Ilja Gort zijn nieuwe boekje moet meer mensen aan de wijn krijgen.
Categorie archieven: lol – wijn feit – wijn humor
Rabanadas met ruby port
Rabanadas is een traditioneel Portugees gerecht wat je ook makkelijk in Nederland kan maken. Heerlijk bij het aperitief met een ruby port.
Decanteren? Ja, maar hoe lang van te voren?
Decanteren van een wijn is af en toe een must. Een wijn heeft zuurstof nodig om zich te openen. De rode wijn wordt hier veel beter van.
Lees verder Decanteren? Ja, maar hoe lang van te voren?Filhós met tawny port
Filhós is een traditioneel Portugees gerecht wat je ook makkelijk in Nederland kan maken. Lees verder Filhós met tawny port
Eiswein …en de ijskoude wereld van de EISWEIN!
Stap binnen in de ijskoude wereld van de Eiswein…
Lees verder Eiswein …en de ijskoude wereld van de EISWEIN!Wijnfles openen? Dit zijn de gevaarlijkste manieren!
De GEVAARLIJKSTE manieren om een wijnfles te openen! Lees verder Wijnfles openen? Dit zijn de gevaarlijkste manieren!
Pinot Noir als een nieuwe Grand Cru in de Elzas
De Pinot Noir als een nieuwe Grand Cru in de Elzas, wie had dat ooit kunnen denken….
Vrouwen reageren anders op alcohol dan mannen
Vrouwen reageren anders op alcohol dan mannen en dat weten, wij mannen, uit ervaring.
Ribera del Duero, Tempranillo
Ribera del Duero, Tempranillo is heer en meester in dit Spaanse wijngebied. Tempranillo is ook het meest bekende druivenras van Spanje.
Bodega Contador, Rioja kwaliteit
Bodega Contador, 100 punten van Robert Parker. Romeo weet hoe hij wijn moet maken. Bodega Contador, Rioja kwaliteit en hij maakt 7 wijnen.