Een Gris uit Zeeland.

Een landwijn uit Zeeland, uit Dreischor en van de zandgronden van ons waterrijke gebied. Wijnboer Johan van der Velde is hier heer en meester.

De filosofie achter de wijnen van Wijnhoeve De Kleine Schorre is dat zij ontwikkeld zijn om perfect aan te sluiten bij de bekende “Zeeuwse Zilte Zaligheden”, zoals mossels, oesters, platvis en Oosterschelde-kreeft. Ruim 10 hectare is deze Nederlandse wijnhoeve groot en voor Nederlandse begrippen is dat ook groot.

Een special over De Kleine Schorre kan je lezen op https://www.wijngekken.nl/2013/08/22/interview-wijnhoeve-de-kleine-schorre/

Deze landwijn is een blend van Pinot Gris en Auxerrois en kost € 13,95.

Geproefd:
Schouwen DⓇuiveland Gris 2013, Pinot Gris / Auxerrois, De Kleine Schorre

Kleur: heldere, goede diepe warme gele kleur. In de rand vrij donker geel-goud / 2,7

Neus: vettig en dip en rijp exotisch fruit. Vrij weinig zuren maar wel fris en mild droog. Zuiver en geurig, enkelvoudige complexiteit, vrij jong zonder houttonen / 3,5

Smaak: mild droog, tropisch fruit met passievrucht. Medium body met een brede afdronk met mineralen en een lichte kruidigheid met munt / 6,5

Conclusie: Mooi zacht en vrij dik fruit met een milde droogheid. Vooral de afdronk is gewoonweg subliem met heerlijke mineralen en droog. Prachtig voor bij diverse vissoorten. Medium complex / 2,0

XX ½ ster / totaal 14,7 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!