
In de tijd dat je nog topwijnen voor een redelijke prijs kon kopen ligt ver achter ons en één van de wijnen die ik toentertijd nog voor een leuke prijs kon kopen was : Chateau Pontet Canet 1982.
Een 5de Grand Cru de Medoc en buurman van het legendarische wijndomein Chateau Mouton Rothschild.
Ter illustratie : ik heb deze wijn jaren geleden (1985?) gekocht bij de Wijnvrienden. Niet de Wijnvrienden die nu bestaan, maar andere Wijnvrienden… De wijn kostte mij fl 19,95 en dat is nog niet eens € 10! Als u deze wijn uit de Pauillac nu wilt kopen dan bent u snel € 135 per fles kwijt.
Lees verder na de advertentie

Laten we eerst eens wat meer vertellen over dit chateau….
Chateau Pontet-Canet is een wijnhuis in de Pauillac-appellatie van Bordeaux, Frankrijk, en is in de 1855 Classificatie erkend als een Cinquième Grand Cru Classé (vijfde crui). Het landgoed beslaat ongeveer 81 hectare en staat bekend om zijn toewijding aan biodynamische landbouwmethoden, wat het een van de pioniers maakt in deze praktijk binnen Bordeaux.
De eigendom is sinds 1975 in handen van de familie Tesseron, die onder leiding van Alfred Tesseron en de wijngaarddirecteur Jean-Michel Comme, het landgoed naar een nieuw niveau van kwaliteit heeft gebracht. De wijnen van Pontet-Canet worden beschouwd als krachtig, geconcentreerd met uitgebalanceerde tannine en een charmant karakter.
Laat de wijn spreken!
Chateau Pontet Canet 1982

De kleur van deze Chateau Pontet Canet 1982 ziet er prima uit. 43 jaar oud en geen greintje aan kleur ingeleverd. Mooi donkerrood op de tong met een mooie uitwaaiering van rood, licht rood en dakpankleur. De diepte is nog steeds diep. Top kleur!
In de neus laat Chateau Pontet Canet 1982 zien waar het voor staat. Een Grand Cru neus uit het boekje met sigaarkistje/rokerig met ceder. Typisch een Grand cru op leeftijd, maar een wijn die vrijwel niets heeft ingeleverd. 1982 laat zich gelden. Mooie zuurgraad die volledig in balans is met de tertiaire factoren. De neus komt prima los.
Op de tong laat Chateau Pontet Canet 1982 zien dat 1982 een ongewoon topjaar is. Mooi rond, sigaarfruit omgeven van eikenhout. Ceder en rokerig. Tertiaire factoren laten zich gelden. Rond. Lichtjes droog, maar breed op de mid-palate en ook in de diepte en breedte is het diep. Geen spoortje van kwaliteit ingeleverd. De afdronk is lichtjes bitter van de sigaren.
Chateau Pontet Canet 1982 heeft niets ingeleverd. 1982 is misschien wel het beste wijnjaar in de 20e eeuw. Tja, wat moet je hier verder over zeggen? Een Grand seigneur van het hoogste niveau en als wijnliefhebber denk je dan: hier doen we het voor!
Chateau Pontet Canet 1982 verdient van mij een totaal van 18,9 punten
Martin : 19,1
Ed : 18,7
Drinken kan u het nu en nog wel jaren houdbaar.
