Categorie archieven: boerenbelgieproefnotities

Chateau La Haye 2011, Saint Estephe, Bordeaux

chateau la haye 2011 saint estephe bordeaux
Château La Haye is een kasteel met een 450 jaar oude geschiedenis.

Cru Bourgeois of toch een Grand Cru?

De eerste tekenen die wijzen op een wijngaard dateert uit 1557, het jaar waarin een verkoopcontract getekend werd tussen ene mevrouw Jeanne Bernard en Sir Janot Bernard de Leyssac. Volgens de legende zou het kasteel La Haye in 1557 ook de ontmoetingsplaats zijn geweest voor de Franse koning Henri II en zijn minnares Diane de Poitiers. Een dure minnares, want Diane de Poitiers dronk naast wijn ook graag een glaasje…vloeibaar goud, zo blijkt althans uit recent onderzoek. Vloeibaar goud was heel populair in de 16e eeuw, het werd veelvuldig gedronken door de Franse dames. Het goedje zou er voor zorgen dat de dames hun jeugdigheid behielden… Een overblijfsel van die periode vinden we vandaag nog terug aan de ingangspoort van het kasteel. In een steen zijn daar de initialen van de twee geliefden te zien, die samen het monogram vormen dat vandaag nog altijd de etiketten van de wijn van Château La Haye siert. De wijngaarden van Château La Haye liggen verspreid rond een paar andere grootheden. Als je als buurman Château Montrose en Cos Labory kan rekenen, dan moet je haast ook mooie wijnen kunnen maken op zo’n specifiek terroir. Aan kennis en aan expertise ontbreekt het ook niet op het château, dus heeft La Haye misschien wel de potentie om een Grand Cru wijn te maken.

Lees het achtergrondverhaal verder op https://www.wijngekken.nl/2014/03/21/chateau-la-haye-buurman-van-montrose-en-cos-labory/

Geproefd:
Chateau La Haye 2011, Saint Estephe, Bordeaux

Kleur: heldere, diepe purperrode kleur. In de rand goed vol rood-purper roze / 2,7

Neus: rond fruitig met zwarte bessen en wat bramen. Lichte nieuw houten tonen met een lichte peper en pepermunt. Diep en medium goed vol. Komt goed los. De wijn heeft een breed palet / 3,8

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: wat stevige zuren. Fris met zwart fruit. Medium tanninerijk (droge tannine) met wat nieuw hout en nat bos. Hier ook een breed palet met mooi maar wel iets licht zwart fruit. Medium goede body en een mooie – iets droge – lange afdronk met zwart fruit en houttonen / 6,6

Conclusie: Ondanks het goede wijnjaar een vrij lichte maar wel een Bordeaux met kwaliteit. Mooi fruit en klassiek gemaakt. Fris, veel zwart fruit en een zeer mooie afdronk. Nu al lekker opdronk / 2,1

XX 1/2 ster / totaal 15,2 punten

chateau la haye 2011 saint estephe bordeaux

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Wijngoed Thorn 2012, Riesling, Limburg, Nederland

Wijngoed Thorn 2012, Riesling, Limburg, Nederland

Wijngoed Thorn heeft in 2012 deze Riesling gemaakt. De jaargang 2012 was voor Limburg een mooie jaargang.

Meer witte wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=”

    ” ]

Wijngoed Thorn kan deze Riesling leveren voor € 16,95 op hun wijngoed. De Riesling is de overbekende druif uit Duitsland. Daar kunnen erg mooie Rieslings vandaan komen, kijken of het ook uit Limburg lukt.

Geproefd:
Wijngoed Thorn 2012, Riesling uit Limburg, Nederland

Kleur: mooie fonkelend. Lichtgoud en helder / 2,8

Neus: zoetige aanzet en kruidig, daarna mineralen met ronde zuren. Medium diep en vol / 3,5

Smaak: droog met veel frisse zuren. Veel appelzuur. Mooi stevig en vol fruit van appels met lichte citroenen verweven in de smaak en met mineralen. De goede volle body gaat over naar een brede en volle afdronk met mineralen en citroen en wat citrus / 6,8

Conclusie: mooie kwaliteitsriesling met een complexe smaakindruk. De iets zoetig-kruidige neus zet je in eerste instantie op het verkeerde been: deze wijn is medium droog. De afdronk manifesteert zich in een prachtige mineraliteit met citroenige zuren en citrus / 2,1

XX ½ ster / drinken: nu – 2022 / totaal 15,2 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Wijngoed Thorn 2012, Auxerrois, Limburg, Nederland

Wijngoed Thorn 2012, Auxerrois, Limburg, Nederland

Een wijn van wijngoed Thorn op de proeftafel. Een Limburgse witte wijn van de Auxerrois.

Meer Nederlandse wijnen…
[wpp stats_comments=0 post_type=post limit=8 range=”all” title_length=22 cat=”65″ ]

Wijngoed Thorn maakt in het noorden van Limburg een tal van wijnen. Hoofdzakelijk witte wijnen voeren de boventoon en dit is een wijn van de Auxerrois.
Meer lezen over wijngoed Thorn kan je op https://www.wijngekken.nl/2013/08/30/interview-wijngoed-thorn-in-thorn/ Deze wijn kost bij wijngoed Thorn € 10,95 maar is ook elders te koop bij verschillende webwinkels.

Geproefd:
Wijngoed Thorn 2012, Auxerrois, Limburg, Nederland

Kleur: medium volle strogele kleur / 2,7

Neus: kruiden en vettig met exotisch fruit en grapefruit/citrus. Medium diep en vol / 3,4

Smaak: veel kruidigheid en veel rijp exotisch fruit. Zachte en ronde zuren. Als fruit vind ik meloen en grapefruit samen met een tinteling. De smaak is goed vol en de afdronk is medium vol met wat mineralen en grapefruit en is breed / 5,6

Conclusie: subtiele wijn met uitzondering van de smaak, deze is krachtig en vol kruidigheid. Smakelijk exotisch fruit met meloen en grapefruit en een mooie lengte. Een mooie wijn die uitstekend pas bij asperges en brocolli of andere delicate groentesoorten / 1,8

X ½ ster / drinken: nu – 2016 / totaal 13,5 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Of persoonlijk via mijn Linkedin

Achterhoeks Pareltje 2012, Rosé, Erve Wisselink Wijngaard, Nederland

Achterhoeks Pareltje 2012, Rosé Bubbels van Erve Wisselink Wijngaard

De Erve Wisselink wijngaard is een kleine wijngaard van een hectare in Eibergen in de Achterhoek.

Wijngaard Erve Wisselink is ook bekend als Wijngaard Hof van Gelderland. Buiten de wijngaard kan je hier ook terecht voor een campingplaats of een overnachting in een van de wijngaard-lodges.
Achterhoeks Pareltje is te koop voor € 11,– aan de Winterswijkseweg 22 in Eibergen. Achterhoeks Pareltje is een rosé die gemaakt is van de Cabernet Cortis druif en de Pinotin en heeft 11,5 % alcohol.

Geproefd:
Achterhoeks Pareltje 2012, Rosé Bubbels van Erve Wisselink Wijngaard.

Kleur: mooie fonkelende oranje-roze en goede volle kleur / 2,8

Neus: droog, sappig en subtiel rood fruit met een lichte mousserende tinteling / 3,6

Smaak: mooie zachte mousse en een mooi zurenbalans. Droog en licht kalkachtig. Lichte appelpitjes bittertje met subtiel rood fruit. Mooie volle body en een droge (kalkachtige) brede afdronk / 6,6

Conclusie: Zeer mooie mousserende rosé. Subtiel rood fruit met een droge kalkachtige smaak en neus indruk. De wijn heeft een goede body en lengte. Korton: een mooi Achterhoeks Pareltje die zijn naam eer aan doet / 2,2

XX ½ ster / drinken: nu – 2017 / totaal 15,2 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Of persoonlijk via mijn Linkedin

Avitera Wit 2012, Solaris, Gelderland, Nederland

Avitera Wit 2012, Solaris, Gelderland, Nederland

Op de proeftafel een Gelderse landwijn uit Nederland met een bescheiden alcoholpercentage van 11,5%.

Nederlandse wijnen zitten in de lift. Verschillende keren hebben Nederlandse wijnen uit de Achterhoek, Limburg en zelfs Flevoland of Zeeland ons verrast met hun kwaliteit. Nu een wijn van Wijngoed Avitera op de proeftafel. Een special van Wijngoed Avitera kan je vinden op https://www.wijngekken.nl/2013/08/20/interview-wijngoed-avitera-in-de-achterhoek/ en deze wijn kost daar € 9,50.

Laat je niet misleiden dat Nederlandse wijnen duur zijn, dat lijkt alleen maar zo. Ten eerste is de Nederlandse wijnbouw nog kleinschalig en daarbij komt nog dat bijna alle wijnboeren in Nederlands op biologische wijze werken. Biologische wijnen zijn altijd duurder, je weet wel zeker dat deze wijnen met hart en ziel en zonder chemische middelen zijn gemaakt.

Geproefd
Avitera Wit 2012, Solaris, Gelderse landwijn uit de Achterhoek in Nederland

Kleur: Een zeer bleek-witte kleur met een lichte groene zweem / 2,7

Neus: sappige exotische vruchten met lichte zuren. Een iets ziltige zeelucht komt ook uit het glas en dat maakt de wijn zeer fris. De neus is diep en medium vol / 3,4

Smaak: zeer rijpe en zoetige exotische vruchten als mango, perzik en wat meloen met een lichte tinteling. De subtiele en medium+ body komt zeer fris over zonder vele zuren. De afdronk is breed en geeft ook iets van een ziltige en frisse indruk / 5,6

Conclusie: Subtiele wijn met veel exotisch fruit, best zoetig en veel rijp fruit en bijna on-Nederlands. Zeer aantrekkelijk en toch niet moeilijk, maar oh-zo-lekker met een aparte en mooie afdronk / 1,9

XX ster / drinken: nu – 2016 / totaal 13,6

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Of persoonlijk via mijn Linkedin

Domaine La Gontarde “Coup de Foudre” 2010, AOC Cotes du Rhone Villages

Domaine La Gontarde Coup de Foudre 2010

Domaine La Gontarde heeft de WijnGekken een twaalftal wijnen toegestuurd en elke wijn zal door ons aan een uitgebreid proefonderzoek onderworpen worden, zo ook deze “Coup de Foudre” 2010.


Een hele speciale wijn… Een wijn van Geert en Mieke (dat is al speciaal), maar deze wijn valt op. Op in die zin dat je direct daadwerkelijk ziet dat het geen ‘normale’ wijn is. De vorm van de fles lijkt niet op een ‘normale’ fles die ‘ze’ in het Rhone-gebied gebruiken.

Speciaal, omdat de wijn gemaakt is van 100% Grenache Blanc. De Grenache Blanc wordt vaak gebruikt als assemblagedruif….

Speciaal, omdat de wijnstokken ouder zijn dan 60 jaar!….

Speciaal, omdat er maar een rendement wordt gehaald van 15 HL per hectare, terwijl normaal een rendement van 40 tot 50 HL per hectare geoogst wordt….

De wijn is natuurlijk te bestellen bij Domaine La Gontarde en wel voor een prijs van € 15 per stuk.

Laten we deze ‘speciale’ wijn eens proeven….

Domaine La Gontarde “Coup de Foudre” 2010

Een volle 18 karaat gouden kleur. Erg mooi. Fonkelend
en helder. Zware viscositeit.’(3,0)
In de neus mooi geel fruit met honing/grapefruit, hout-
tonen, zwaar fruit. Redelijk bouquet. Wat vanille. (3,6)
Op de tong veel smaak grapefruit/citroen met flink wat houttonen, maar ook iets
hoog in z’n alcohol… Honing/bloemen. Geconcentreerd. Breed op de mid-
palate en een verrassend fris zuurtje in de brede afdronk. (6,8)
Dit is geen ‘gewoon’ wit wijntje. Nee, je proeft dat dit
speciaal is. 60 jaar oude wijnstokken….zeker te proeven….;
15 HL per ha….zeker te proeven… Een witte wijn met zo-
veel structuur dat dit best bij veel gerechten gedronken
kan worden, Had iets meer bouquet moeten hebben. Wel wat heet van de
alcohol. Mag van mij nog wel even liggen…. (2,3)

Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 15,7 punten {88PP} ***

Een mooie wijn!

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Domaine La Gontarde “Grand Seigneur” 2010, AOC Cotes du Rhone Villages Visan

Domaine La Gontarde Grand Seigneur 2010Domaine La Gontarde “Grand Seigneur” 2010 is de volgende wijn van Geert en Mieke die op de proeftafel onder een keiharde test is onderworpen…. Er hebben al vele wijnen de revue gepasseerd en dus beperk ik mij tot de wijn zelf…

Voor de lezers die zich niet in kunnen houden en alles van Geert en Mieke willen weten: HIER is de link naar hun spraakmakende interview met de WijnGekken….

“Grand Seigneur” is gemaakt van 50% Grenache en 50% Syrah, echte typische druivensoorten die in de Rhone veel gebruikt worden.

De wijn heeft het respectabele alcoholpercentage van 14% en kost € 14. Verkrijgbaar bij Domaine La Gontarde te Visan.

Mijn bevindingen…..

Domaine La Gontarde “Grand Seigneur” 2010

Een volle donkerpurperrode kleur over de tong. Mooi
egaal. Vol donkerrood in de rand. De diepte is donker
tot diepdonker. (2,9)
Een vol en uitbundig bouquet van fruitige bessen met
viooltjes en wat stal/menthol. Wat chocolade. Wat laurier. (3,8)
Op de tong een mooie kwaliteitswijn. Ook hier komt dat
rijpe bessenfruit op tanninebasis met facetten van stal/
menthol en wat laurier naar voren. Ietsjes droog dat vooral
veroorzaakt wordt door de aanwezige tannine. Goed op de
mid-palate, maar zou in intensiteit even wat meer moeten
hebben. Brede afdronk, maar ook hier wat tekort in de lengte. (5,6)
Een mooie wijn, maar kan volgens mij beter. Geert is nog maar pas bezig
en is ook goed bezig. Hij is er nog niet, maar je zal zien dat elk jaar deze
wijn beter en beter wordt…. (2,0)

Opdronk : 2013 – 2018
Totaal : 14,3 punten {85PP} **

Jullie zijn echt op de goede weg Geert en Mieke! Ga zo door!

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Domaine La Gontarde Mistral-G 2010, AC Côtes de Rhône Villages


Domaine La Gontarde verrast ons tot nu toe met mooie, pure en zuivere wijnen. Hoe is dat met deze Mistral-G?

De “G” staat voor Grenache. Dit is dan ook een cépage-wijn van de Grenache-druif. Bij de vinificatie van deze wijn heeft 1/3 deel van de druiven 12 maanden op vat gelegen, 2/3 deel is “puur” de fles in gegaan.
Deze wijn gaat voor het zachte prijsje van 7 euro over de toonbank.
Wil je meer weten over de Belgische eigenaren en de filosofie van het wijn maken op Domaine La Gontarde: klik HIER.

Domaine La Gontarde Mistral-G 2010

Een donkere dieprode kleur, geconcentreerd, in de rand purperrood (2,8).
In de neus kersen- en bessenjam, iets rokerig/zwavel en aards. Wat specerijen en vanille (3,6).
Rond en zacht met wat groente (sperciebonen) in de eerste aanzet op de tong. Een klein pepertje, bramen, cassis en een lichte vettigheid. Soepel met een medium body en iets getoast (6,1).
Een redelijk volle, “dik” fruitige wijn met een elegante soepelheid en vriendelijk karakter (2,3).

Totaal 14,8 punten. Drinken 2012 tot 2015.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Domaine La Gontarde “Grand Amour” 2010, AOC Cotes du Rhone Villages Visan

Ook deze wijn hebben Geert en Mieke van Domaine La Gontarde aan ons toegestuurd met het verzoek om het onafhankelijk te proeven. Dat doen wij graag voor onze Belgische vrienden. “Vrienden?” hoor ik u denken….en onafhankelijk?…. Jazeker! Echte wijnmakers willen graag een onafhankelijke mening over hun wijnen, want dan kunnen zij hun wijnen beter en beter maken. Want goed is niet goed genoeg voor Geert en Mieke.

Met zoveel passie maken zij hun wijnen en hun passie is ook te lezen in het interview dat de WijnGekken hebben gehad met deze Belgische wijnbouwers.

Genoeg nu!! De wijn, daar gaat het om…..

Ook dit is een blend van diverse druivensoorten: 65% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvedre. De wijn heeft het respectabele alcoholpercentage van 14% en kost maar € 11. Deze “Grote Liefde” is HIER bij Geert en Mieke te bestellen.

Domaine La Gontarde “Grand Amour” 2010

Een mooie volle donkerrode kleur over de tong.
Ook mooi vol in de rand. De diepte is diepdonker. (3,0)
In de neus zeer aangename zwarte bessenfruit met wat
chocolade, wat hout, wat kruiden (tijm), wat augurk.
Redelijk tot goed bouquet. (4,0)
Op de tong mooie ronde volle zwarte bessen met tijm, een
vleugje chocolade en houttonen. Wat tannine en erg smake-
lijk. Goed op de mid-palate. Mooi in balans en de facetten
vullen elkaar goed aan. Mooie brede afdronk. (6,8)
Een mooie wijn. Mooie volle kleur en in de neus en op de
tong komt het volle fruit terug. Nog iets jong en zal dus steeds meer zwoeler
en verleidelijker worden. Kan een flink stuk vlees of een pittige kaas
makkelijk hebben! Erg mooi! (2,4)

Opdronk : 2013 – 2017
Totaal : 16,2 punten {89PP} ***

Mooie wijn Mieke en Geert!

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Domaine La Gontarde Charme Blanc 2011, AC Cotes de Rhône Villages


Ditmaal een witte wijn afkomstig van onze symphatieke zuiderburen van Domaine La Gontarde op de proeftafel!

De wijn is een assemblage van 60 procent Ugny Blanc en 40 procent Grenache Blanc, afkomstig van 60 jaar oude wijnstokken. Rendement 20 hl per ha. De verkoopprijs ligt rond de 9 euro.
Voor meer informatie over Domaine La Gontarde, klik HIER. Degustation!

Domaine La Gontarde Charme Blanc 2011

Een heldere, kopergele kleur (2,4).
In de neus abrikozen, iets rozijnen, ook wat aards. Het bouquet is vluchtig (3,2).
Rond, zacht en iets vettig op de tong. Een mooi zacht bittertje, veel zoet fruit; rijpe ananas en mango. Een zuivere smaak en iets alcoholisch. De afdronk blijft lang hangen (6,2).
Een stevige, volle en prettige wijn. Een strakke, zuivere no-nonsense stijl (2,4).

Totaal 14,2 punten. Drinken 2012 en 2013.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!