Naast biologische wijn bestaat ook biodynamische wijn. Biodynamische wijn maken is nog intensiever dan biologische wijn maken. Meer oog voor de mensheid en de natuur. Biodynamische wijn kopen? Wij geven je tips.
Lees verder →Biologische wijn is gezonder zeggen veel experts, maar is dat wel zo? Wij leggen het uit met veel tips en reviews van wijnen.
Lees verder →Onlangs bracht ik een bezoek aan de Rheingau. Het was mijn eerste kennismaking met het “Anbaugebiet Rheingau” zoals dat officieel in het Duits heet. Lees er alles over in zicht op de Rheingau.
Lees verder →De classificatie van Bourgogne lijkt simpel, maar is het toch niet helemaal. Wij leggen de classificatie je uit.
Lees verder →De Bourgogne, land van Pinot Noir. Bourgogne Pinot Noir, rode wijn met klasse, dat is deze wijn zeker, maar ook de witte wijn van de Chardonnay is super.
Lees verder →Port, alles over ruby port tot vintage port leggen wij uit. Wat is een Ruby Port en wat voor drank is een Tawny Port. Alle Port soorten lees je hier. Alles van witte tot rode Port.
Lees verder →In het zuiden van de deelstaat Rheinland-Pfalz ligt het bijzondere wijngebied Pfalz.
Lees verder →Chili is een mooi wijnland met diverse klimaatzones. Van noord naar zuid zit Chili vol met verrassingen. Zo zijn er ook de vergeten wijnen van Chili. Wijnen die gemaakt zijn van druivenrassen die je niet zo snel verwacht in dit … Lees verder →
Wat is het mooiste chateau in de Bordeauxstreek. Er zijn talloze mooie kastelen in de Bordeauxstreek. Allemaal even duur en evenveel kwaliteit? Nee, ik denk het niet. Het mooiste chateau in Bordeaux is… Chateau La Haye.
Lees verder →Durf jij het aan? Een carrièreswitch van apotheker naar wijnboer. Chris Cardon durfde het wel en nu maakt hij prachtige wijnen.
Lees verder →