Categorie archieven: Proefnotities

Proefnotities of tasting notes van wijngekken.nl. De beste wijnen geproefd voor jouw. Rode wijnen, witte wijnen. Alles wordt professioneel geproefd

Proefnotities, tot10euro, Wit en droog

Weingut Hofmann Grauburgunder Trocken 2012, Rheinhessen, Duitsland

Weingut Hofmann Grauburgunder Trocken 2012

Marco Winterberg uit Heemskerk heeft een filosofie:

“Winterberg Wijnen heeft gekozen voor de directe import van karakteristieke Duitse en Oostenrijkse terroirwijnen van kleine familiebedrijven. Wij zijn daardoor in staat een uniek product en geen massawaar te leveren. Wij werken met wijnboeren die zo min mogelijk ingrijpen in de natuur en dus een eerlijke wijn maken….”.

Eerlijke, karakteristieke wijnen van kleine wijnboeren….

Als je Marco spreekt dan spat het enthousiasme over de Duitse wijnen je tegemoet. Met veel energie weet hij jou mee te nemen in zijn wijnpassie en onderwijl laat hij jou de mooiste Duitse en Oostenrijkse wijnen proeven. Hij organiseert regelmatig inloopproeverijen en daar moet je echt eens naar toe gaan als je in de buurt bent. U bent namelijk elke zaterdag van 11.00 – 17.00 uur van harte welkom in zijn bedrijfsruimte aan de Ambachtsring 23 D te Heemskerk. KLIK maar eens HIER als je interesse hebt….

Deze mooie droge witte wijn komt uit de Rheinhessen en heeft een alcoholpercentage van 12,5%. Uit de Rheinhessen komen de Duitse TOPwijnen en mogelijk valt deze ook in die categorie…..

Voor een prijs van € 8,95 kan deze wijn in uw winkelwagentje komen en het is HIER te bestellen.

Weingut Hofmann GrauBurgunder Trocken 2012

De kleur is helder, zuiver en licht geel over de gehele tong.
Mooi lichtgoud in de randen. Enig mousse in de wijn. (2,7)
In de neus mooi bloemenfruit; witfruit, licht zacht zoetig
peertje. Uitbundig. Clean, mineralig. Goede neus. (4,0)
Op de tong een frisse, fruitige, enig (rest) zoetige wijn.
Prikkelend. Plezierig bloemenfruit (viooltjes), wat peer.
Mooie mineralen. Goed in z’n zuren. Matig in body en een
klein speels bittertje in de goede afdronk. (5,7)
Een mooie witte wijn. Zeer plezierig witfruit met mooie
mineralen en een speels bittertje. Uitbundige neus….Ik zeg DOEN! (2,0)

Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 14,4 punten {85PP} **½*

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Proefnotities, Rood en mild, tot5euro

Gato Negro 2013, Merlot, Central Valley, Chili

Gato Negro 2013 Merlot ChiliGato Negro heeft een hele serie van wijnen die in Chili gemaakt wordt, waaronder deze Merlot.

Meer medium diepe wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”55″ wpp_start=”

    “]

De wijn is te koop in heel Nederland voor een prijs tussen de 3 en 4 euro. Wijnmporteur Baarsma is verantwoordelijk voor de import van deze Gato Negro Merlot.

Geproefd:
Gato Negro 2013, Merlot, Viña San Pedro, Central Valley, Chili

Kleur: medium diepe robijnrode kleur, in de rand oud roze-rood en medium vol / 2,5

Neus: diepe neus met sappig fruit als pruimen, rood en zwart fruit en wat drop. Wel een iets chemische ondertoon die later verdwijnt. De neus komt goed los / 3,0

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: lichte scherpe ondertoon met eromheen sappig fruit met wat drop en pruimen met weinig tannine. De zachte body is medium vol en de afdronk zakt snel weg met een droog einde 4,4

Conclusie: Zacht, veel sappig fruit maar wel iets scherp. De neus heeft veel fruit en komt goed los / 1,2

0 ster / drinken: nu / totaal 11,1 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, Rood en mild, tot7.50euro

Cono Sur “Bicicleta” Pinot Noir 2012, Central Valley, Chili

Een reactie plaatsen

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir 2012

Vandaag deel 2 uit onze PET-flesjes proeverij, een wijn van het bekende huis Cono Sur.

Deze flesjes met een inhoud van 18,7 cl, zijn nieuw aan boord van de KLM European Business Class. Groupe LFE is de verstrekker van de wijnen. Uiteraard zijn deze wijnen ook verkrijgbaar in een normale fles. De Mitra verkoopt de Pinot Noir uit de Bicicleta-serie voor de prijs van € 7,49.

Ik ontving wel een kritische opmerking over het fenomeen PET-fles, die ik u niet wil onthouden. “PET-flessen laten veel meer zuurstof door dan glas. Daarnaast zitten er zachtmakers in de grondstof die niet bevorderlijk zijn voor de smaak op lange termijn.”
Een opmerking die logisch klinkt. Voor de lange opslag zijn ze dus niet geschikt. Nu lijkt het mij ook niet de bedoeling om dit soort flesjes lang te bewaren, dus denk ik dat het in de praktijk met die negatieve effecten op de smaak wel mee zal vallen.

Terug naar de wijn. De Bicicleta is een prijsvriendelijke range wijnen van Cono Sur. Ze zijn verkrijgbaar in vele druivensoorten. Deze Pinot Noir heeft 13,5 procent alcohol. Ik ga eens proeven!

Cono Sur “Bicicleta” Pinot Noir 2012

Een medium diepe kleur, robijnrood. Bleekrood in de rand (2,5).
Wat prikkelend in de neus. Rode bessen en kersen, wat gesloten (2,7).
Zachte, fluwelige tannines op de tong. Iets vettig met een pepertje. Frisse zuren, beetje kruidigheid en een bittertje. Wat ijzerig en laurier (5,0).
Een soepele en toegankelijke wijn. Lichtvoetig en zacht van structuur (1,8).

Totaal 12,0 punten. Drinken 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

biologisch, boerennederlandproefnotities, Proefnotities, tot15euro, Wit en droog

’t Oerlegoed 2011, Alderbastend Wit, Achterhoek, Nederland

t Oerlegoed, op hout, alderbastend wit, wijngoed montferland
De Alderbastend Wit van ’t Oerlegoed wordt gemaakt op wijngoed Montferland.

Meer witte wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=”

    ” ]

Deze Alderbastend, wat ‘enorm’ betekent in het Achterhoeks, is te koop voor € 11,50 op Montferland. Hier verwacht ik natuurlijk wel wat van.
Een wijn waarvan ik de druivenrassen niet kon achterhalen, deze Alderbastend Wit heeft wel houtopvoeding gekregen, zo lees ik op het etiket.

Geproefd:
’t Oerlegoed 2011, Alderbastend Wit op hout, Achterhoek, Nederland

Kleur: mooie licht gouden kleur, in de rand donker goud-wit goud, de wijn is niet helemaal helder / 2,6

Neus: licht kruidig karakter met wit fruit, exotisch fruit en kruisbessen en felle zuren. De tonen van vettige glycerine maakt de wijn lekker rond. De neus is diep en goed vol / 3,6

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: subtiel hout met glycerine, mineralen en tropisch en vrij zoetig fruit met een goede zuurgraad. De wijn is mooi in balans met en goede body en een spannend bittertje. De vettige smaak met tropisch fruit loopt door in de brede en volle afdronk / 6,3

Conclusie: Alweer een kwaliteitswijn uit de Achterhoek. Vooral de lichte houttonen die je proeft maakt de wijn zeer spannend zonder log te worden. Mooie maaltijdwijn bij vis, asperges en salades / 2,0

XX ster / drinken: nu – 2015 / totaal 14,5 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, Rood en robuust, tot7.50euro

Bodegas Lozano “Añoranza” Cabernet & Shiraz 2012, D.O. La Mancha, Spanje

Bodegas Lozano Añoranza 2012

Geproefd! Wijn uit een PET-flesje. Nieuw aan boord van KLM European Business Class.

Groupe LFE heeft aan ons een drietal PET-flesjes wijn verstrekt. De flesjes, met een inhoud van 18,7 cl, zijn verkrijgbaar aan boord van de KLM European Business Class. Genieten van een goed glas wijn op grote hoogte.
Deze wijn is overigens hier op de begane grond ook verkrijgbaar. Maar dan in een normale fles, bij de betere wijnspeciaalzaken, voor de prijs van € 5,25.
Vandaag dus deel 1 van de PET-flesjes proeverij, een wijn uit La Mancha. Degustacion!

Bodegas Lozano Añoranza Cabernet & Shiraz 2012

Redelijk diep en donker van kleur. Iets bleekrood en purper in de rand (2,5).
In de neus cassis, bessen en paprika. Wat gronderig, bosgrond. Aardig neusje (3,3).
Zacht fruit van kersen en pruimen op de tong. Aards, laurier en kruidigheid van de Shiraz. Ook wat koffie en ontbijtkoek. Bitter, tanninerijk en iets stroef (5,5).
Best een stevig wijntje. Zuidelijk, wat gestoofde warmte. Eenvoudig van structuur, maar wel plezierig (1,9).

Totaal 13,2 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Brons, Proefnotities, Rood en robuust, tot15euro

Domaine La Rocalière 2010, AC Lirac, Frankrijk

Domaine La Rocalière 2010

Een Rhonewijn die een gouden medaille heeft behaald in 2012 (Parijs). Dat is mooi, maar wat kan je daar nu eigenlijk mee. Wat zegt zo’n medaille eigenlijk?

Deze medaillewijn komt van Wijnimportsaladin.nl en zij staan bekend om hun goede tot zeer goede Rhonewijnen en dito wijnen uit de Languedoc.

Nu nog even terug te komen op deze medaillewijnen. Vaak worden deze medailles gegeven tijdens grote proeverijen waarbij men wijnen met elkaar vergelijkt. De één is beter dan de ander en de beste krijgt een medaille. Onduidelijk is of er ook prijscategorieën zijn afgesproken. Dan is het nog zo dat als dit is afgesproken de wijnen die met elkaar vergeleken worden in een prijsrange liggen (bijv. van € 5 – € 10) en de beste krijgt een gouden medaille.

Dus het zegt wel degelijk wat als er zo’n medaillesticker op de fles geplakt is. Het zegt in ieder geval dat je de beste uit de geproefde wijnen hebt gekocht, maar of het van een goede kwaliteit is ten opzichte van de prijs, daar laat deze medaille zich niet over uit…. Anders is het met de WijnGekkenmedailles!

Wat is dan het verschil dan met een WijnGekkenmedaille?

Een WijnGekkenmedaille wordt gegeven als de individuele prestaties/kwaliteit van de wijn ten opzichte van zijn prijs dit toelaat. Strikte en moeilijk te verdienen medailles, want je moet flink scoren en daarentegen moet je ook nog eens een schappelijke prijs vragen voor jouw product. (Voor de ‘buitencategorie’ (hele dure wijnen) kijken we alleen naar de kwaliteit, niet meer naar de prijs.)

Ben je benieuwd of jouw wijn ook in de medailles gaat vallen…neem maar eens contact (info@wijngekken.nl) met ons op.

Nu terug naar deze medaillewijn. 15% aan alcohol (hoog!). Een wijn waaraan een prijskaartje hangt van € 12,45 en het is HIER te bestellen.

Domaine La Rocalière 2010

Een zeer volle diepdonkerrode kleur over de gehele tong.
Vol in de rand. De diepte is zeer diepdonker. Topkleur. (3,0)
De neus heeft een basis van rood donker fruit zoals bramen
met kruiden, donker chocolade, maar ook flink in z’n alcohol;
echter niet storend. Wat bosgrond. (3,9)
Op de tong valt direct op dat het toch wat heet is van de
alcohol, ondanks karafferen. Daarnaast genoeg intens bramen-
fruit met kruiden (o.a. zwarte peper en tijm), donker chocolade.
Wat droog van de tannine, maar ook met een soepelheid, waar-
door de wijn nu al gedronken kan worden. Goed op de mid-
palate en een brede afdronk. (6,8)
Een pittige wijn. Een wijn met smaak; een mannelijke wijn die door zijn soepel-
heid ook vrouwelijke vormen heeft. Mooi en met pit! (2,4)

BronzenMedaillekleinOpdronk : Nu (karafferen) – 2020
Totaal : 16,1 punten {88PP} *** 

Absoluut zijn prijs dik waard en een BRONZEN medaille…

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Proefnotities, tot20euro, Wit en droog

Domaine de l’Echevin 2010, Saint Maurice, Côtes du Rhône Villages

Domaine de l'Echevin 2010, Saint Maurice, Côtes du Rhône Villages
Een witte Côtes du Rhône Villages op de proeftafel van de druivenrassen Viognier, Grenache Blanc, Marsanne en Roussanne op de proeftafel.

Meer witte wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=”

    ” ]

Deze witte Rhône is te koop bij http://traditionalwines.nl/ voor de prijs van € 19,95 en de wijn heeft 14% alcohol.

Geproefd:
Domaine de l’Echevin 2010, Saint Maurice, Guillaume de Rouville, Côtes du Rhône Villages Wit

Kleur: bleekgeel met een lichtgroene zweem. In de rand donkergoud / 2,6

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Neus: diep en toch subtiele neus met de overhand van de Viognier. Tropisch fruit met abrikoos met een hint van mokka, hout met een getoaste complexiteit van roomboter. Een watertandende neus die uitnodigt tot een slokje / 3,7

Smaak: vol, vettig en romig is het eerste wat in mij opkomt. Prachtig smaakpalet van kruiden, kruidnagel, wat peper en vol met abrikozen met een licht getoaste ondersteuning. Mooie zuren maken de goede volle en complexe body af met wat zoutige mineralen en een ellenlange afdronk / 7,6

Conclusie: Een Côtes du Rhône Villages die de uitdaging aan kan gaan met een Condrieu. Kwaliteit, complexiteit, kracht en toch in een subtiel jasje. Een aanrader / 2,2

XXX ster / drinken: nu – 2018? totaal 16,1 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, tot7.50euro, Wit en droog

Bellingham 2013, Chenin Blanc / Viognier, Zuid Afrika

Bellingham 2013, Chenin Blanc Viognier, Zuid Afrika, Mitra
Een interessante blend op de proeftafel. Chenin Blanc en Viognier en van Bellingham.

Meer witte wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=”

    ” ]

Bellingham heeft de laatste tijd al bewezen dat je mooie wijnen kunnen maken. Ditmaal een wijn uit het goedkopere segment van Bellingham. Deze wijn kost bij de Mitra € 5,99. Mitra vestigingen zitten door heel Nederland en voeren interessante wijnen.

Geproefd:
Bellingham 2013, Chenin Blanc / Viognier, Zuid Afrika

Kleur: bleekgeel, lichtgoud in de rand / 2,6

Neus: iets parelend. Tropisch fruit met frisse zuren en een zuivere neus. Ik krijg ook een indruk van ananas, wat meloen en perzik. De neus is medium diep en vol / 3,4

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: fris van de lichte parelende mousse en de zuren. Hiertegenover staat perzik en ananas. De Bellingham Chenin Blanc/Viognier heeft een medium body met een frisse tintelende afdronk met tropisch fruit / 5,1

Conclusie: door de lichte tinteling komt de wijn zeer fris over. Tel hierbij de hoge (mooie) zuurgraad bij en dan heb je het perfecte aperitief of een begeleider bij vis. Smakelijke wijn / 1,6

X ½ ster / drinken: nu / totaal 12,7 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Proefnotities, Rood en robuust, tot10euro

Fontaine des Joncs Carignan-Syrah 2010, Vin de France, Frankrijk

Fontaine des Joncs Carignan Syrah 2010

Wijn van Karen Haanstra op de proeftafel. U weet wel, onze wijnbouwer en columniste uit de Corbiéres, Zuid-Frankrijk.

Fontaine des Joncs is niet alleen een wijnbedrijf, er worden ook twee vakantiewoningen verhuurd. Neemt u maar eens een kijkje op de site, klik HIER!
Er wordt wijn gemaakt op ambachtelijke wijze. Dat klinkt misschien wat hoogdravend, maar ik zal u in het kort schetsen wat ik daarmee bedoel.
De wijngaarden van Karen, ongeveer 3 hectare met onder andere Carignan en Syrah, bevinden zich op 250 meter boven zeeniveau. Deze hoogte geeft een belangrijk verschil in de dag- en nachttemperatuur draagt bij aan een evenwichtige rijping. De oogst vind meestal iets later plaats dan de omringende wijngaarden. De velden zijn tegen hellingen gepland, omringt door de garrigue, op enigzins schrale grond.

Karen heeft in haar vele columns bericht over de snoei. Deze snoei zorgt ervoor dat de opbrengst per hectare laag blijft. De Carignan-stokken zijn meer dan honderd (115!) jaar oud. Mede uit respect voor de gevorderde leeftijd van deze stokken, is men niet uit op een overvloedige productie. Elk jaar oogst men een kleine hoeveelheid, maar uitzonderlijk goede kwaliteit druiven. Het rendement is slechts 25 hectoliter per hectare, terwijl voor een AOP 50 hectoliter is toegestaan. De oogst vindt handmatig plaats.

Deze assemblage van Carignan en Syrah heeft ongeveer 11 maanden op wat oudere eikenhouten vaten gelegen. De verhouding tussen de druivensoorten ligt op 85 procent Carignan en 15 procent Syrah. Het alcoholpercentage ligt op 13,5 procent.
De wijn is in Nederland voor de prijs van € 6,95 verkrijgbaar via de eerder genoemde website van Karen, klik HIER. Via “contact” kunt u haar een mail sturen. En nu:degustation!

Fontaine Des Joncs Carignan-Syrah 2010

Een diepe, donkerrode en geconcentreerde kleur. Volrood in de rand (2,8).
In de neus zwarte bessen, licht rokerig en wat confiture in de neus. De geur van een nat herfstbos. Ook wat kersen. Iets getoast, tijm en een lichte stallucht 3,7).
De wijn is rijk aan tannines maar de tannines zijn mooi rond. Sappig donkerrood fruit van bessen en bramen. Peper, kruidigheid en wat zwoel. Redelijk stevig van body en fluwelig van structuur. Een medium lange en warme afdronk (6,5).
Volle wijn met veel fruit die plezierig wegdrinkt. Evenwichtig en goed gemaakt (2,4). Voor deze prijs heeft u een uitstekende wijn!

Totaal 15,4 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Proefnotities, Rood en mild, tot10euro

Ancient Earth Shiraz 2011 by Bellingham, Coastel Region, Zuid Afrika

Een reactie plaatsen

Ancient Earth Shiraz 2011

De wijnen die de MITRA slijterijen tot nu toe mij hebben laten proeven stelden nooit teleur.

Zeker noemenswaardig zijn de wijnen van Cono Sur uit Chili. Mochten deze weer eens in de aanbieding komen, wacht dan niet te lang en bestel ongezien.

Nou, ongezien….., eerst even checken op onze site natuurlijk voor de onafhankelijke mening van de WijnGekken!

Deze Shiraz is afkomstig uit Zuid Afrika en komt van het wijnhuis Bellingham. De prijs ligt op € 9,99 en de wijn is te bestellen bij alle MITRA slijterijen.

Ancient Earth Shiraz 2011 by Bellingham

De kleur is donkerrood/rood over de tong. In de rand rood en
iets waterig. De diepte is goed tot donker.. Redelijke kleur. (2,7)
Een kruidige rode bessenneus, wat vegetaal en nat bosgrond.
Rijp. Wat zwarte peper, wat rokerig. Redelijk goed bouquet. (3,6)
Op de tong een wijn met smaak. Rijp rood bessenfruit, soepel
en met moderne vinificatie gemaakt. Kruiden. Redelijk goed
op de mid-palate en breed. In de goede afdronk een mooi
kruidenpalet en een duidelijke zwarte peper te waarnemen. (5,4)
Een wijn die op een moderne manier gevinifieerd is. Dat be-
tekent veel smaak, soepel en direct op dronk. Niets mis mee. (2,0)

Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 13,7 punten {83+PP} **

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!