Wijnrestaurant op het Land, ditmaal van een andere locatie. Hierbij een verslag van mijn bezoek.
Lees verder Wijnrestaurant op het Land 2024Wijnrestaurant op het Land 2024
Categorie archieven: boerenbelgieproefnotities
Wijndomein Aldeneyck Riesling 2019, hoogstaande wijn uit België
Wijndomein Aldeneyck maakt zijn uitstekende reputatie volledig waar met deze prachtige Riesling.
Lees verder Wijndomein Aldeneyck Riesling 2019, hoogstaande wijn uit BelgiëWijndomein Aldeneyck Riesling Brut, een fraaie mousserende kwaliteitswijn
Bij onze zuiderburen weten ze ook uitstekende wijnen te maken! Ik proef een mousserende wijn van Wijndomein Aldeneyck.
Lees verder Wijndomein Aldeneyck Riesling Brut, een fraaie mousserende kwaliteitswijnWijndomein Aldeneyck Pinot Gris 2020, frisse en strakke kwaliteitswijn
Vorige maand heb ik een bezoek gebracht aan het Belgische wijndomein Aldeneyck. Dat hier kwaliteitswijnen worden gemaakt, werd mij al vrij snel duidelijk.
Lees verder Wijndomein Aldeneyck Pinot Gris 2020, frisse en strakke kwaliteitswijnWijnkasteel Genoels-Elderen Chardonnay Blauw 2015, een fraaie en slanke kwaliteitswijn
Er gebeuren mooie dingen in Belgisch-Limburg. In deze provincie maakt het prachtige Wijnkasteel Genoels-Elderen wijnen van hoge kwaliteit.
Lees verder Wijnkasteel Genoels-Elderen Chardonnay Blauw 2015, een fraaie en slanke kwaliteitswijnDomein Crutzberg, frisse en spannende Chardonnay uit België
Uit de prachtige Belgische Voerstreek proef ik twee Chardonnay’s van Domein Crutzberg.
Lees verder Domein Crutzberg, frisse en spannende Chardonnay uit BelgiëSint Catharinadal Rosé 2018, een NL rosé die je geproefd moet hebben!
Deze rosé van Sint Catharinadal is er één die ik zeker kan aanbevelen, het is een wijn van uitstekend niveau.
Lees verder Sint Catharinadal Rosé 2018, een NL rosé die je geproefd moet hebben!Wijnkasteel Genoels-Elderen Rosé Parel Brut 2014, België
Een trots en echt wijnkasteel in Belgisch-Limburg: Genoels-Elderen. Kwaliteit in hoofdletters. Lees verder Wijnkasteel Genoels-Elderen Rosé Parel Brut 2014, België
Schouwen DⓇuiveland Gris 2013, Pinot Gris / Auxerrois, De Kleine Schorre
Een Gris uit Zeeland.
Zacht, dik en mooi Nederlands |
Een landwijn uit Zeeland, uit Dreischor en van de zandgronden van ons waterrijke gebied. Wijnboer Johan van der Velde is hier heer en meester.
De filosofie achter de wijnen van Wijnhoeve De Kleine Schorre is dat zij ontwikkeld zijn om perfect aan te sluiten bij de bekende “Zeeuwse Zilte Zaligheden”, zoals mossels, oesters, platvis en Oosterschelde-kreeft. Ruim 10 hectare is deze Nederlandse wijnhoeve groot en voor Nederlandse begrippen is dat ook groot.
Een special over De Kleine Schorre kan je lezen op https://www.wijngekken.nl/2013/08/22/interview-wijnhoeve-de-kleine-schorre/
Deze landwijn is een blend van Pinot Gris en Auxerrois en kost € 13,95.
Geproefd:
Schouwen DⓇuiveland Gris 2013, Pinot Gris / Auxerrois, De Kleine Schorre
Kleur: heldere, goede diepe warme gele kleur. In de rand vrij donker geel-goud / 2,7
Neus: vettig en dip en rijp exotisch fruit. Vrij weinig zuren maar wel fris en mild droog. Zuiver en geurig, enkelvoudige complexiteit, vrij jong zonder houttonen / 3,5
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: mild droog, tropisch fruit met passievrucht. Medium body met een brede afdronk met mineralen en een lichte kruidigheid met munt / 6,5
Conclusie: Mooi zacht en vrij dik fruit met een milde droogheid. Vooral de afdronk is gewoonweg subliem met heerlijke mineralen en droog. Prachtig voor bij diverse vissoorten. Medium complex / 2,0
XX ½ ster / totaal 14,7 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
GT-X Le Plan Vermeersch 2012, Vin de France, Frankrijk
Van de Grand Terroir wijnen van Vermeersch gaat menig hart sneller kloppen. Zoniet het hart van de Franse autoriteiten….
Tot de jaargang 2011 had de GT-X de status van “AC Cotes du Rhone Villages”. Echter deze appelation controlée is niet meer ‘verdiend’ in de jaargang 2012…. Hoe komt dat nu zo?
Deze vraag heb ik natuurlijk voorgelegd bij de wijnmaker himself en hij wist mij te vertellen dat hij wat probleempjes heeft gehad met de Franse autoriteiten. Ja, en dan ‘verdien’ je geen AC status meer en dan valt jouw wijn opeens onder de ‘Vin de France’…. Een declassering dus….
Is dat erg? Nee! Het gaat niet om wat er op het etiket staat, maar wat er in de fles zit! Zo denkt Dirk Vermeersch er ook over. Dirk gaat zijn eigen weg en als de Franse autoriteiten het daar niet mee eens zijn….SO WHAT! Dan maar geen AC Cotes du Rhone-status!
Net als alle andere topwijnen van Vermeersch moet ook deze wijn weer vier uur van te voren geopend en gekaraffeerd worden. Daarna wat gekoeld serveren. De declassering heeft geen negatieve invloed op de prijs van de wijn, want die is juist verhoogd ten opzichte van de jaargang 2011.
Dat komt omdat de vraag het aanbod overstijgt en dan wordt de wijn een schaars goedje. Vele mensen hebben de wijnen van Vermeersch ontdekt en nog veel meer mensen gaan deze wijnen ontdekken. Wees er snel bij, want voor dat je het weet zijn ze weer uitverkocht en dan kan je weer een jaartje wachten op de nieuwe oogst!
De prijs ligt op € 29,50 en is natuurlijk bij Dirk zelf te bestellen. Ook Hans Molenaar in Bloemendaal heeft de wijn nog in zijn assortiment, maar op zijn site lees ik de volgende opmerking:
“Beschrijving:
30% minder geoogst, van een magisch jaar 2012! Jammer en dus slechts 150 flessen (in houten kisten van 6 flessen) van MIJN favoriete wijn….U moet er écht snel bij zijn dit jaar…!”
Ik zeg niks….
GT-X Le Plan Vermeersch 2012
Een volle diepdonkerrode kleur over de gehele tong en
ook goed vol in de warmrode rand. De diepte is zeer
diepdonker. Mooie egale diepe topkleur. (2,9)
Zeer rijp (tot aan het zoete toe) donker bessenfruit. Choco-
lade, wilde kruiden, romig, zoethout. Smeuïg. Vanille
(eikenhout). Wat alcohol. Goede neus. (4,4)
Op de tong een explosie aan donkerrood fruit, alcohol,
chocoladetonen, tijm (kruiden). Vanille (ronde houttonen).
Zeer intens, iets alcoholisch, zoethout. Superrond en
zeer verleidelijk. Iets plakkerig. Goed tot zeer goed op de mid-
palate en breed. Zwart pepertje geeft de brede tot talmende afdronk nog een
‘heet’ tikje mee. (7,7)
Een fruitbommetje. Een topRhone met enorme intense fruitigheid. Goed
geconcentreerd en breed met genoeg facetten en verleidelijkheid. Mooi! (2,6)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 17,6 punten {91+PP} ****
Medaille voor prijs/kwaliteit:
Gefeliciteerd Dirk, weer een medaille te pakken!
Proef smakelijkkk…..
Chris