Een Grüner Veltliner van het hoogste niveau. Dat is deze Figaro Gruner Veltliner. Oude stokken en houtopvoeding, kan het nog beter?
Gruner Veltliner is Oostenrijks nationale trots op het gebied van witte wijnen. Deze Figaro Gruner Veltliner van Salzl uit 2015 heeft ook nog houtlagering gekregen en in eerdere gevallen dat ik een Grüner Veltliner geproefd heb met houtlagering, is mij dat helemaal niet tegengevallen. Sterker nog: van mij mag het heel vaak toegepast worden.
Deze Figaro Gruner Veltliner stamt uit het mooie wijnjaar 2015. Wij geven het wijnjaar een 4,5 van de 5 sterren. Dus een prachtig wijnjaar dat je gewoon terug moet gaan proeven in deze wijn.
Deze Figaro Gruner Veltliner komt van de specialist van de Oostenrijkse wijnen De Kelder van de Coningh. Dus zoek je mooie Oostenrijkse wijnen, neem een kijkje op zijn website op https://dekeldervandeconingh.nl/ . Deze wijn kun je vinden op https://dekeldervandeconingh.nl/product/303/grner-veltliner-figaro-2015-salzl.html en de prijs is vanaf € 13,50.
Geproefd:
Figaro Gruner Veltliner, Salzl, Burgenland, Oostenrijk
Kleur: de kleur is helder, medium geel en de Figaro Gruner Veltliner heeft een rijpe verschijning / 2,8
Neus: in de neus komt de wijn ook zeer rijp over met veel steenfruit en tropisch fruit. Ik haal er perzik, meloen uit en wat zoete tonen van houtopvoeding. De neus is diep en vol / 3,8
Smaak: in de smaak komen in de Figaro Gruner Veltliner de houttonen duidelijk naar voren. Toch is de wijn lekker fris. Ik vind naast de amandeltonen, de zoethout en de vanilletonen van het hout ook een complex aroma van tropische vruchten met zilte mineralen en een pittig pepertje. De Figaro Gruner Veltliner heeft een goede volle body en een zeer lange afdronk / 7,1
Mijn algemene indruk over de Figaro Gruner Veltliner, Salzl, Burgenland, Oostenrijk
Ben je dol op houttonen, dan is dit de wijn voor jou. Prachtige complexiteit voor een wijn die je zeker nog veel duurder inschat. Rijp, diepte, lengte en zeer mooi / 2,2
Dus geef ik deze Figaro Gruner Veltliner van Salzl een Bronzen Medaille en een totaal van 3 sterren en 15,9 punten
