Côtes du Rhône Blanc van Chapoutier, Les Incontournables, witte wijn uit Frankrijk
Deze witte Côtes du Rhône Blanc van Chapoutier staat hier koud en klaar om geproefd te worden. Een review van een wijn van een mooi wijnhuis.
Chapoutier heeft een wereldnaam. Dit Franse wijnhuis is begonnen in de Côtes du Rhône en hier komt dan ook deze witte Rhône wijn vandaan.
In de Rhône vallei is rode wijn nog dominant, maar witte wijn is wel in opmars. Denk aan de mooie witte Chateauneuf du Pape of de witte Condrieu. Wijnen van wereldformaat zijn dit, maar helaas hangen hier ook onbetaalbare prijzen aan vast.
Deze Côtes du Rhône Blanc van Chapoutier is een wijn die in een betaalbare prijscategorie valt. Gall & Gall vraagt voor deze wijn € 9,99, maar is deze witte wijn ook zijn 10 euro wel waard? Ik zoek het voor je uit.
Geproefd:
Côtes du Rhône Blanc van Chapoutier,, Les Incontournables, witte wijn uit Frankrijk
Kleur: de kleur van de Chapoutier blanc is helder en licht goud. In de rand is de kleur medium goud en goed vol / 2,7
Neus: in de neus is deze Côtes du Rhône Blanc best vettig en vol met wit en geel fruit. Ik ruik gele appel, peer en de neus heeft weinig zuren. De neus is medium vol, medium complex en diep / 3,8
Smaak: ook de smaak is zacht en vettig. Bijna romig zonder een vleugje eikenhout. In de smaak van de Les Incontournables zit ook de peer de gele appel, maar hier komen nog wat amandel, wat rozijnen en wat groene kruiden bij. De body is vol, medium in de zuren, dik en robuust. De smaak van deze witte Côtes du Rhône is best complex, vol en de afdronk is breed / 6,6
Mijn eindoordeel over deze witte wijn van Chapoutier:
Veel andere wijnen van Chapoutier kennen we allemaal wel. Chapoutier is een bekende negociant in de Rhône vallei en ze bottelen miljoenen flessen wijn. Een witte Côtes du Rhône is niet erg bekend bij het grote publiek. De druivenrassen Roussanne en Marsanne zijn lokale wijndruiven in de Rhône streek. Deze druiven maken een wijn die niet erg fruitig zijn, maar veel meer complexiteit bezitten. Deze witte Chapoutier wijn is hierop geen uitzondering. Het is een zeer mooie witte wijn, maar wel een witte wijn waar je misschien aan moet wennen / 2,2