurt zeker ruim een minuut! (8,1)
Een zwaar kaliber wijn! Geen subtiel wijntje. Nee, voor deze wijn heb je proef-
ervaring nodig, anders zeg je snel “nee”. Maar wat voor een wijn. Ook dit keer
overtreft Dirk zijn kunne. Een wijn waarvan ik niet weet welk gerecht bestand
is tegen deze kracht….Wat een intensiteit! Een BLOCKBUSTER ! (2,8)
GoudenMedailleklein
Opdronk : Nu – 2030
Totaal : 18,5 punten {94PP} ****(*)

Die medailles beginnen een beetje gewoontjes te worden, Dirk! 😉

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Bodega Toneles “La Pradera” 2012, Mendoza, Argentinië

La Pradera Bodega Toneles Torrontés 2012

Een wijn uit de supermarkt. Een witte wijn gemaakt van de Torrentésdruif.

Torrontés is een wit druivenras uit Argentinië. Genetisch gezien stamt deze druif af van de Criolla Chica en de Muscat of Alexandria. Er is geen enkele relatie met het Spaanse druivenras met dezelfde naam, lees ik op de informatiesites….

Deze wijn heeft een alcoholpercentage van 13% en de prijsklasse ligt rond de € 5.

Mijn bevindingen….

Bodega Toneles “La Pradera” 2012

De kleur is lichtgeel/licht goud. Helder en fonkelend. (2,7)
In de neus fris bloemenfruit. Redelijke neus. (2,8)
Op de tong wat vettig, kruidig, bloemenfruit. Aangenaam
en met smaak. Wat gras. Wel zeer matig op de mid-palate
en een redelijke afdronk. (4,8)
Een leuke, doch wel simpele witte supermarktwijn.
Nergens extreem en dus voor het grote publiek en
‘gewoon’ te drinken. (1,7)

Opdronk : Nu – 2014
Totaal : 12,0 punten {82PP} *

Tja……..

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Aldi huiswijn, wit, x fris x fruitig x droog, Frankrijk

Aldi huiswijn, wit, x fris x fruitig x droog, Frankrijk

De huiswijn van de Aldi op de proeftafel. Wit x fris x fruitig x droog in een fles van 1 liter.

Meer witte wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=”

    ” ]

De wijn is een niet geclassificeerde Franse wijn die gebotteld is door CSA in Frankrijk. Volgens het etiket is de wijn geschikt om te drinken bij vis, gevogelte en als aperitief. Deze wijn is een van de vier nieuwe huiswijnen die te koop zijn bij de Aldi voor € 3,29. Voor deze prijs heb je een hele liter wijn in een dikke en korte fles (een verademing voor in de koelkast).

Geproefd:
Aldi huiswijn, Droog Wit, x fris x fruitig x droog uit Frankrijk.

Kleur: bleke en strogele kleur / 2,6

Neus: veel aroma in de neus, wel wat kort. Medium diep en -vol. Wat buxus met gemaaid gras / 2,4

Smaak: stevige aanzet van buxus en gemaaid gras. Een medium volle body en slap op de mid-palate. De afdronk is aardig en licht / 4,0

Conclusie: smaakvol, jazeker. Beetje gekunsteld en kort. Maar voor deze prijs zeker géén slechte wijn, wel wat gemaakt / 1,0

0 ster / drinken: nu – 2016 / totaal 10,0 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Gatão Vinho Verde, DOC, Portugal

Gatao Vinho Verde

Hé, een fles met een opvallend etiket. Laat ik eens een flesje proberen…

Dat is wat ik dacht toen ik deze wijn in de supermarkt zag liggen. De kleur van het glas is een beetje blauw. En dat etiket…neem mee! Leuk allemaal, maar het gaat natuurlijk wel om de inhoud.
Een wijn die volgens het rugetiket gemaakt is “from the tradional varieties of Vinho Verde Region”.
Deze witte wijn heeft een laag alcoholpercentage van 8,5 procent. Verkrijgbaar bij diverse supermarkten en de prijs ligt tussen de 4 en 5 euro. Ik draai de schroefdop open en…degustação!

Gatão Vinho Verde

Een heldere, bleekgele kleur met een klein beetje mousse (2,3).
In eerste instantie wat muffig in de neus, vuursteen en een zoete zweem van perzik. Vluchtig (2,2).
Licht tintelend op de tong, iets paprika en groente. Wat korrelig in de mond met een vervelend bittertje. Een lichte body met weinig inhoud. Het geheel is wat dun en vlak (3,2).
Nee, dit is geen succes, ondanks het grappige etiket. Helaas. Snel vergeten (1,0).

Totaal 8,7 punten. Nu opdrinken.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!