Categorie archieven: Nieuws

De etiketten van Chateau Mouton Rothschild, “2000”

Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild bedacht voor het jaar 2000 een ander concept. Dit keer geen etiket dat door een kunstenaar ontworpen was, maar een collertor’s item…..

Sinds 1945 heeft Chateau Mouton Rothschild elk jaar het etiket geïllustreerd met een origineel werk van een beroemde schilder of kunstenaar.

THE LITTLE AUGSBURG RAMVoor het jaar 2000 wilde Barones Philippine de Rothschild dat de hele fles een collector’s item moest worden op zich.

Ze koos daarom voor een van de schatten uit het Museum van Wine and Art van Chateau Mouton Rothschild als blikvanger. De kleine “Augsburg Ram”, gemaakt rond 1590 door Jakob Schenauer, een Duitse meester metaalsmid, is een vergulde zilveren drinkbeker en het ‘Mouton symbool’, dat gebruikt werd om elke fles van het jaar 2000 te sieren.

Het is geëmailleerd in goud op het glas door glasmaker BSN, die een nieuwe techniek ontwikkeld had voor het emailleren in reliëf om het uiterlijk van het originele werk vast te leggen.

De fles draagt de Mouton naam en wapenschild, het jaartal en de handtekening van Barones Philippine de Rothschild en dat alles in goud. Elke fles heeft de naam Château Mouton-Rothschild ingegraveerd als bewijs van echtheid.

De wijn

Een fantastisch goed wijnjaar.

Chateau Mouton Rothschild 2000 (wat Chateau Mouton Rothschild er zelf van vindt….)

De wijn heeft een aantrekkelijke kleur, donker en intens, een levendige granaat rood. De neus is zeer expressief, rijk en complex, opent op rood fruit, zwarte bessen en zwarte kersen vermengd met rook, koffie, wierook en vanille. Zowel ronde als assertief in de mond, met uitzonderlijk potentieel, het combineert de fluwelen zachtheid van goed geïntegreerde tannines met de concentratie van bessen, sappigheid en knapperigheid. Het heeft geen scherpe randjes dan ook: alles is gesmolten en samengevoegd in een perfecte combinatie van structuur en vol, rijk, vrijgevig van smaak. De afdronk is krachtig, explosief en met een prachtige harmonie. Dit is kenmerkend voor de allerbeste Mouton wijnen.

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Doodswaarschuwing van pakje sigaretten nú ook op wijnflessen?

Lokale wijnmakers zijn in rep en roer na overwegingen om gezondheidswaarschuwingen op het wijnetiket te plaatsen door de overheid.

Een campagne om wijnflessen te voorzien van etiketten met gezondheidswaarschuwingen die vergelijkbaar zijn met de gezondheidswaarschuwingen op pakjes sigaretten zijn een paar lokale wijnmakers helemaal in het verkeerde keelgat geschoten.
De lokale overheid samen met de National Alliance for Action Against Hospital, the Alcohol Policy Coalition en de Vic Health hebben besloten om in Murray Valley in zuid-oost Australië alle etiketten van alcoholhoudende dranken te wijzigen met confronterende waarschuwingen en foto’s om onverantwoord drinken tegen te gaan. Afgelopen week werden de maatregelen aangekondigd door deze instanties.

De eigenaar van Sunraysia Wine Valley Wingrowers CEO Mark McKenzie is hier woedend over en noemt het voorstel ’totaal ongepast en ongewenst’. Op deze manier worden wijn en tabak met elkaar vergeleken en volgens hem is de regelgever helemaal doorgeschoten met zijn wetgeving.
‘Dergelijke maatregelen zouden oneerlijk zijn tegenover de industrie en de gematigde drinkers’ ging hij verder. Hij hoopt vurig dat de regelgever deze maatregelen zal niet zal doorvoeren. Als deze maatregelen gaan gelden voor Murray Valley dan is de kans groot dat er in heel Australië straks die maatregelen zullen gelden.

Of dat betekent ook dat wij hier in Europa dit soort wijnetiketten in de toekomst ook zullen krijgen op onze geïmporteerde wijnflessen lijkt niet geheel uitgesloten. Gebottelde flessen wijn worden niet of nauwelijks voorzien van andere etiketten. Wel kunnen ze besluiten om voor de export ander soort etiketten te gebruiken. Dat wordt nu ook gedaan en zal in de toekomst dan nog wel vaker voorkomen.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Invloedrijkste vrouwen in de wijnwereld. 4. BARONES PHILIPPINE DE ROTHSCHILD

Barones Philippine de Rothschild

Nummer 4 in de top 10 van de invloedrijkste vrouwen in de wijnwereld is Barones Philippine de Rothschild.

Barones Philippine, die tegenwoordig alweer de respectabele leeftijd heeft van 79 jaar, noemde zichzelf in haar vroege jonge jaren Philippine Pascale. Zij trad op als artieste in het Parijse nachtleven.

Nadat zij haar vader Baron Philippe de Rothschild ging bijstaan tijdens het runnen van het door haar vader opgebouwde wijnimperium van De Rothschilds ging zij permanent wonen op Chateau Mouton Rothschild.

Maar de Barones heeft niet alleen de Premier Grand Cru onder haar hoede, nee er zijn meer chateaux en wijndomaines die zij onder haar vleugels heeft. Zo behoren ook Chateau Clerc Milon, Chateau d’Armailhac, Mouton Cadet, de Californische topwijnmakerij Opus One en Viña Almaviva (top Chili) tot haar stal.

Is zij alleen bezig met wijn? Nee. Ook kunst is een grote passie van haar.

Tegenwoordig heeft zij samen met haar neef Baron Eric de Rothschild, die Chateau Lafite Rothschild een beetje in de gaten houdt, een onderneming opgericht in de Champagnestreek. Champagne Barons de Rothschild is het kind gaan heten….

Als je alles te weten wilt komen over Chateau Mouton Rothschild en haar etiketten dan zit je goed bij de WijnGekken. Wij hebben namelijk het allergrootste Nederlandse naslagwerk over dit chateau en dat kan je HIER vinden.

Hier nog een video van de Barones…

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Wijn drinken blijkt toch ongezond

rode wijn, resveratrol

In een recent verschenen onderzoek uit de Verenigde Staten blijkt dat wijn drinken toch niet zo goed is voor je gezondheid.

Artsen uit de Verenigde Staten waarschuwen hiervoor. Alcohol, en wijn vallen daar natuurlijk ook onder, is helemaal niet zo goed voor je gezondheid. Zo blijkt uit een onderzoek van de Boston University School of Medicine en de Boston University School of Public Health. Zij ontdekten dat 3,5 procent van de sterfgevallen door kanker kan worden toegeschreven aan alcoholgebruik. De bevindingen zijn gepubliceerd in the American Journal of Public Health.
Na de publicatie van dit uitgebreide onderzoek, hebben artsen in heel de Verenigde Staten aan de bel getrokken wat betreft de gezondheid van de mensheid.
Het verband tussen alcohol en borstkanker wordt vaak over het hoofd gezien, beweerden de onderzoekers. Uit zijn nieuwste gegevens blijkt dat kanker de grootste bijdrage levert aan alcohol gerelateerde sterfgevallen. Jaarlijks zijn dit 9000 kankerdoden in de Verenigde Staten, waarvan 1500 door borstkanker.

De beschermende effecten van rode wijn worden helemaal teniet gedaan door nadelen van alcohol. Rode wijn heeft bij een tal van andere onderzoeken laten zien dat het goed is voor hart en bloedvaten. Elk onderzoek heeft evenzoveel verschillende uitslagen. Maar je weet nooit. Een gewaarschuwd mens telt voor twee.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Zweedse ondernemer verdient geld als water met duiken naar Champagne

Je brood verdienen met het opduiken van vracht uit scheepswrakken? De Zweedse ondernemer Peter Lindberg is hard op weg hier ontzettend rijk mee te worden.

Met zijn bedrijf Ocean Explorer zoekt Peter Lindberg naar scheepswrakken in de Oostzee, wat net onder Zweden ligt. En met succes, de meest succesvolle missie tot nu toe was het opduiken van 2.200 champagneflessen uit het Zweedse zeilschip Jonkoping. Dat werd tot zinken gebracht door een Duitse onderzeeër voor de kust van Finland. Enkele van die flessen zijn in 1998 geveild voor 3.500 euro per stuk bij veilinghuis Christie’s. In totaal verdiende Lindberg er 600.000 euro mee.

Zweedse wet
Volgens de Zweedse wet behoren wrakken ouder dan een eeuw automatisch toe aan de staat. Lindberg zoekt daarom schepen die minder dan een eeuw geleden gezonken zijn. Ook gebruikt hij onderwaterrobots die tot 500 meter diepte kunnen. Het opduiken van champagne op ongeveer zestig meter onder zeeniveau kost 10.000 tot 15.000 euro per dag. Om winst te maken moet hij dus snel en gericht zoeken. In de Oostzee zijn er nogal wat scheepswrakken gezonken met kostbaarheden aan boord. Of er nog veel wijnen worden is wel degelijk mogelijk, er worden nog een kleine 1700 flessen Louis Roederer champagnes te vinden.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

Column – Dirk van Mierlo “Wijn mag geknuffeld worden”

Dirk van MierloEven voorstellen. Dat is wel zo netjes als je de eerste keer als gastschrijver een bijdrage voor de Wijngekken mag leveren. Maar het schiet zijn doel voorbij als ik mijn CV met u hier ga delen. Mijn bijdrage moet ook een thema hebben. Dus laat ik mijn introductie combineren met het thema; ‘knuffelwijn’.

Enkele jaren geleden dacht ik dat knuffelwijn niets anders was dan een flesje, welk opengetrokken werd wanneer je met je nieuwe vriendin een romantische avond tegemoet kon zien. In mijn geval betrof het JP Chenet. U weet wel. Die met die kromme hals. Ik kon er op dat moment weinig aan doen. Je blijft glimlachen. Uiteindelijk ben je in deze prille fase nog te gast. Toch dacht ik mij er heel even mee te bemoeien. Zo in de trant van, ‘kijk eens wat hoger in de super en ontdek wat er zoal nog meer te koop is’. Het romantische avondje kreeg hierdoor een ietwat zuur tintje.

Over de wijn in kwestie was geen discussie mogelijk. Zeker geen knuffelwijn dus.

Maar wat dan wel? Of er nu op het etiket een stekelvarken, lama of flamingo prijkt maakt niet zoveel uit. Slimme wijnverkopers hebben namelijk ontdekt dat vrouwen sneller vallen voor een fles Sauvignon, Chardonnay of Merlot zolang er maar een gediende uit het faunarijk met hoog knuffelgehalte het etiket opvrolijkt. Koppel er nog een mooi verhaal aan vast van rondscharrelende zwijnen in de wijngaard. Et voilá, de knuffelwijn is geboren.

Terwijl mannen meer gecharmeerd zijn van een stoer en imposant château op het etiket trekt de vrouw de fles met de vreemd ogende kikker van het schap. De net iets slimmere wijnboer plakt er nog een geinige naam aan. Zie hier, Arrogant Frog en Wild Pig. Met een beetje juiste onderhandelingstechnieken aan de burelen van de kruideniers en je knuffelwijnen staan op ooghoogte in de schappen. Succes verzekerd bij de dames!

Jouw wijn met een hoge aaibaarheidsfactor verdwijnt linea recta van het schap in het winkelmandje. Feit in deze is, dat vrouwen veelal in de super bepalen welke wijn er door-de-weeks ’s-avonds op tafel komt. Daar hebben wij mannen in dat geval weinig over te zeggen. Dat geldt vandaag de dag ook bij ons thuis. Mevrouw van Mierlo schenkt dan ook met enige regelmaat en vol trots een mooie knuffelwijn.

Ik ben benieuwd welke wijnboer binnenkort het glas laat heffen door ‘s- werelds grootste knuffelberen, George Clooney en Antonia Banderas.

Dirk van Mierlo
(Over de auteur: Dirk van Mierlo is gastschrijver bij de Wijngekken. In het dagelijks leven is hij marketeer bij een grote verzekeraar. Noemt zichzelf wijnambassadeur en vindt al die poeha rondom wijn maar overdreven gedoe. ‘Wijn moet je beleven en elk glas moet je meenemen op een avontuurlijke ontdekkingsreis.’)

Emmylou Harris met ‘Two more bottles of wine’

emmylou harris

Emmylou Harris (Birmingham (Alabama), 2 april 1947) is een Amerikaans countryzangeres, folkzangeres en songwriter, die vooral in de jaren zeventig successen kende.

Ze heeft met zeer veel bekende artiesten uit de country- en folkwereld samengewerkt.

emmylou harris

In 1976 vormde ze The Hot Band, die onder andere bestond uit oude bandleden van Elvis Presley als Glen D. Hardin en James Burton. Met deze groep nam ze Elite Hotel op. Datzelfde jaar was ze te horen op Bob Dylans album Desire en was ze te zien en te horen in The Last Waltz, een documentaire van Martin Scorsese over het laatste concert van The Band.

Hierna nam ze met The Hot Band nog twee albums op, Luxury Liner en Quarter Moon in a Ten Cent Town. In 1977 scoorde ze een wereldwijde hit met een country-uitvoering van Chuck Berry’s “(C’est la vie) You Never Can Tell”…..

Veel luisterplezier….

http://www.youtube.com/watch?v=QrcCa_MZpSI

Songtekst: ‘Two More Bottles of Wine’

We came out west together with a common desire
The fever we had might’ve set the west coast on fire
Two months later got a troublein’ mind
Oh, my baby moved out and left me behind.
But it’s all right ‘cause it’s midnight
And I got two more bottles of wine.

The way he left sure turned my head around
Seemed like overnight he just up and put me down
Well, ain’t gonna let it bother me today
I’ve been a workin’ and I’m too tired anyway.
But it’s all right ‘cause it’s midnight
And I got two more bottles of wine.

Well, I’m sixteen hundred miles from the people I know
I’ve been doin’ all I can but opportunity sure comes slow
Well, I’d be in the sun all day
But I’m sweepin’ out a warehouse in West LA.
But it’s all right ‘cause it’s midnight
And I got two more bottles of wine.

— Instrumental —

I’m sixteen hundred miles from the people I know
I’ve been doin’ all I can but opportunity sure comes slow
Well, I’d be in the sun all day
But I’m sweepin’ out a warehouse in West LA.
But it’s all right ‘cause it’s midnight
And I got two more bottles of wine.

Yes, it’s all right ‘cause it’s midnight
And I got two more bottles of wine.

Yes, it’s all right ‘cause it’s midnight
And I got two more bottles of wine…

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Robert Parker verdient een plaats in de “Vintners Hall of Fame”

Robert Parker

De Amerikaanse wijncriticus Robert Parker is deze maand ingewijd in het Culinary Institute of America’s Vintners Hall of Fame.

Parker is dan de eerste wijncriticus die in de Hall of Fame wordt toegelaten. Robert Parker is, zoals jullie wellicht weten, de oprichter van de tweemaandelijkse nieuwsbrief The Wine Advocate en heeft een grote invloed in de wondere wereld van wijn.

Vintners Hall of FameParker reageerde als volgt: “Dit betekent heel veel voor mij, hartelijk dank!”

Naast Parker zullen ook wijnschrijver en auteur Frank Schoonmaker, de baanbrekende wijnmaker Meredith “Merry” Edwards en de Mexicaans-Amerikaanse leider van de Union of Farm Workers, Cesar Chavez in het zonnetje gezet worden.

De jaarlijkse ceremonie vond plaats op 18 februari jl. in het Culinary Institute of America in de Napa Valley.

“Dit jaar vertegenwoordigen de winnaars een breed spectrum van de wijnwereld en laten zien hoe mensen uit zeer verschillende beroepen de kwaliteit en de beleving van Californische wijnen hebben beïnvloed”, vertelde CIA-president Tim Ryan.

Robert Mondavi’s Vintners Hall of Fame plaque

De klas van 2013 wordt dan ingewijd in de Vintners Hall of Fame Barrel Room nadat de onthulling heeft plaatsgevonden van de gebeeldhouwde bronzen plaquettes ter eren van degenen die in 2012 zijn ingewijd.

 

 

 

 

 

Reeds ingewijd in de Hall of Fame zijn Randall Grahm van Bonny Doon, Joel Peterson van Ravenswood, Warren Winiarski van Stag’s Leap, wijnmaker en consultant Zelma Long, Paul Draper van Ridge, Gallo oprichters Ernest en Julio Gallo en de “godfather” van de Californische wijnen, wijlen Robert Mondavi.


Hier nog een video hiervan:

Proef smakelijkkk….

Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!

Christie’s gaat monumentale Champagne veilen

Moet et Chandon

Champagne is zeldzaam op een veiling. Zelden zie je deze fantastische mousserende geneugten voorbij komen bij een veilinghuis, maar nu gaat het wel gebeuren.

Het veilinghuis Christie’s gaat in Londen op 21 februari zes flessen Moët et Chandon champagne veilen. Deze zes flessen van Moët et Chandon komen uit het miraculeuze jaar 1911. Dit was het beste jaar tussen 1874 en 1921 en dit is volgens de Champagne-kenner bij uitstek, Michael Broadbent. Een fantastisch milésime gaat dan onder de hamer bij het wereldwijde populaire veilinghuis, de verwachting is dat deze flessen een heel hoog bedrag gaan opbrengen.

Het gaat goed met de Europese tak van het veilinghuis Christie’s. Er was een 3,5% stijging in januari. Weliswaar is het een stijging die afgelopen jaar nog niet voorkwam, maar je ziet toch duidelijk signalen van een overeind kruipende economie hier in Europa. In Azië gaat het al een tijdje heel goed met Christie’s. De Chinezen lijken niet genoeg te krijgen van al die mooie wijnen uit de Bourgogne en Bordeaux.

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin

De etiketten van Chateau Mouton Rothschild, “1999”

Chateau Mouton Rothschild

Voor het jaar 1999 zocht Chateau Mouton Rothschild het wat dichter bij huis.

Raymond Savignac werd geboren op 6 november 1907 in Parijs.

In 1922 gaat Savignac als scout en schetser werken voor de Compagnie des Transports Parisiens. In 1924 stapt hij over naar het reclamebureau Lortac waar hij de ‘ideeënman’ is en werd hij assistent van A.M. Cassandre.

In de jaren ’30 tekende hij cartooneske affiches in de stijl van Cassandre, maar minder picturaal.

Savignac was tegen de opkomende wijze van het gebruik van meerdere grafische elementen en had als motto: ‘één beeld voor één idee’. Zijn posters waren vaak ontleend aan de films van Charlie Chaplin en Buster Keaton, en de surrealistische elementen omschreef hij zelf als een ‘visueel schandaal’.

Zijn beroemdste meisje in Frankrijk was het affiche met de roze koe voor de zeep Monsavon, eind jaren veertig. De koe met de mooiste ogen ter wereld.

Het bekende zwart-gele logo, met het jongetje met de Bic, werd in 1961 ontworpen door Raymond Savignac. Tot vandaag blijft dat symbool overeind.

In 1964 won hij de Martini-prijs voor zijn Vite Aspro-poster.

In 1969 ontwierp hij het decor en de kostuums voor het toneelstuk L’Avare van de Comédie-Française.

Hij publiceerde in 1975 een autobiografie en in 1987 ‘Savignac de A à Z’.

De Franse ontwerper Raymond Savignac overleed ruim drie weken voor de opening van een overzichtstentoonstelling van zijn werk in De Beyerd, centrum voor beeldende kunst in Breda. Savignac bleef tot op hoge leeftijd actief. Volgens directeur Tiesing van De Beyerd ontwierp hij een jaar eerder in opdracht van de Nederlandse ontwerper Anton Beeke nog een affiche over de Franse kunstenaar Henri de Toulouse-Lautrec.

De affiches van Raymond Savignac zijn in grote getale te vinden aan het strand van Trouville. Ze zijn geplaatst langs prachtige houten vlonders voor de wandelaars.

Raymond Savignac kwam op 30 oktober 2002 op 94-jarige leeftijd te overlijden in Trouville-sur-Mer (Calvados).

Zijn omvangrijke oeuvre affiches werd gekenmerkt door een uitbundig kleurgebruik en een scherp gevoel voor humor. Savignac noemde het affiche: “het meisje van de straat, populair en aristocratisch, bloem van het plaveisel en koningin van de schuttingen.” Zijn beroemdste meisje in Frankrijk was het affiche met de roze koe voor de zeep Monsavon, eind jaren veertig. De koe met de mooiste ogen ter wereld.

Hij heeft veel gewerkt voor internationale bedrijven als Olivetti, Air France, SNCF, RATP, Unicef, Aspro, Bic, Citroën, Olivetti, Renault, Perrier, Verigoud, Frigéco, Maggi. Daarnaast was Savignac actief voor tal van musea en culturele instellingen in Buenos Aires, Helsinki, Montreal, München, New York, Osaka, Parijs, Toulouse en Zürich.

Hier nog een video van het werk van Raymond Savignac….

De wijn

Een redelijk goed wijnjaar.

Chateau Mouton Rothschild 1999 (wat Chateau Mouton Rothschild er zelf van vindt….)

De wijn heeft een relatief diepe kleur met een lichte granaattint die tot oranje uitloopt. De neus is verrassend rijk en onthult een breed scala van rijp fruit – zwarte bes, braambes, tropisch fruit – samen met leer en humus, mokka, tabak en sigaren, allen vermengd in een zeer complex bouquet. Zowel rond als zeer expressief in de mond. Toont soepele, zijdezachte tannines, geïntegreerd in elegant eiken en een aangename frisheid die wordt ingevuld met karamel en vanille aroma’s met een lichte toon van mint. De mooie, lange en smaakvolle afdronk is geheel typisch voor de vintage: verleidelijk en met een aangenaam karakter van een goed afgeronde structuur.

Proef smakelijkkk….
Chris

Proef smakelijkkk….
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!