Onlangs was de Terra Vitis Ambassadeur van Nederland, Ferencz Deli, bij mij op bezoek. Niet alleen natuurlijk om Terra Vitis wijnen langs te brengen maar ook om uit te leggen wat Terra Vitis is. Natuurlijk had ik al eerder van … Lees verder →
Onlangs was de Terra Vitis Ambassadeur van Nederland, Ferencz Deli, bij mij op bezoek. Niet alleen natuurlijk om Terra Vitis wijnen langs te brengen maar ook om uit te leggen wat Terra Vitis is. Natuurlijk had ik al eerder van … Lees verder →
Van Provinum hebben we 3 sommeliermessen gekregen in een populaire prijsklasse om die te testen. Dit leek ons een heel leuke test aangezien het de meest populaire kurkentrekkers zijn die verkocht worden. Ze zijn handzaam en doorgaans niet duur. In … Lees verder →
Hoe ouder de wijn, hoe beter die wordt. Tenminste, dat denken de mensen die miljoenen uitgeven voor een paar flesjes wijn. Een Petrus voor de prijs van een flatje! Ja, dat is ook mogelijk en als je zulke prijzen betaald … Lees verder →
Wijnkenner en facebookvriend van de WijnGekken (wij zijn vereerd!) Hubrecht Duijker heeft misschien wel de kortste maar ook de duidelijkste cursus wijnproeven gelanceerd. Hubrecht geeft in een filmpje op Foodtube.nl een mini-cursus wijnproeven. In nog geen zes minuten geeft hij … Lees verder →
De Vijf weetjes van.. Marselan Dit keer over de Marselan, een onbekende blauwe druif De Marselan behoort tot de nieuwkomers onder de druivenrassen. Een kruising tussen 2 bekende druivenrassen. Dit lijkt een hit te gaan worden, 2 bekende smaken gaan blenden in … Lees verder →
Wijn proeven wil toch iedereen die dol is op kwaliteitswijn? Als je wijn proeft, geef dan punten aan een wijn. Punten kreeg je ook al op school en zo kun je beter de wijn analyseren, ruiken, proeven en meer intens … Lees verder →
Tip! Kurk op de fles, een trukje… Ik las laatst in een supermarkt-magazine de volgende tip: “Wanneer je een kurk uit de wijnfles haalt en je de wijn niet helemaal opdrinkt dan lukt het vaak niet om de kurk weer … Lees verder →
De oudste wijn ter wereld is ‘magnifiek’. 1727 was ook een uitstekend wijnjaar. Dat is het unanieme besluit van de wijnclub die een fles van de oudste nog drinkbare wijn ter wereld kraakte. Niets dan glunderende gezichten vrijdagavond in het … Lees verder →
Ja, wij weer. Lekker op vakantie naar de Bourgogne. Om precies te zijn, naar de Macon. We zitten in Laives. Ik dacht lekker tussen de wijngaarden te zitten en met mijn moutainbike tussen de wijnvelden te crossen, heerlijk de klei … Lees verder →