Categorie archieven: Proefnotities

Proefnotities of tasting notes van wijngekken.nl. De beste wijnen geproefd voor jouw. Rode wijnen, witte wijnen. Alles wordt professioneel geproefd

Vinessa Chardonnay Spätlese 2011, QbA Rheinhessen, Duitsland

Vinessa Chardonnay Spätlese 2012

Uit de serie wijnen van het Duitse Vinessa Weine staat nu de Chardonnay Spätlese te wachten.

Vinessa Weine.de staat voor kwaliteitswijnen uit het Anbaugebiet Rheinhessen. En niet zomaar kwaliteitswijnen. Dit zijn zogeheten “Veganer Weine”. Dit houdt in het kort in dat voor de vinificatie van deze wijnen geen dierlijke producten worden gebruikt. Bijvoorbeeld, men gebruikt voor het klaren van de wijnen geen dierlijk eiwit. Hoe dat allemaal werkt, kunt u HIER nalezen (enige kennis van de Duitse taal is wel vereist).

Deze Chardonnay Spätlese heeft 12,5 procent alcohol. Het prijskaartje is € 10,95. Licht gekoeld staat de fles klaar…Weinprobe!

Vinessa Chardonnay Spätlese 2011

Helder van kleur, licht goudgeel en fonkelend. Een viscositeit die mooi hangt in het glas (2,6).
Krenten en iets citrusfruit in de neus. Ook wat mineraliteit. Zuiver, iets zoet, zacht geurig en fijn (3,4).
Zacht en wat vettig op de tong. Een kruidige, volle smaak. Honing, ananas en perzik. Een mooi zoetje. Sappig, rijk en redelijk intens. De balans tussen het zoetje en de frisse zuren is goed aanwezig (6,3).
Mooie, rijpe en ronde Chardonnay. Vol en subtiel (2,3).

Totaal 14,6 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Ancyra Kalecik Karasi 2012, Central Anatolia, Turkije

Ancyra Kalecik Karasi 2012

Het Turkswijnhuis is één van de weinige wijnwebwinkels die Turkse wijnen op de Nederlandse markt brengt.

De WijnGekken hebben al verschillende Turkse wijnen mogen proeven en de kwaliteit varieert van redelijk tot zeer goed. Tik maar eens in op onze site: “Turkije” en je krijgt alle Turkse wijnen te zien die wij geproefd hebben.

Nu over naar deze wijn. Gemaakt van het druivenras Kalecik Karasi, een alcoholpercentage van maar liefst 14% en een prijsje van € 14,95 (HIER TE BESTELLEN).

Aan het werk….

Ancyra Kalecik Karasi 2012

De kleur is warm purperrood over de tong. In de rand
meer rood en wat minder vol. De diepte is goed. Helder. (2,7)
Een kersenfruitige neus. Wat geconfijt matig zoetig fruit,
dat neigt naar snoep. Wat kruidig. Redelijke neus. (3,4)
Op de tong zeer soepel rood bessenfruit. Smakelijk. Wat
laurier en sappig. Ook iets plakkerig en kruidig. Redelijk
op de mid-palate en wat zoutig in de soepele, maar wel
goede afdronk. (5,1)
Een leuke wijn die niet teleurstelt. Wel een beetje op
‘save’, zou het zelf wat spannender willen hebben… (2,0)

Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 13,2 punten {83PP} *½*

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Amarone Della Valpolicella Classico 2009 “Le Preare”, DOC, Italië

Amarone Della Valpolicella

Amarone Della Valpolicella…als ik het uitspreek word ik al vrolijk. Op en top Italiaans op de proeftafel!

In het hart van het Valpolicella Classico gebied liggen de kelders van Cantina di Negrar. Sinds de oprichting in 1933 is het uitgegroeid tot een hypermodern bedrijf met moderne faciliteiten. Het vertegenwoordigt 200 leden met een totaal van 500 hectare aan wijngaarden. De wijngaarden liggen verspreid over diverse subregio’s en de leden worden aangemoedigd het individuele karakter van de eigen wijngaard tot uitdrukking te laten komen.

Gebruikte druivensoorten: Corvina 70 procent, Corvinone 15 procent en Rondinella 15 procent. De rijpe en gave druiven voor de Amarone worden na de oogst in de “fruttai” te drogen gelegd, bij de “Le Preare” voor de periode van 4 maanden. Het alcoholpercentage is 15 procent.

Deze fles is gekocht bij Wijnhandel Ton Overmars, maar “Le Preare” is bij meerdere wijnspeciaalzaken verkrijgbaar. De prijs ligt tussen de 20 en 25 euro. Degustazione!

Amarone Della Valpolicella Classico 2009 Le Preare

Een zeer diepe, geconcentreerde kleur. Robijnrood. In de rand iets bleekrood. Mooie vette tranen in het glas (2,7).
Kersen, mos, krenten en gekonfijt rood fruit in de neus. Wat zoet-likeurig, aards en iets gestoofd. Intens en open (3,8).
Wat een power op de tong! Bittere chocolade, cacao, vanille, zwarte bessen en bramen. Stevige tannines, die een iets zanderig mondgevoel geven. Vurig, wat peper, cassis en laurier (7,4).
Rijp sappig fruit en goed rond van structuur. Nu al prima op dronk (2,6).

Totaal 16,5 punten. Drinken nu tot 2023.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Gato Negro Cabernet Sauvignon 2013, Central Valley, Chili

Gato Negro Cabernet Sauvignon 2013

Weer een ‘zwarte kat’ op de proeftafel.

Deze wijn is geleverd door Baarsmawines en is overal (behalve dan bij de bakker) verkrijgbaar.

Prijs ligt tussen de € 3 en € 4 (even googlen).

Nu is het aan de Cabernet Sauvignon, een zeer bekend druivenras mag ik wel zeggen.

13,5% aan alcohol en we gaan eens proeven….

Gato Negro Cabernet Sauvignon 2013

De kleur is purperrood/rood over de tong. Felrood in de
rand. De diepte is goed. Redelijke neus. (2,6)
Een kersenfruitige neus met wat stal en wat kruiden.
Wat nat bosgrond. Redelijke neus. (3,4)
Op de tong soepel kersenfruit, wat scherp, wat hoog in
z’n zuren, wat kruiden. Matig in body en mid-palate.
Redelijke afdronk. (4,8)
Een ongecompliceerde drinkwijn voor alledag. Matig in
kwaliteit, maar voor € 3 a € 4 kan je geen buil vallen…
Maar Cabernet Sauvignon?…Nee… (1,8)

Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 12,6 punten {82+} *

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Chateau des Arras 2011, Bordeaux Superieur, Frankrijk

ch des arras, bordeaux superieur 2011
Claudine Rozier is deels Belgisch en deels heeft ze de Franse nationaliteit.

Meer rood en stevig…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”

    ” ]

Ze is geboren in Parijs en verhuisde al snel naar de Bordeauxstreek en nu beheert Claudine een heus chateau in de Bordeaux en heeft haar liefde helemaal in de wijn neergelegd.

Deze Chateau des Arras 2011 heeft een assemblage van 60% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc.

Meer over Claudine Rozier kan je lezen op https://www.wijngekken.nl/?p=25496

Geproefd:
Chateau des Arras 2011, Bordeaux Superieur, Frankrijk

Kleur: diepdonkere diepe purperpaarse kleur. In de rand is deze des Arras goed vol en purper-donkerrood / 2,9

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Neus: sappig Bordeauxfruit. Gesloten, rond en klassiek. Na goed beluchten een klassieke Bordeauxneus met aantrekkelijk fruit. Fris met iets pruim en veel zwart fruit, lichte houttonen en tannine / 3,5

Smaak: stroef met vrij veel tannine. Ronde sappige structuur van klassiek Bordeaux. Medium droog, aards met wat leer en pruim maar bovenal veel zwart fruit. De wijn heeft een goede body en een volle en lange afdronk / 6,2

Conclusie: duidelijke trekjes van een rightbank Bordeaux. Klassiek met structuur en mooie donkere fruittonen. Zeer mooie kwaliteit voor een gewone Appellation Controlée Bordeaux / 2,0

XX ster / drinken: nu – 2020 / totaal 14,6 punten

ch des arras, bordeaux superieur 2011a

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Goriška Brda Slovenian Family Wines Cabernet & Merlot 2012, Slovenië

Goriska Brda

Een wijn uit Slovenië, dat proeven we niet vaak. Dat wekt nieuwsgierigheid!

Leuk etiket en het ruglabel geeft enige algemene informatie. De wijn komt uit een soort coöperatie waar 480 (wijn)families zijn aangesloten. Goriška Brda is een wijnregio in het westen van Slovenië, tegen de Italiaanse grens. Het alcoholpercentage in deze blend van Cabernet en Merlot is 13 procent.

Deze wijn is aan ons voorgelegd door Groupe LFE. De wijn is verkrijgbaar bij de Spar en de Mitra voor de prijs van € 4,99.

Goriška Brda Slovenian Family Wines Cabernet & Merlot 2012

De kleur is medium diep. In de rand bleekrood uitwaaierend (2,5).
Een kruidige neus, rijk aan kersen. Rood fruit, likeurig, vanille, iets kruidig en licht zoet (3,4).
Op de tong een beetje dik. Wat kersenfruit en frisse, redelijk stevige zuren. Iets stroeve tannines en wat cacao. Een mollige structuur, wat droog (5,1).
Vriendelijke en best wel volle wijn. Zeker geen verkeerde keus (1,8).

Totaal 12,8 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Weingut Siegrist Pinot Noir “Solidus” 2012, QbA Pfalz, Duitsland

Weingut Siegrist Pinot Noir 2012

Wijn van de Pinot Noir oftewel Spätburgunder uit Duitsland, is bezig aan een opmerkelijke kwalitatieve opmars!

Het wijngoed Siegrist, gelegen te Leinsweiler (ten westen van Landau in der Pfalz)) aan de Südliche Weinstrasse, is 14,5 hectare groot met een gemiddelde productie van 100.000 flessen ofwel 68 hl/hectare. De voornaamste druivensoorten zijn Riesling (30 procent) en de Pinot Noir (17 procent). Daarnaast wordt er wijn gemaakt met Chardonnay, Pinot Blanc, Cabernet Sauvignon, Dornfelder en Merlot.

Euvitis is de verkoper van deze Pinot Noir (Spätburgunder), voor de prijs van € 10,90.
Euvitis, een wijn(web)winkel die ons al eerder heeft verrast met wijnen van een uitstekende kwaliteit. Ik ga eens kijken of er weer een verrassing -in positieve zin- in het glas zit….Weinprobe!

Weingut Siegrist Pinot Noir 2012

Een heldere kleur met een medium diepte. In de rand bleekrood met een purperen tint (2,6).
In de neus aards, cassis en frambozen en iets bosgrond. Subtiel en zacht van geur. Redelijk open (3,6).
Vol fruitig met zachte ronde tannines en kruiden op de tong. Nootachtig, een bittertje van amandelen. Daarbij geweldig veel spattend rijp fruit van kersen, bosaardbeien en pruimen. Wat mint, frisheid met prachtige zuren. Breed, zwoel en toch krachtig. Complex (7,7).
Een overdonderend mooie smaak. Rond en vol, dit is een Pinot Noir van zeer goede kwaliteit voor een relatief zacht prijsje (2,7).

Totaal 16,6 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Damaszener Stahl Silvaner Trocken 2012, Franken, Duitsland

Damaszener Stahl Silvaner Trocken 2012

Wat heeft Marco Winterberg nu weer voor ons in petto? Elke wijn is een verrassing… nou eigenlijk is het geen verrassing, want tot nu toe zijn de wijnen die ik geproefd heb van goede kwaliteit.

“Op een kleine, steile helling in het zuiden van Franken, in de wijngaard Hasennest groeit op pure Muschelkalk één van de fijnste en meest karakteristieke Müller-Thurgaus van Duitsland. “So klar, kühl und frisch wie dieser Wein schmeckt, könnte man meinen, er sei unterhalb eines Gletschers gewachsen”. Zo beschrijft wijnschrijver Stuart Pigott hem. Ik kwam, zag, proefde en was overtuigd”, schrijft Marco op zijn website.

Ditmaal gaan we niet de Müller-Thurgau proeven, maar de Silvaner van Stahl.

De wijn is te koop voor een prijs van € 9,95 en is HIER TE BESTELLEN.

Damaszener Stahl Silvaner Trocken 2012

De kleur is witgoud met een licht groene zweem.
Mooi. Helder, zuiver en met wat belletjes. (2,8)
In de neus witfruit in de vorm van perzik, meloen.
Aangenaam. Redelijk goede neus. (3,8)
Op de tong duidelijk prikkelend, witfruit, perzik, fris en
mineralig. Goede zuren. Clean en straight. Restzoetje.
Redelijk goed op de mid-palate en een speels licht
bittertje in de goede afdronk. (6,2)
Mooie frisse, witfruitige wijn met een prikje en een licht
speels bittertje dat het nog allemaal spannender maakt.
In harmonie. Niet te zwaar, nee mooi bij asperges of als aperitief. (2,2)

Opdronk: Nu – 2017
Totaal : 15,0 punten {86PP} ***

Nou ben ik dus ook benieuwd geworden naar de Müller-Thurgau, Marco!

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Chateau l’Insoumise 2011, Chai 45, Bordeaux, Frankrijk

ch l'insoumise 2011, chai 45, bordeaux, rouge
Een wijn op de proeftafel van de Bordeaux Amazones.

Meer krachtige wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”56″ wpp_start=”

    ” ]

De Bordeaux Amazones zijn vijf vrouwelijke wijnboeren die de kennis en handel hebben gebundeld. Een verslag van de Bordeaux Amazones kan je lezen op https://www.wijngekken.nl/?p=25496
De wijn is een blend van de Bordauxdruiven Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en een klein beetje Malbec.

Geproefd:
Chateau l’Insoumise 2011, Chai 45, Bordeaux, Frankrijk

Kleur: donkere diepe roodpurperen kleur. In de rand goed vol purper en donkerrood / 2,8

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Neus: sappig Bordeauxfruit als pruim en zwarte bessen en bessen. Medium+ tanninerijk en de krachtige zuren ondersteunen de tannine goed. Jong maar evenwichtig. De neus is wat hard en komt goed los / 3,6

Smaak: Merlot overheersende smaak met veel pruim en wat zwarte bessen. Best veel houtondersteuning en rijp tot bijna zoetig (alcohol). Medium+ body met vrij veel tannine. Ook een spannende tinteling op de tong. De afdronk is goed en medium vol / 5,6

Conclusie: klassieke rightbank Bordeaux met een moderne ’touch’. Mooi verweven tannine, zuren en fruit. (gekaraffeerd). Knappe wijn die de gewone AC Bordeaux overstijgt / 1,9

XX ster / drinken: nu – 2018 / totaal 13,8 punten

ch l'insoumise 2011, chai 45, bordeaux, rouge

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Lovico Suhindol “Kotta 299” Chardonnay 2012, Danube Plain, Bulgarije

Lovico Suhindol Kotta 299 Chardonnay 2012

Na 2 rode wijnen uit de Kotta 299 serie te hebben geproefd, staat er nu een witte Chardonnay op de proeftafel.

De wijngaarden uit de Kotta 299 serie staan op de vulkanische grond van de uitgedoofde vulkaan Suhindol. Een bodem, rijk aan mineralen, die uitstekend geschikt is voor wijnbouw.
Lovico Suhindol is een wijnbedrijf wat al sinds 1909 bestaat. Het bedrijf produceert wijnen uit traditionele en inheemse rassen. Deze Chardonnay heeft 3 maanden rijping in nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten ondergaan. Het alcoholpercentage is 14 procent. De consumentenprijs is ongeveer 10 euro.

Bulwine Import is gespecialiseerd in de import van Bulgaarse kwaliteitswijnen en men wil graag aan de Nederlandse wijndrinker laten zien dat er in Bulgarije goede kwaliteitswijnen worden geproduceerd. Voor vragen over verkooppunten kunt u via het kopje “contact” mailen naar: office@bulwineimport.com.

De Merlot en Cabernet Sauvignon maakten een goede indruk. Hoe vergaat het deze Chardonnay?

Lovico Suhindol “Kotta 299” Chardonnay 2012

Een heldere bleekgele tot kopergele kleur (2,5).
Citrusfruit, limoen en ananas in de neus. Geparfumeerd en zuiver. Fris en iets zoetig. Opent zich goed in het glas (3,8).
Op de tong flink kruidig en vettig. Wat vanille, perzik en krenten. Gekonfijt wit fruit. Stevig van body en getoast. Peperig met een bittertje en wat warmte van de alcohol (5,8).
Door het overwegend spicy/getoaste karakter van de smaak wordt frisheid en elegantie wat op de achtergrond gedrukt. Zoek je een forse, kruidige Chardonnay, dan zit je hiermee goed (2,0).

Totaal 14,1 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!