Gewürztraminer is een bekende druif in de Elzas. Zij behoort bij de meest geliefde druiven uit dit wijngebied. Deze Gewürztraminer uit de Elzas is van Vignerons Koch, en dat zegt genoeg, denk ik.

De Elzas ligt in het noordoosten van Frankrijk. Door zijn ligging ten oosten van de Vogezen ligt de Elzas beschut tegen het slechte weer dat vaak uit het westen komt. Door deze natuurlijke barrière profiteert de Elzas hier enorm van en het wijngebied heeft dan ook vaak de meeste zonuren van heel Frankrijk. Vooral het najaar is bijna altijd goed in de Elzas en hier profiteren de druiven dan weer van.

Deze Gewürztraminer uit de Elzas van Koch is te koop bij Zwarts wijnen voor de prijs van € 12,90 en dat is geen geld voor zo’n prachtige wijn (zoals je hieronder in mijn wijn test kunt lezen). Je kunt de wijn bestellen in de webshop op https://www.zwartswijnen.nl/product/pierre-koch-gewurztraminer-2016/. De homepage is https://www.zwartswijnen.nl. Je kunt de wijnen ook proeven (en kopen met 10% korting) in het restaurant Lemongrass (https://lemongrass.nu) in Oosterbeek. De wijn is eigen import en komt rechtstreeks vanaf de wijnboer. Op deze manier kun je messcherpe prijzen neerzetten voor kwaliteitswijnen.

Geproefd:
Gewürztraminer uit de Elzas van Vignerons Koch

Kleur: de kleur van deze Gewürztraminer is strogeel op de tong en medium diep. In de rand is deze Gewürztraminer uit de Elzas medium goud en fonkelend / 2,7

Neus: in de neus is deze Gewürztraminer zoals een Gewürztraminer hoort te zijn. De neus is kruidig, charmant, een tikje zoetig van het aromatische fruit met zoute mineralen. De neus komt wel iets droger over als een gemiddelde Gewürztraminer uit de Elzas. De neus is diep en medium vol / 3,8

Smaak: bij de eerste slok vind ik al heel veel complexiteit in deze Elzasser. Ik vind veel mineralen zouten die zeer goed combineren met de kruidige aromatische tonen. Als fruit vind ik gele appel, bloemigheid, wat appelpitjes en wat noten. Deze witte wijn is ook vettig en krachtig op de tong en mid palate. De afdronk is lang, zalvend zacht, vettig met minerale zouten en een snufje honing. De afdronk is (naast de smaak) ook zeer complex en buitengewoon charmant / 8,2

Mijn eindoordeel over deze Gewürztraminer uit de Elzas van Vignerons Koch:
Wederom een wijn van Koch die mij overtuigd heeft. Een prachtige wijn met een grote complexiteit door de zoute mineralen die buitengewoon goed combineren met de aromatische kruidige zoetheid van de Gewürztraminer. Deze Gewürztraminer uit de Elzas van Koch is een buitengewone complexe en prachtige wijn die mij enorm kan charmeren / 2,4

Dus geef ik deze Gewürztraminer uit de Elzas een totaal van 17,1 punten en een dikke Gouden WijnGekkenMedaille.