Categorie archieven: lol – wijn feit – wijn humor

WIJN….de trends en de cijfertjes…

WIJN….de trends en de cijfertjes…

Ja, wat is nu de nieuwste trend in de wijnwereld en wat luiden de laatste cijfers? Cijfertjes…die intrigeren mensen….

De Belgen houden van wijn: ze drinken er per persoon, baby’s en grijsaards inbegrepen, elk jaar 28 liter van. In totaal zijn dat 400 miljoen flessen, niet gering. Maar het is lang niet zoveel als de Fransen consumeren (45 liter), de Italianen (bijna 38 liter) en de Denen (35), maar meer dan de Duitsers (25 liter), de Spanjaarden (22), de Nederlanders (21) en de Britten (20). De kop van het wereldpeloton wordt overigens getrokken door Vaticaanstad, waar elk jaar ruim 62 liter over de lippen gaat (in 2011). Dit zijn nog meer trends.

wijn 155De verschuiving van horeca naar thuisverbruik houdt aan: 65% van de wijn wordt thuis gedronken.
Bijna 70% van onze wijnaankopen doen we in een supermarkt. De grootdistrubutie verzorgt dus bijna de helft van alle wijn in België. In 2013 hebben we wel iets minder gekocht qua volume, maar wel duurder.
De Franse wijnen gaan er 1% op vooruit en blijven aan kop.

Het verwondert allicht niet dat de drinkgewoontes in Vlaanderen anders zijn dan in Brussel en Wallonië. Rode wijn wordt overal het meeste gedronken: 52% in Vlaanderen, 51% in Franstalig België. Het aandeel witte wijn ligt wel veel hoger in Vlaanderen: 38% tegenover 24% in Wallonië, waar ze dan weer meer van rosé houden (25%, Vlaanderen: 10%). In het algemeen verkiezen we minder rode wijn (-3,6%) en meer witte wijn en rosé.

Bij de rode wijnen blijft Bordeaux in heel België marktleider maar het effect van de laatste goede jaargangen, 2009 en 2010, lijkt een beetje uitgespeeld. In de periode juli 2013-juni 2014 werden liefst 1,3 miljoen flessen minder verkocht dan één jaar voordien. Stijgers in rood zijn Languedoc-Roussillon, het Franse Zuidwesten, Zuid-Afrika en Portugal.

Spanje levert de meeste witte wijnen, maar gaat wat achteruit. Met de winst gaan vooral de Pays d’Oc (+8,3%), Australië, Chili en Zuid-Afrika lopen. Het is duidelijk dat de Franstaligen in ons land de Nieuwe Wereld hebben ontdekt, tenminste wat betreft witte wijn.

Ook bij de rosés is de Pays d’Oc-Languedoc de grote winnaar (16,2%), voor de Loire en de Provence, pas op de derde plaats in de verkoop maar wel met een stijging van 4,5%.

Bron: www.demorgen.be

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

VEERTIEN flessen wijn PER DAG…is dat niet een beetje veel?

VEERTIEN flessen wijn PER DAG…is dat niet een beetje veel?

De één kan er beter tegen dan de ander. De man kan er wetenschappelijk gezien ook beter tegen dan de vrouw…Ik heb het over…. alcohol.

Maar VEERTIEN flessen wijn PER DAG!!! Dat is toch écht wel heel erg veel!

De Franse acteur Gérard Depardieu (65) beweert dat hij al voor tien uur ’s ochtends begint te drinken, tot veertien flessen wijn per dag soldaat maakt, maar nooit laveloos dronken is. In een bizar interview met So Film onthult hij ook dat hij in Afrika twee leeuwen doodschoot.

Gérard Depardieu 1“Ik heb ooit twee leeuwen gedood, en ik begrijp waarom de leeuw de koning van de jungle is. Het was wettelijke zelfverdediging. Stel je voor dat je in de jungle motorpech krijgt. Je stapt uit, en plots staan daar twee leeuwen. Dan schiet je. Ik was niet in Afrika om te jagen. Ik was in Afrika voor Afrika”.

Depardieu had het ook over zijn gezondheid. “Als ik me verveel, drink ik. Af en toe leg ik mezelf een periode zonder drank op. Na mijn hartoperatie moet ik opletten, ook met cholesterol en zo. Hoe dan ook, ik ga niet sterven. Nu nog niet. Ik heb nog energie. Als ik begin te drinken, kan ik niet drinken zoals een normale mens. Ik kan twaalf, dertien, veertien flessen op een dag opdrinken”.

Gérard Depardieu“Ik begin meestal thuis te drinken, nog voor tien uur ’s morgens. Champagne of rode wijn. Dan weer champagne. Daarna pastis, tot een halve fles. Dan eet ik, en daarbij drink ik nog twee flessen wijn. In de namiddag is het champagne, bier en rond 17 uur maak ik de fles pastis soldaat. Later op de dag is het wodka en of whisky”.

“Maar ik ben nooit stomdronken, eerder wat aangeschoten. Dan doe ik tien minuten een dutje en voilà, na een slok rosé voel ik me weer zo fris als een madeliefje.”

De dokters maken zich zorgen om zijn alcoholconsumptie, bekent Depardieu. “Maar ik hou van het gevoel van euforie dat drank me geeft. Mensen die echt van wijn houden, drinken niet veel. Als je kwaliteitswijn waardeert, nip je ervan. Je kan je niet zat zuipen met een Grand Cru. Het is als met nouvelle cuisine, dat lust ik ook niet. De wijn die ik verbouw, is geen bewaarwijn. Het is de wijn die je met vrienden drinkt tijdens een kaartspelletje”.

“Wat ik zo leuk vind aan dronken zijn, is het moment van enthousiasme. Maar als je dat telkens weer meemaakt, moet je beginnen opletten. Er is meer in het leven dan dronkenschap”.

Bron: hln.be

Dus…gewoon de goede wijnen proeven dan komt het allemaal weer goed…

Proef smakelijkkk…..
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!