De Verdejo is een echt Spaans druivenras. De wijnen van de Verdejo zijn immens populair en zijn heerlijk bij de maaltijd of als aperitief.
Lees verder Verdejo, fruit en intensiteitCategorie archieven: lol – wijn feit – wijn humor
Hoe kies je de juiste wijn
Hoe kies je de juiste wijn en welke wijn is het lekkerst. Hier een aantal punten waar je op moet letten om geen slechte wijn te kopen
Lees verder Hoe kies je de juiste wijnWijncursus in DRIE minuten; deel 9 Californië
Een wijncursus in drie minuten over Californië….dat kan nooit iets zijn, tenzij….
Lees verder Wijncursus in DRIE minuten; deel 9 CaliforniëDOCG, DOC en IGT – kwalificaties van Italiaanse wijn
Wat zijn de kwalificaties bij Italiaanse wijn. Veel mensen weten het niet, maar het is heel belangrijk om het verschil tussen DOC, DOCG EN IGT te weten.
Lees verder DOCG, DOC en IGT – kwalificaties van Italiaanse wijnWijncursus in DRIE minuten; deel 8 Rhone
Een wijncursus in drie minuten over de Rhone….dat kan nooit iets zijn, tenzij….
Lees verder Wijncursus in DRIE minuten; deel 8 RhoneBordeaux, de wijnstad die je moet zien
Bordeaux is dé mooiste wijnstad van de wereld, de stad van de heerlijke restaurantjes en de mooiste wijngaarden. Tijd voor deel 2 van een wijnavontuur.
Lees verder Bordeaux, de wijnstad die je moet zienBordeaux, de wijnstad die je moet bezoeken
Bordeaux is dé wijnstad van de wereld, de stad van de Tour de France en een prachtig wijngebied. Tijd voor deel 1 van een wijnavontuur.
Lees verder Bordeaux, de wijnstad die je moet bezoekenWijncursus in DRIE minuten; deel 7 Loire
Een wijncursus in drie minuten over de Loire….dat kan nooit iets zijn, tenzij….
Lees verder Wijncursus in DRIE minuten; deel 7 LoireEikenhout en houtopvoeding bij rode wijn
Wat moet je weten over rode wijn en eikenhouten vaten en welke druivenrassen zijn geschikt voor een opvoeding op eikenhout. Niet alle druiven kun je namelijk houtopvoeding geven.
Lees verder Eikenhout en houtopvoeding bij rode wijnViognier, een prachtige wijndruif
Viognier houdt van de zon, maar dan heb je als wijnmaker ook een prachtige druif in handen die boeiende wijnen oplevert. De Viognier is dan ook een prachtige druif voor de meest prachtige wijnen.
Lees verder Viognier, een prachtige wijndruif