Sint Catharinadal houtgelagerde Chardonnay 2018, een fraaie en uitgebalanceerde wijn5 (100%) 2 votes Vorige maand bracht ik een bezoek aan Sint Catharinadal. Hierbij mijn verslag en een proefnotitie. … Lees verder →
Chateau Anthonic is een biologische wijngaard in Bordeaux5 (100%) 1 vote Chateau Anthonic is een biologische wijngaard in Bordeaux. Ze werkt sinds kort helemaal biologisch. Biologisch druiven telen in de Bordeaux is helaas nog een uitzondering. Bordeaux is de streek waar … Lees verder →
Montefalco Sagrantino, stoere wijnen uit het hart van Italië5 (100%) 1 vote Uit de regio Umbrië komen stevige rode wijnen, gemaakt van de Sagrantino druif. Ik proef er een paar. … Lees verder →
De 5 lekkerste wijnen tot 5 euro vind je hier5 (100%) 1 vote Wat zijn de 5 lekkerste wijnen tot 5 euro van de laatste jaren. Rode wijnen, witte wijnen en rosé wijnen, er zijn veel lekkere wijnen tot 5 … Lees verder →
Wijngaard de Hinn, een Nederlandse hobby wijngaard in de schijnwerpers4.7 (93.33%) 6 votes Wijngaard de Hinn uit het Twentse Rectum laat zien dat een Nederlandse hobby wijngaard serieus moet worden genomen. … Lees verder →
Castello di Montegiove, adellijke wijnen uit Umbrië5 (100%) 3 votes Castello di Montegiove is een bijzonder mooi kasteel in het Italiaanse Umbrië waar prachtige wijnen vandaan komen. Hierbij een verslag van mijn bezoek. … Lees verder →
Proef een vulkanische wijn van Lanzarote5 (100%) 1 vote Op de Canarische eilanden wordt ook wijn gemaakt, en hoe. Een speciale manier van druivenstokken aanplanten hanteren ze op het droge Lanzarote … Lees verder →
Ripasso, wat is dat eigenlijk…?5 (100%) 1 vote Ripasso; je ziet het soms staan op een wijnfles, maar Ripasso, wat is dat eigenlijk…? … Lees verder →
Wijn en kaas en we weten er niets van5 (100%) 1 vote Wijn en kaas horen bij elkaar. Waar wijn eindigt begint de kaas. Waar de wijn begint, begint ook de kaas. Kaas en wijn zijn verweven met elkaar. … Lees verder →
Hoe moet je rode wijn bewaren, decanteren en karafferen5 (100%) 1 vote Hier lees je een aantal fantastische wijn tips. Hoe moet je rode wijn bewaren, decanteren en karafferen en waar je allemaal op moet letten. … Lees verder →
