Na de befaamde Mouton’s, Lafitte’s en verscheidene andere Grand Cru’s uit de Bordeaux en de Bourgogne worden nu ook wijnen uit Hawke Bay steeds populairder en de populariteit strekt zich ook uit naar de nieuw opkomende markten als China. In … Lees verder →
Op 1 oktober is er een nieuw wijnproeflokaal in Utrecht geopend. Sommelier Martijn van den Hurk en sommelier Justin Bultman staan aan het roer van ‘Vieilles VINgnes’. “Het werd tijd om onze passie in onze eigen zaak te vertalen”, vertellen … Lees verder →
Bubbles Seafood & Wine Bar serveert als eerste horecabedrijf ooit op Schiphol (exclusieve) wijnen per glas. Normaliter worden hoger geprijsde wijnen niet per glas aangeboden vanwege de beperkte houdbaarheid. Met een bijzonder wijntapsysteem lukt dit echter wel, zonder af te … Lees verder →
Engeland’s grootste landgoed heeft besloten om dit jaar helemaal geen wijn te maken. Dit is te wijten aan het slechte weer dat in heel het noorden van west-europa heeft plaatsgevonden. Honderdduizenden flessen is de wijnindustie van Groot-Brittannië nu armer dit … Lees verder →
Bij de Weight Watchers zijn ze hoopvol dat ze een groot aandeel van de wijnmarkt in handen krijgen met de vier nieuwe wijnen die gemaakt zijn in samenwerking met McWilliam’s. De McWilliam’s Harmonie en Essenze wijnen komen uit Australië en … Lees verder →
Het seizoen van de verkoudheid is weer volop bezig en rode wijn helpt daar wellicht bij. Door een half uur te genieten van een warm bad, kun je voorkomen een virus op te lopen. Dit effect versterk je door één … Lees verder →
Op de proeftafel deze Les Fiefs de Lagrange 2005, Saint Julien, Bordeaux, een 2e wijn van een Grand Cru Chateau. Lagrange is een mooi chateau in de Saint Julien. Een appellation die niet zo mijn voorkeur heeft, maar wie weet… … Lees verder →
Nu al een hit op internet. Dat heeft ook te maken met het oogsten wat nu plaats heeft op het noordelijke halfrond. Diverse wijnboeren zijn nu al hard bezig om de druiven binnen te halen, maar hoe gaat dat eigenlijk? … Lees verder →
Mannen houden van sex, dat weten we allemaal. Dat weet Hugh Hefner ook en daarom presenteert hij een nieuwe wijnreeks. Een reeks wijnen voor zondaren. Hij heeft in Amerika namelijk een webshop gelanceerd waarin hij ‘zondige’ wijnen verkoopt. De wijnen … Lees verder →
Deze Prima Mano 2009, Primitivo. Puglia, Italië is ter beschikking gesteld door wijnwagentje en komt uit de Italiaanse hak van de laars. Dit langgerekte gebied telt een ontelbaar mooie wijnen. Deze keer een IGT wijn van de Primitivo Provenienti. Puglia, … Lees verder →