Château de Berne Romance, een rosé uit Berne’s cellar

Château de Berne Romance is een Zuid-Franse rosé. Is deze rosé uit Berne’s cellar klaar voor de romantiek?

Château de Berne Romance is een échte Zuid-Franse rosé. De kleur, de druivenrassen en de manier van wijn maken corresponderen helemaal met dit type wijn.

Château de Berne is een groot wijndomein in het zuiden van Frankrijk. In de Provence ligt dit wijndomein en als je Provence zegt, dan zeg je rosé. De Provence staat bekend om zijn mooie rosé wijnen. Château de Berne heeft een wijngaardareaal van 120 hectare, dus van kleinschaligheid is geen sprake. Wel maken ze bij de Berne diverse wijnen en die wijnen vallen dan wel weer in kleinschalig wijnmaken. De focus ligt bij de Berne op het maken van rosé, maar er wordt daarnaast ook witte wijn en rode wijn gemaakt.
Het domein is omringd door een groot bosrijk natuurreservaat van 500 hectare, dat is goed voor de verkoeling van de wijngaarden, maar ook voor de biodiversiteit. De biodiversiteit vind je terug in het feit dat ze bij de Berne ook andere producten als wijn maken, bijvoorbeeld honing, olijfolie en truffels. De belangrijkste druiven van het domein zijn grenache, cinsault en syrah.

Romance is een rosé die je in Nederland kunt kopen bij Gall & Gall. Dit is een rosé in het populaire segment en loopt dan ook als een tierelier bij Gall & Gall. Vooral tijdens de Wilde Wijndagen is deze rosé niet aan te slepen. Je kunt deze mooie rosé dus kopen bij Gall & Gall op de website op https://www.gall.nl/chateau-de-berne-romance-rose-75cl-163759.html of in de winkels voor € 9,99. Tijdens de Wilde Wijndagen is deze rosé ook in de aanbieding en je krijgt dan een aanzienlijke korting.

Meer weten over de Chateau de Berne Romance kun je op Romance | Château de Berne

Geproefd:
Romance, een rosé van Chateau de Berne

Kleur: de kleur van deze Romance van Château de Berne is licht en zalmroze op de tong. In de rand medium vol roze / 2,6

Neus: de neus is verleidelijk en zacht. Mooi rond rood fruit komt je tegemoet. De fruittonen die ik vind zijn framboos en aardbei met een vleugje kers. De zuren zijn elegant en rond. De neus is vol en diep en komt goed los in het glas / 3,5

Smaak: de smaak is vrij fris en past heerlijk bij warme temperaturen. Ook in de smaak vind ik de fruittonen van framboos, kers, gele pruim en wat aardbei. De zuren zijn elegant en zacht en de body is medium vol. In de afdronk vlakken de fruittonen wat af en de afdronk is medium vol met een goede lengte / 6,4

Mijn eindoordeel over de Romance van Berne uit 2020:
Zuid-Franse rosé wijnen blijven verleidelijk en dat gaat ook op voor deze Romance. Het gebruik van de druivenrassen grenache, cinsault en syrah zijn herkenbaar voor deze streek (volgens de website wordt er zelfs soms een beetje merlot toegevoegd aan deze blend en geeft de Romance van Berne dan ook meer kracht). Hoogstwaarschijnlijk heeft de jaargang 2020 ook een percentage merlot in de blend en dat geeft deze Berne rosé ook een speciale smaak. De fles is prachtig vormgegeven met mooie welvingen in het glas, hierdoor krijgt deze rosé van Berne dan ook veel toegevoegde waarde en geeft deze wijn dan ook stijl. De Chateau de Berne’s Romance heeft geen AOP classificering, misschien komt dat door het gebruik van de merlot in de wijn. Dat neemt niet weg dat dit een op-en-top Zuid-Franse rosé is / 1,9

Dus geef ik de Zuid-Franse Chateau de Berne een totaal van 14,4 punten, een zeer mooie score

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *