Categorie archieven: Proefnotities

Proefnotities of tasting notes van wijngekken.nl. De beste wijnen geproefd voor jouw. Rode wijnen, witte wijnen. Alles wordt professioneel geproefd

Santa Alicia Chardonnay, Central Valley, Chili, Bag in Box

Santa Alicia Chardonnay, Central Valley, Chili, Bag in Box

De Sligro staat ook garant voor goede wijnen.

Een Chardonnay met stijl

Van de Sligro heb ik toch wel al een aantal goede wijnen geproefd. Ditmaal een bag in box en wat voor een. Voor de verpakking hoef je deze wijn niet te kopen. Als je gaat voor de inhoud lees dan zeker even verder.

Geproefd:
Santa Alicia Chardonnay, Central Valley, Chili, Bag in Box

Kleur: bleekgeel, licht geelgoud in de rand

Neus: fijne neus, wat ziltig met veel fruit. Veelbelovend

Smaak: wat licht in het fruit. Ziltig met veel smaak, blijft wat achter in de diepgang. Als toefje krijg je ook nog eens een goede ziltige afdronk met veel fruit

Santa Alicia Chardonnay, Central Valley, Chili, Bag in Box

De testgegevens:

Inhoud: 3 liter
Verpakking: gewone bag in box met een drukkraantje. Lelijke verpakking
Gebruiksgemak: Makkelijk te openen.
Verpakking scheiden: Verpakking van karton, dus in de papierbak en het plastic bij het plasticafval
Biologisch: Nee
Smaaktype: veel Chardonnay smaak met wat ziltigheid
Kwaliteit van de wijn: zeer goed

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

J.P.‭ ‬Chenet Cabernet-Syrah‭, bag in box

jp chenet, cabernet syrah, frankrijk, bag in box detail

Een rode passiewijn uit de Pays d‭’‬Oc.

Heerlijke dorstlesser

J.P.‭ ‬Chenet is een grote speler in de wijnwereld en dus ook‭ ‬in de Bag in Box wereld.‭ ‬Deze blend van de‭ ‬Cabernet Sauvignon en de Syrahdruif komt uit de Pays d‭’‬Oc‭ (‬IGP‭) ‬en heeft‭ ‬12,5%‭ ‬aan alcohol.‭ ‬Een opvallende BiB verpakking en het is duidelijk‭ ‬wie‭ ‬de producent is.‭

‬Geproefd:‭ ‬
J.P.‭ ‬Chenet Cabernet-Syrah‭, bag in box

Kleur:‭ ‬De kleur is purperrood over de tong.‭ ‬Wat‭ ‬rood en minder vol‭ ‬in de rand.‭ ‬De‭ ‬diepte is goed.‭

Neus:‭ ‬De neus‭ ‬heeft‭ ‬rood bessenfruit.‭ ‬Wat aan de zoete kant.‭ ‬Wat kruiden.‭ ‬Matige neus.

Smaak:‭ ‬Op de tong‭ ‬rood‭ ‬bessenfruit met dennenbos,‭ ‬nat bosgrond.‭ ‬Matige volheid.‭ ‬Soepel en wat kruidig.‭ ‬Groene peper.‭

jp chenet, cabernet syrah, frankrijk, bag in box detail

De testgegevens:

Inhoud:‭ ‬3‭ ‬liter
Verpakking:‭ gewone ‬BiB‭ en herkenbare Chenet-verpakking
‬Gebruiksgemak:‭ ‬Makkelijk te openen.‭ ‬Met drukkraantje.
Verpakking scheiden:‭ ‬Verpakking‭ ‬van karton,‭ ‬dus in de papierbak en het plastic bij het plasticafval
Biologisch:‭ ‬Nee
Smaaktype:‭ ‬Soepel rood‭ ‬kruidig‭ ‬bessenfruit.‭
‬Kwaliteit van de wijn:‭ ‬redelijk.

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

AH ‬Biologische Chardonnay puur‭ & ‬eerlijk‭

AH ‬Biologische Chardonnay puur‭ & ‬eerlijk‭

Een‭ ‬pure en eerlijke‭ ‬Chileense‭ ‬witte wijn.

Heerlijke dorstlesser

Een‭ ‬Chileense biologische‭ ‬witte‭ ‬wijn‭ ‬die‭ ‬in Duitsland is geïmporteerd en verpakt.‭ ‬Dit betekent dat deze wijn in bulk is verscheept van Chili naar Duitsland.‭ ‬Niets mis mee hoor.‭ ‬Biologisch en‭ ‬12,5%‭ ‬aan alcohol.

‬Geproefd:‭
AH ‬Biologische Chardonnay puur‭ & ‬eerlijk‭

Kleur:‭ ‬Een frisse lichtgeel/licht groene kleur met witgoud in de rand.‭ ‬Mooi fonkelend‭ ‬,‭ ‬zuiver en‭ ‬helder.

Neus:‭ ‬De neus‭ ‬komt‭ ‬lekker fris over.‭ ‬Wat fris meloen,‭ ‬rijpe rode appel.‭ ‬Aangenaam,‭ ‬Redelijke neus.‭ ‬Wat licht citroen.

Smaak:‭ ‬Op de tong‭ ‬ook lekker fris,‭ ‬niet al te zwaar en wat‭ ‬meloen,‭ ‬rode en groene appel en redelijk in z‭’‬n zuren.‭ ‬Aardige afdronk.

AH ‬Biologische Chardonnay puur‭ & ‬eerlijk‭

De testgegevens:

Inhoud:‭ ‬2‭ ‬liter
Verpakking:‭ ‬gewone BiB‭
‬Gebruiksgemak:‭ ‬Makkelijk te openen.‭ ‬Met drukkraantje.
Verpakking scheiden:‭ ‬Verpakking‭ ‬van karton,‭ ‬dus in de papierbak en het plastic bij het plasticafval
Biologisch:‭ ‬Ja
Smaaktype:‭ ‬Fris.‭ ‬Dorstlessende fruitige wijn‭ ‬voor de warme dagen.‭
‬Kwaliteit van de wijn:‭ ‬Goed.

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Gilles Louvet, Rosé Fruit Green Picnic

gilles louvet rosé fruit green picnicEen‭ ‬biologische rosé voor bij de picknick.

Is de wijn nog goed of is het een slecht pak

Een wijn uit Frankrijk.‭ ‬Niet een‭ ‬‘normale‭’‬BiB wijn,‭ ‬maar een pak met drie vingergaten in de verpakking de de naam Vinopaq draagt.‭ ‬Handig mee te nemen,‭ ‬hoewel de gaten wel iets scherp zijn.‭ ‬Een biologische wijn en dan heb je al een streepje voor,‭ ‬maar het‭ ‬gaat natuurlijk om de inhoud.‭ ‬1,5‭ ‬liter en‭ ‬12,5%.

‬Geproefd:‭ ‬
Rosé Fruit Green Picnic‭

Kleur:‭ ‬Een typisch kleurtje.‭ ‬De kleur loopt van licht oranje naar wat geel in de rand.‭ ‬Apart…

Neus:‭ ‬De neus‭ ‬komt‭ ‬over‭ ‬als een beetje uitgeblust fruit.‭ ‬Wat watermeloen.‭ ‬Lijkt‭ ‬geoxideerd.‭

Smaak:‭ ‬Op de tong‭ ‬komt ook daar de watermeloen duidelijk naar voren.‭ ‬Uitgeblust.‭ ‬Waterig en weinig volheid.‭ ‬Ook‭ ‬wat alcohol en de wijn lijkt geoxideerd.

gilles louvet rosé fruit green picnic

De testgegevens:

Inhoud:‭ ‬1,5‭ ‬liter
Verpakking:‭ ‬Wijnzak‭
‬Gebruiksgemak:‭ ‬Makkelijk te openen.‭ ‬Met drukkraantje.
Verpakking scheiden:‭ ‬Verpakking‭ ‬100%‭ ‬recyclebaar.
Biologisch:‭ ‬Ja
Smaaktype:‭ ‬Een wat vreemde wijn.‭ ‬Watermeloenfruit,‭ ‬maar lijkt geoxideerd.
Kwaliteit van de wijn:‭ ‬nvt.

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

La Croisade, Chardonnay, Pays d‭’‬Oc, IGP, bag in box

La Croisade, Chardonnay, Pays d‭’‬Oc, IGP, bag in boxEen‭ ‬exotische zonnige deerne is de La Croisade.

Dit keer een Franse wijn op de proeftafel.‭ ‬Een wijn uit de Languedoc.‭ ‬Afgevuld in Carcassonne.‭ ‬De Chardonnaydruif legt de basis voor deze wijn en met‭ ‬13%‭ ‬is alles wel gezegd.‭ ‬Laten we eens kijken of het zonnige zuiden ook in deze wijn zit…

‬Geproefd:‭ ‬
La Croisade Chardonnay uit‭ ‬de Pays d‭’‬Oc IGP‭

Kleur:‭ ‬Kleur is‭ ‬bleek geel/witgoud.‭ ‬Fonkelend in de rand.‭ ‬Helder en zuiver.

Neus:‭ ‬De neus heeft‭ ‬heerlijk exotisch fruit.‭ ‬Rijp banaan,‭ ‬ananas,‭ ‬citroenfruit.‭ ‬Zeer aangenaam en zonnig.

Smaak:‭ ‬Op de tong‭ ‬wat vettig,‭ ‬wat filmend.‭ ‬Combinatie van jong perzikfruit,‭ ‬wat abrikoos.‭ ‬Redelijk in z‭’‬n zuren‭ ‬en redelijk vol.‭ ‬Niet te zwaar en houdt het fris.‭ ‬Met‭ ‬een licht bittertje in de goede afdronk.

La Croisade, Chardonnay, Pays d‭’‬Oc, IGP, bag in box

De testgegevens van de La Croisade Chardonnay:
Inhoud:‭ ‬3‭ ‬liter
Verpakking:‭ ‬BiB
Gebruiksgemak:‭ ‬Makkelijk te openen.‭ ‬Met drukkraantje.
Verpakking scheiden:‭ ‬Verpakking is van karton dus in de papierbak.
Biologisch:‭ ‬nee
Smaaktype:‭ ‬Neus heerlijk exotisch fruit en op de tong is het fruit in goede harmonie met de frisse zuren.
Kwaliteit van de wijn:‭ ‬Goed

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

 

 

Santa Alicia Rosé Chili, bag in box

santa alicia, chili, rosé, sligro

Een zomerfrisse fruitige‭ ‬ronde‭ ‬lady.

Veel fruit en ook nog iets pittig

Een‭ ‬rosé wijn uit‭ ‬Zuid Amerika.‭ ‬Central Valley,‭ ‬Chili.‭ ‬Jaartalloos.‭ ‬Het wijnhuis werd in‭ ‬1954‭ ‬opgericht door de zakenman Máximo Valdes.‭ ‬Inmiddels behoort Santa Alicia tot de grootste wijnproducten van Chili.‭ ‬Bag in Box wijnen tot aan kwaliteitswijnen worden door dit wijnhuis geproduceerd.‭ ‬

Geproefd:‭ ‬
Santa Alicia Rosé Chili, bag in box

Kleur:‭ ‬Kleur is‭ ‬licht zalm en iets oranje.‭ ‬Mooi fonkelend,‭ ‬helder en zuiver.‭

Neus:‭ ‬De neus komt prettig en vriendelijk over.‭ ‬Bloemerig,‭ ‬zacht framboos met genoeg aardbeifruit.‭ ‬Iets‭ ‬pittig‭; ‬kruidig en‭ ‬ietwat witte peper.‭ ‬Vriendelijk.‭

Smaak:‭ ‬Ook op de tong vriendelijk en filmend.‭ ‬Genoeg aan fruittonen.‭ ‬Zacht aardbei/framboos,‭ ‬maar wel iets‭ ‬kruidig en dat‭ ‬geeft‭ ‬de wijn wat meer pit.‭ ‬Prettig‭ ‬en redelijk op de mid-palate.‭ ‬Leuke‭ ‬iets pittige,‭ ‬maar wel fruitige‭ ‬afdronk.‭ ‬LEUK‭!‬

santa alicia, chili, rosé, sligro

De testgegevens:

Inhoud:‭ ‬3‭ ‬liter
Verpakking:‭ ‬BiB
Gebruiksgemak:‭ ‬Makkelijk te openen.‭ ‬Met drukkraantje.‭ ‬Handvat.
Verpakking scheiden:‭ ‬Verpakking is van karton dus in de papierbak en plastic in de plasticbak
Biologisch:‭ ‬nee
Smaaktype:‭ ‬Zomer(rood‭)‬fruitige,‭ ‬rijpe,‭ ‬zachte,‭ ‬maar wel pittige‭ ‬wijn.‭
Kwaliteit van de wijn:‭ ‬Goed.

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

C1000‭ ‬Wit huiswijn‭, droog & fris, bag in box

huiswijn c1000, droog en fris, bag in box

Een 3 liter huiswijn van de C1000.

Soepel en een lekkere doordrinker

Deze‭ ‬vriendelijke‭ ‬BIB-wijn is gemaakt uit diverse witte‭ ‬druivensoorten,‭ ‬meteen plezierig licht alcoholpercentage van‭ ‬10,5%.

‬Geproefd:
C1000‭ ‬Wit huiswijn‭, droog & fris, bag in box

Kleur:‭ ‬licht bleekgeel

Neus:‭ ‬iets grassig en fruitig

Smaak:‭ ‬soepel en rond met frisse zachte zuren.‭ ‬Een plezierige doordrinker.

huiswijn c1000, droog en fris, bag in box

De testgegevens:

Inhoud:‭ ‬3‭ ‬liter
Verpakking:‭ ‬karton en plastic
Gebruiksgemak:‭ ‬goed, gewone bib
Verpakking scheiden: ja, karton en plastic
Biologisch:‭ ‬nee
Smaaktype: droog en fris
Kwaliteit van de wijn:‭ ‬goed tot zeer goed

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Quinta del Santo‭ 2012, rood, bag in box

quinta del santo, rood, red, tinto, spanje, bag in box

Een bag in box uit Extremadura.

Uit de grootste wijnplas van Spanje

Uit het zonnige Spanje,‭ ‬om precies te zijn‭ ‬de regio‭ ‬Extremadura,‭ ‬komt deze vurige rode BIB-wijn‭!

‬Geproefd:
Quinta del Santo‭ 2012, rood, bag in box‭

Kleur:‭ ‬dieprood tot‭ ‬purperrood

Neus:‭ ‬frambozen en wat zuurstok-snoepjesachtig

Smaak:‭ ‬iets droog met veel bessenfruit,‭ ‬tannine en body.‭ ‬Lekker voor bij de BBQ.

quinta del santo, rood, red, tinto, spanje, bag in box

De testgegevens:

Inhoud:‭ ‬3‭ ‬liter
Verpakking: karton en plastic
Gebruiksgemak:‭ ‬goed
Verpakking scheiden:ja, karton en plastic
Biologisch:‭ ‬nee
Smaaktype:‭ ‬vol en fruitig
Kwaliteit van de wijn:‭ ‬zeer goed

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Jumbo Europa rosé‭, bag in box, huiswijn

jumbo europa halfzoet rosé, bag in box

Een halfzoete rosé met herkomst Europa.

Kan het nog ruimer? Herkomstgebied Europa!

Deze‭ ‬zonnige‭ ‬BIB Europa-rosé van de Jumbo heeft de aanduiding halfzoet.‭ ‬Eens kijken of dat een beetje klopt‭!‬

‬Jumbo Europa rosé‭, bag in box

Kleur:‭ ‬licht bleke rosé kleur

Neus:‭ ‬veel‭ ‬fruit‭ ‬van aardbeien en frambozen‭

Smaak:‭ ‬Zacht,‭ ‬iets dun,‭ ‬soepel en‭ ‬licht gezoet.‭ ‬Makkelijk.

jumbo europa halfzoet rosé, bag in box

De testgegevens:


Inhoud: 3‭ ‬liter
Verpakking:‭ ‬karton en plastic, gewone bib
Gebruiksgemak:‭ ‬goed
Verpakking scheiden:‭ ‬ja, plastic en karton
Biologisch:‭ ‬nee
Smaaktype:‭ ‬licht-‭ ‬tot halfzoet
Kwaliteit van de wijn:‭ ‬redelijk

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″ numberposts=100]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

C‭ ‬1000‭ ‬Huiswijn Rood Rond‭ & ‬Soepel, bag in box

c1000, huiswijn, rond en soepel, bag in box

Rood,‭ ‬rond en soepel.

Herkomstgebied van ‘Middellandse Zee’ is wel erg summier

Een‭ ‬rode wijn uit het Middellandse Zee gebied.‭ ‬Oké,‭ ‬de wijn komt dus waarschijnlijk uit Europa.‭ ‬Verdere aanduiding is er niet te geven.‭ ‬Kan dus een mix zijn van diverse rode wijnen‭ ‬uit verschillende gebieden.‭ ‬Alcoholpercentage ligt op‭ ‬12%.‭ ‬We zullen zien‭!

‬Geproefd:‭
C‭ ‬1000‭ ‬Huiswijn Rood Rond‭ & ‬Soepel‭

Kleur:‭ ‬Kleur is‭ ‬rood op de tong tot donker roze in de brede rand.‭ ‬De wijn is niet helemaal helder.‭ ‬Er zit wat depot‭(?) ‬in of is minder goed gefilterd‭?‬

Neus:‭ ‬De neus heeft‭ ‬een duidelijke framboos/aardbeizoetigheid die sterk doet denken aan snoep.‭ ‬Lijkt aangezoet‭ (‬suikers‭)‬.‭

Smaak:‭ ‬Op de tong‭ ‬soepel,‭ ‬zoetig framboosfruit.‭ ‬Snoepig en alleen voor de liefhebber.‭ ‬Zeer matig op de mid-palate en een vrij zwakke afdronk.‭ ‬De wijn zegt wat het is:‭ ‬Rood,‭ ‬rond en soepel..en‭ ‬that‭’‬s it‭!‬

c1000, huiswijn, rond en soepel, bag in box detail

De testgegevens:


Inhoud:‭ ‬3‭ ‬liter
Verpakking:‭ ‬BiB
Gebruiksgemak:‭ ‬Redelijk makkelijk te openen.‭ ‬Met drukkraantje.
Verpakking scheiden:‭ ‬Verpakking is van karton dus in de papierbak en het plastic in de plasticbak
Biologisch:‭ ‬nee
Smaaktype:‭ ‬zoete‭ ‬soepele‭ ‬lichte‭ ‬frambozenwijn.‭
Kwaliteit van de wijn:‭ ‬Matig,‭ ‬alleen‭ ‬voor diegenen die van dit soort wijnen houden.

Andere artikelen over bag in box wijnen van 2014.
[get_posts tag=”bag-in-box-2014″]

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!