Categorie archieven: boerenbelgieproefnotities

Wijnkasteel Genoels-Elderen Chardonnay Blauw 2015, een fraaie en slanke kwaliteitswijn

Er gebeuren mooie dingen in Belgisch-Limburg. In deze provincie maakt het prachtige Wijnkasteel Genoels-Elderen wijnen van hoge kwaliteit.

Lees verder Wijnkasteel Genoels-Elderen Chardonnay Blauw 2015, een fraaie en slanke kwaliteitswijn

Schouwen DⓇuiveland Gris 2013, Pinot Gris / Auxerrois, De Kleine Schorre

Schouwen DⓇuiveland Gris 2013, Pinot Gris / Auxerrois, De Kleine Schorre
Een Gris uit Zeeland.

Zacht, dik en mooi Nederlands

Een landwijn uit Zeeland, uit Dreischor en van de zandgronden van ons waterrijke gebied. Wijnboer Johan van der Velde is hier heer en meester.

De filosofie achter de wijnen van Wijnhoeve De Kleine Schorre is dat zij ontwikkeld zijn om perfect aan te sluiten bij de bekende “Zeeuwse Zilte Zaligheden”, zoals mossels, oesters, platvis en Oosterschelde-kreeft. Ruim 10 hectare is deze Nederlandse wijnhoeve groot en voor Nederlandse begrippen is dat ook groot.

Een special over De Kleine Schorre kan je lezen op https://www.wijngekken.nl/2013/08/22/interview-wijnhoeve-de-kleine-schorre/

Deze landwijn is een blend van Pinot Gris en Auxerrois en kost € 13,95.

Geproefd:
Schouwen DⓇuiveland Gris 2013, Pinot Gris / Auxerrois, De Kleine Schorre

Kleur: heldere, goede diepe warme gele kleur. In de rand vrij donker geel-goud / 2,7

Neus: vettig en dip en rijp exotisch fruit. Vrij weinig zuren maar wel fris en mild droog. Zuiver en geurig, enkelvoudige complexiteit, vrij jong zonder houttonen / 3,5

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: mild droog, tropisch fruit met passievrucht. Medium body met een brede afdronk met mineralen en een lichte kruidigheid met munt / 6,5

Conclusie: Mooi zacht en vrij dik fruit met een milde droogheid. Vooral de afdronk is gewoonweg subliem met heerlijke mineralen en droog. Prachtig voor bij diverse vissoorten. Medium complex / 2,0

XX ½ ster / totaal 14,7 punten

Schouwen DⓇuiveland Gris 2013, Pinot Gris / Auxerrois, De Kleine Schorre

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

GT-X Le Plan Vermeersch 2012, Vin de France, Frankrijk

GT-X Le Plan Vermeersch 2012

Van de Grand Terroir wijnen van Vermeersch gaat menig hart sneller kloppen. Zoniet het hart van de Franse autoriteiten….

Tot de jaargang 2011 had de GT-X de status van “AC Cotes du Rhone Villages”. Echter deze appelation controlée is niet meer ‘verdiend’ in de jaargang 2012…. Hoe komt dat nu zo?

003Deze vraag heb ik natuurlijk voorgelegd bij de wijnmaker himself en hij wist mij te vertellen dat hij wat probleempjes heeft gehad met de Franse autoriteiten. Ja, en dan ‘verdien’ je geen AC status meer en dan valt jouw wijn opeens onder de ‘Vin de France’…. Een declassering dus….

Is dat erg? Nee! Het gaat niet om wat er op het etiket staat, maar wat er in de fles zit! Zo denkt Dirk Vermeersch er ook over. Dirk gaat zijn eigen weg en als de Franse autoriteiten het daar niet mee eens zijn….SO WHAT! Dan maar geen AC Cotes du Rhone-status!

Net als alle andere topwijnen van Vermeersch moet ook deze wijn weer vier uur van te voren geopend en gekaraffeerd worden. Daarna wat gekoeld serveren. De declassering heeft geen negatieve invloed op de prijs van de wijn, want die is juist verhoogd ten opzichte van de jaargang 2011.

Dat komt omdat de vraag het aanbod overstijgt en dan wordt de wijn een schaars goedje. Vele mensen hebben de wijnen van Vermeersch ontdekt en nog veel meer mensen gaan deze wijnen ontdekken. Wees er snel bij, want voor dat je het weet zijn ze weer uitverkocht en dan kan je weer een jaartje wachten op de nieuwe oogst!

De prijs ligt op € 29,50 en is natuurlijk bij Dirk zelf te bestellen. Ook Hans Molenaar in Bloemendaal heeft de wijn nog in zijn assortiment, maar op zijn site lees ik de volgende opmerking:

“Beschrijving:
30% minder geoogst, van een magisch jaar 2012! Jammer en dus slechts 150 flessen (in houten kisten van 6 flessen) van MIJN favoriete wijn….U moet er écht snel bij zijn dit jaar…!”

Ik zeg niks….

DOMAINE LE PLAN Dirk Vermeersch ET Barbara VermeerschGT-X Le Plan Vermeersch 2012

Een volle diepdonkerrode kleur over de gehele tong en
ook goed vol in de warmrode rand. De diepte is zeer
diepdonker. Mooie egale diepe topkleur. (2,9)
Zeer rijp (tot aan het zoete toe) donker bessenfruit. Choco-
lade, wilde kruiden, romig, zoethout. Smeuïg. Vanille
(eikenhout). Wat alcohol. Goede neus. (4,4)
Op de tong een explosie aan donkerrood fruit, alcohol,
chocoladetonen, tijm (kruiden). Vanille (ronde houttonen).
Zeer intens, iets alcoholisch, zoethout. Superrond en
zeer verleidelijk. Iets plakkerig. Goed tot zeer goed op de mid-
palate en breed. Zwart pepertje geeft de brede tot talmende afdronk nog een
‘heet’ tikje mee. (7,7)
Een fruitbommetje. Een topRhone met enorme intense fruitigheid. Goed
geconcentreerd en breed met genoeg facetten en verleidelijkheid. Mooi! (2,6)
BronzenMedailleklein
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 17,6 punten {91+PP} ****

Medaille voor prijs/kwaliteit:

Gefeliciteerd Dirk, weer een medaille te pakken!

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Chateau La Haye 2011, Saint Estephe, Bordeaux

chateau la haye 2011 saint estephe bordeaux
Château La Haye is een kasteel met een 450 jaar oude geschiedenis.

Cru Bourgeois of toch een Grand Cru?

De eerste tekenen die wijzen op een wijngaard dateert uit 1557, het jaar waarin een verkoopcontract getekend werd tussen ene mevrouw Jeanne Bernard en Sir Janot Bernard de Leyssac. Volgens de legende zou het kasteel La Haye in 1557 ook de ontmoetingsplaats zijn geweest voor de Franse koning Henri II en zijn minnares Diane de Poitiers. Een dure minnares, want Diane de Poitiers dronk naast wijn ook graag een glaasje…vloeibaar goud, zo blijkt althans uit recent onderzoek. Vloeibaar goud was heel populair in de 16e eeuw, het werd veelvuldig gedronken door de Franse dames. Het goedje zou er voor zorgen dat de dames hun jeugdigheid behielden… Een overblijfsel van die periode vinden we vandaag nog terug aan de ingangspoort van het kasteel. In een steen zijn daar de initialen van de twee geliefden te zien, die samen het monogram vormen dat vandaag nog altijd de etiketten van de wijn van Château La Haye siert. De wijngaarden van Château La Haye liggen verspreid rond een paar andere grootheden. Als je als buurman Château Montrose en Cos Labory kan rekenen, dan moet je haast ook mooie wijnen kunnen maken op zo’n specifiek terroir. Aan kennis en aan expertise ontbreekt het ook niet op het château, dus heeft La Haye misschien wel de potentie om een Grand Cru wijn te maken.

Lees het achtergrondverhaal verder op https://www.wijngekken.nl/2014/03/21/chateau-la-haye-buurman-van-montrose-en-cos-labory/

Geproefd:
Chateau La Haye 2011, Saint Estephe, Bordeaux

Kleur: heldere, diepe purperrode kleur. In de rand goed vol rood-purper roze / 2,7

Neus: rond fruitig met zwarte bessen en wat bramen. Lichte nieuw houten tonen met een lichte peper en pepermunt. Diep en medium goed vol. Komt goed los. De wijn heeft een breed palet / 3,8

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: wat stevige zuren. Fris met zwart fruit. Medium tanninerijk (droge tannine) met wat nieuw hout en nat bos. Hier ook een breed palet met mooi maar wel iets licht zwart fruit. Medium goede body en een mooie – iets droge – lange afdronk met zwart fruit en houttonen / 6,6

Conclusie: Ondanks het goede wijnjaar een vrij lichte maar wel een Bordeaux met kwaliteit. Mooi fruit en klassiek gemaakt. Fris, veel zwart fruit en een zeer mooie afdronk. Nu al lekker opdronk / 2,1

XX 1/2 ster / totaal 15,2 punten

chateau la haye 2011 saint estephe bordeaux

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!