Alle berichten van Ed

Lovico Suhindol “Kotta 299” Merlot 2009, Danube Plain, Bulgarije

Lovico Suhindol Kotta 299 Merlot 2009

Wijnland Bulgarije wil zich graag meer laten zien aan de Nederlandse consument. We trappen af met deze Merlot!

Suhindol is de naam van een plaatsje én een heuvel van zo’n 480 meter hoogte, in het centraal-noorden van Bulgarije. De heuvel is het hoogste punt van de Donau-vlakte. Het is een lang geleden uitgedoofde vulkaan met een krater van 8 tot 9 meter breed. De vulkanische as die rijk aan mineralen is, heeft bijgedragen aan het vormen van de bodem die uitstekend geschikt voor de wijnbouw. Net onder de top, op 299 meter, liggen de wijngaarden van de “Kotta 299” wijnen, waarvan de Wijngekken er enkele gaan proeven.

Bulwine Import is gespecialiseerd in de import van Bulgaarse kwaliteitswijnen en men wil deze wijnen onder het motto “de nieuwe wijnen van de oude wereld” graag op de kaart zetten. Voor vragen over verkooppunten kunt u via het kopje “contact” mailen naar: office@bulwineimport.com.

Deze Merlot heeft 8 maanden houtrijping in nieuwe Franse en Amerikaanse eiken vaten ondergaan. Het alcoholpercentage is 14 procent. De wijnen uit de Kotta 299-serie hebben een prijskaartje tussen € 9,50 en 10 euro.
De wijn voor gebruik even een uurtje beluchten en dan….

Lovico Suhindol “Kotta 299” Merlot 2009

Een donkere en dieprode kleur. Vol in de rand (2,8).
Een goede open neus: kersen, wat leer, donkere pruimen, kaneel, lijm en aards. Intense geur, wat gestoofd (3,7).
Op de tong vol en robuust. Peper, kruiden en ontbijtkoek. Dik zwart fruit van bramen. Cacao en koffie. Tanninerijk en droog, maar er staat veel fruit tegenover (6,4).
Een volle, intense wijn. Dit is een stevige jongen/krachtpatser die zijn mannetje staat (2,3). De culinaire suggesties op de site van Bulwijn.nl lijken mij uitstekend te passen bij deze wijn.

Totaal 15,2 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Vinessa Cabernet Mitos 2011, QbA Rheinhessen, Duitsland

Vinessa Cabernet Mitos 2011

Uit Duitsland, een voor mij onbekende druivensoort, de Cabernet Mitos, op de proeftafel.

De Cabernet Mitos is een kruising tussen de Lemberger (Blaufränkisch) en de Cabernet Sauvignon. De druiven zijn klein en donker. Het is een soort die laat rijpt. De druif wordt vaak gebruikt in blend-wijnen om deze wat meer kleur te geven. Cabernet Mitos is op kleine schaal aangeplant in verschillende Duitse Anbaugebieten, vooral Rheinhessen, Baden en Pfalz en mondjesmaat in Zwitserland.

Vinessa Weine, gespecialiseerd in wijnen uit Rheinhessen, is de verkoper van deze toch wel bijzondere cépage-wijn. Alcoholpercentage 12,5 procent. De prijs is € 9,80. Weinprobe!

Vinessa Cabernet Mitos 2011

Zeer diepe, donkerrode kleur. Geconcentreerd. Paars in de rand. Dikke, vette tranen in de rand (2,9).
In de neus rokerig met wat vanille. Zwarte bessen, bosgrond, sperciebonen en tabaksbladeren. Complex en interessant (3,6).
Op de tong paprika, zwarte bessenconfiture en bramen. Zachte, malse tannines, fluwelig met een pepertje. Verder drop, laurier en zoethout. Mooi rond van structuur (6,3).
Kracht en souplesse. Een soepele, volle wijn met een stevige body. Vele mensen, waaronder ik, zullen dit een aantrekkelijke en spannende wijn vinden (2,4).

Totaal 15,2 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Laposa Rizling “Square” Cuvée 2012, Badacsony, Hongarije

Laposa Riesling

Dat uit Hongarije ook fraaie wijnen komen, gaat deze Riesling-Cuvée op de proeftafel bewijzen.

Badacsony is een wijnregio aan de noordzijde van het Balatonmeer. De naam Badacsony verwijst naar de ruim 400 meter hoge vulkanische berg die oprijst vanuit het Balatonmeer. De omringende wijngaarden hebben dan ook een vulkanische bodem en een gunstig microklimaat met een hoge vochtigheidsgraad en veel zon.

Deli-Cart.com is een online-distributeur van hoogwaardige kwaliteitswijnen en culinaire lekkernijen uit Hongarije. Drijvende kracht is Adam Szuly, die graag via de Wijngekken de Hongaarse kwaliteitswijnen wat meer onder de aandacht van de Nederlandse consument wil brengen. Daar zijn wij voor en dat doen wij natuurlijk graag!
Deze wijn is samengesteld uit Riesling Italico en Riesling druiven en heeft een alcoholpercentage van 13 procent. Prijs: € 11,95. Maar let op, als u bij een bestelling de vouchercode “Wijngekken” gebruikt, dan krijgt u 10 procent korting op uw totale aankoop bij Deli-Cart!
Ízlelés!

Laposa Rizling Square Cuvée 2012

Een heldere kleur, bleekgeel tot kopergeel met een mooie viscositeit (2,6).
Iets gout de pétrol in de neus, verder rozijnen en bloemenhoning. Redelijk open, iets prikkelend. Natte steen/mineraliteit (3,4).
In eerste aanzet iets van anijs, dan tropisch fruit van mango, lychee en meloen. Iets vettig met een mooi zoetje. Rijp fruit met frisse, zachte zuren. Best vol van body (6,2).
Goed rond en breed, een stevige Riesling. Mooi vol en fruitig (2,3).

Totaal 14,5 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Weingut Sander “Trio” 2012, QbA Rheinhessen, Duitsland

Weingut Sander Trio 2012

Euvitis.nl heeft ons “uitgedaagd” om enkele wijnen te proeven. Die uitdaging nemen wij graag aan!

Weingut Sander, gesitueerd in Mettenheim, wordt beschouwd als de wijnmakerij die het langst in Duitsland werkt vanuit het ecologisch principe. De familie Sander bezit reeds generaties het ongeveer 25 hectare grote familiebedrijf. De gebruikte druivensoorten voor deze Trio zijn Scheurebe/Sämling en Silvaner. Het alcoholpercentage is 12,5 procent.

Euvitis.nl, de verkoper van deze wijn, concentreert zich op lokaal, in Europa geproduceerde wijnen. Het prijskaartje bedraagt € 6,40. Also, Weinprobe!

Weingut Sander “Trio” 2012

Een heldere kleur, bleekgeel. Lange, dunne tranen in het glas (2,5).
In de neus bloemig en fris. Wat vuursteen, peer en nectarines. Ruik ik iets gout de pétrol? Open, fris en aantrekkelijk (3,5).
Heel licht tintelend op de tong. Iets vettig ook. Lychee en perzik. Mild, fluwelig en delicaat. Mineraliteit. Mooi rond en redelijk vol van body (6,3).
Goede, fijne en complete wijn. Een kwaliteitswijn met veel fruit. Uitstekende prijs/kwaliteit verhouding (2,3).


Totaal 14,6 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Column – Karen Haanstra – zoek de Chardonnay….de wijn komt naar Nederland!

Fontaine des Joncs

Witte druiven in een veld met Syrah en wat komt er allemaal bij kijken voordat de wijn op transport gaat. Vandaag in de hilarische column van Karen.

In januari ging er wijn van Fontaine des Joncs naar Nederland.
Die eerst nog gebotteld moest worden. Ben je een middelgroot wijnbedrijf, dan laat je een vrachtauto komen. Daaruit wordt alle apparatuur in je schuur geïnstalleerd. Je trommelt een tiental mensen op en in één dag heb je tienduizend flessen wijn op pallets staan. Maar voor een partij van 1500 flessen overschrijden de kosten van de vrachtwagen de prijs van de inhoud. Ben je klein, dan huur je de -van een kleiner formaat zijnde- apparatuur.
Een partij Syrah van 2010, die op hout had gelegen, kon op fles. En de witte wijn van 2013.

Fontaine des Joncs Blanc

Ik heb stokken Chardonnay, een ras dat witte druiven produceert, in mijn veld Syrah (rood) staan.
Aanplant van stokken is gereglementeerd, je ontvangt certificaten van echtheid bij de planten.
Dus op papier is het dik in orde, en kocht ik een 100 % Syrah-veld. Echter, een half jaar na de koop, toen de druiven begonnen te kleuren, werden blauwe trossen afgewisseld met witte.
Wanneer plantjes niet aanslaan bij de aanplant, vervang je ze het jaar daarop. Alleen is de vorige eigenaar daar wat vreemd mee omgesprongen. Ik vermoed dat hij van een andere aanplant Chardonnay-plantjes over had, en die heeft hij toen maar in het Syrah-veld gezet.
En zo heb ik 400 Chardonnay-stokken, die dus officieel niet bestaan, maar wel produceren, en nog van goede kwaliteit ook.

De druiven zijn twee weken eerder rijp dan de omringende Syrah. Het veroorzaakte folkloristische toestanden wanneer we een groepje druivenplukkers het veld in stuurden op zoek(!) naar de Chardonnay-stokken. Ze waren meer tijd kwijt met het zoeken naar witte druiven dan met het knippen van de trossen. Dat liep zo de spuigaten uit, dat ik twee jaar geleden met pen en papier door de rijen ging, om per rij te noteren hoeveel stokken erin stonden.
Het jaar 2013 was moeilijk wat betreft de rijping, behalve dan voor de Chardonnay, die met prachtige kleine trosjes stond te pronken.
Met een kleine ploeg gingen we het veld in. Ik met mijn schriftje en we oogsten genoeg druiven om 500 liter wijn van te maken. De vergisting verliep eveneens voorbeeldig.
Mijn partner, akelig lastig wat “lekkere witte wijn” betreft, glunderde dit jaar boven het glas…

Fontaine des Joncs

De bottelapparatuur werd gehuurd. Kurken, capsules, flessen en kartons aangekocht, etiketten gedrukt en na een paar keer heen en weer rijden stond alles in de schuur en kon de “ellende” beginnen.
Afgezien van filters die lekten (gelukkig kon ik de panne ter plekke repareren) en de etiketteermachine die op hol sloeg, ging alles van een leien dakje.
Maar dus wel elke keer een fles vastpakken, bij de vulmachine, bij de kurkenschieter, de etiketteermachine, de capsuleermachine, en dan -uiteindelijk- in een karton.
Drie dagen lang stonden we met die flessen te jongleren, ik kon even geen fles meer zien…

Daarna de administratieve ellende om wijn op transport te zetten. Wijn bevat alcohol en dat doet de regelgeving op tilt slaan. Ik heb me door een flinke papierberg moeten worstelen.
En toen was er het lang verwachte moment: een joekel van een vrachtauto kwam het dorp in rijden. Het was centimeterwerk om door de bochten te komen zonder een stuk van een muur mee te nemen.
Op de voorruit was “klompenman” te lezen en een blonde Fries, op klompen, klom uit de cabine.
Totaal niet uit evenwicht gebracht door al het manoeuvreren werden de pallets in de laadbak geladen. Ze staken iel af tegen de enorme ruimte er om heen: ik was zijn eerste klant.
“Die begint de dag goed”, dacht ik, en verwachtte het nodige gesputter wat betreft de terugweg.
Hij bleek een echte -onverstoorbare- Fries. Met een opmerking over de fraaie omgeving zette hij koers richting Friesland, voor een tweede maal met grote handigheid muren en andere obstakels omzeilend.

Karen Haanstra is wijnbouwer in Fontjoncouse, Corbières in Zuid-Frankrijk. Onder de naam “Fontaine des Joncs” produceert zij wijnen van o.a. de Syrah, Carignan en de Chardonnay-druif. De wijnen van Fontaine des Joncs zijn in beginsel alleen in Frankrijk verkrijgbaar, echter op de site van Fontaine des Joncs kunt u HIER informeren naar de verkrijgbaarheid van de wijnen in Nederland.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Vinessa Weisser Burgunder 2012, QbA Rheinhessen, Duitsland

Vinessa Weisser Burgunder 2012

Wijnen uit Duitsland, wellicht wat onderschat, verdienen én krijgen onze aandacht!

Rheinhessen is de grootste wijnregio van Duitsland, gelegen tussen de steden Worms, Mainz en Bingen. Het gebied heeft meer dan 26.000 hectare aan wijngaarden. Er wordt veel witte wijn geproduceerd, maar het aandeel rode wijn is sterk stijgende.

Ik ga een serie wijnen proeven van Vinessa-Weine.de. Vinessa is gespecialiseerd in Duitse kwaliteitswijnen uit Rheinhessen. Men richt zich op kleinschalige wijnbouwers die met veel liefde en passie hun wijn produceren. Ik kan u uit eigen ervaring berichten dat de wijnen supersnel vanuit Duitsland worden geleverd.
Deze Weissburgunder heeft een alcoholpercentage van 12,5 procent en kost u € 9,60. Weinprobe!

Vinessa Weisser Burgunder 2012

Een heldere kleur, bleekgeel met een iets groene tint (2,4).
Iets grassig in de neus, verfijnd en subtiel. Wat mineraliteit. Fruit van banaan, een tikkeltje zoetig (3,5).
Zacht op de tong met frisse zuren. Wat peer en ananas. Een lichte kruidigheid met een pepertje. Delicaat van structuur met een lange afdronk (6,1).
Uitgebalanceerde wijn met een mooie evenwicht tussen zoet en zuur. Vriendelijk en soepel (2,2).

Totaal 14,2 punten. Drinken 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Apollonio Laicale Salento Bianco 2011, IGP Puglia, Italië

Apollonio Laicale Salento Bianco 2011

Apollonio, een wijnhuis waarvan ik in het verleden een rode wijn van topklasse heb gedronken.

Olverre.nl is zo vriendelijk geweest om mij de witte variant van Apollonio te laten beoordelen. Een wijn gemaakt van 100 procent Chardonnay, 12 maanden houtrijping en 6 maanden flesrijping. Ongefilterd. Het alcoholpercentage is 14 procent.
Olverre.nl staat garant voor bijzondere wijnen. Kwaliteitswijnen, wijnen die recht uit het hart komen. Wijn waarin je de passie en liefde van de producent ruikt en proeft. Deze fles kost u € 14,95. Degustazione!

Apollonio Laicale Salento Bianco 2011

De kleur is helder. Goudgeel en fonkelend (2,7).
In de neus bijenwas en bloemenhoning. Iets aards. De geur van abrikozen en geroosterd brood (3,6).
Frisse, pittige zuren en licht vettig op de tong. Kruidig met witte peper. Strak fris in het smaakpalet. Iets getoast, het hout is goed gedoseerd aanwezig. Een klein bittertje en veel fruit van limoen, perzik en nectarines. Rond en sappig (7,0).
Deze Chardonnay komt niet over als een wijn van zuidelijke streken. Mooi uitgebalanceerd, kracht en frisheid gaan perfect samen (2,5). Uitstekende kurk.

Totaal 15,8 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Weltevrede Estate “With!t” Sauvignon Blanc 2013, W.O. Western Cape, Zuid-Afrika

Weltevrede Estate With!t Sauvignon Blanc

Het laatste deel van de PET-fles proeverij voert ons naar Zuid-Afrika, Weltevrede Estate.

Genieten op grote hoogte van een goede wijn, dat is de bedoeling van deze PET-flesjes die verkrijgbaar zijn aan boord van de KLM European Business Class. In de vorige test is al een opmerking geplaatst over de houdbaarheid en invloed van de PET-flesjes op de smaak van de wijn. Ik wil daar namens de leverancier Groupe LFE nog een reactie aan toevoegen.
“Er vinden meerdere bottle-momenten plaats per jaar en dus is de wijn in de PET-fles op het moment van consumptie niet ouder dan 6 maanden, mede in verband met de hoge omloopsnelheid. Het gaat hier ook om een Multi Layer PET en daarvan is de minimale houdbaarheid 1,5 jaar.”

De wijn uit dit flesje van het familiewijngoed Jonker is een Sauvignon Blanc van het jonge oogstjaar 2013. Alcoholpercentage 12,5 procent. Verkrijgbaar (in normaal formaat) bij de betere wijnspeciaalzaken voor de prijs van ongeveer € 4,99.

Weltevrede Estate With!t Sauvignon Blanc 2013

Helder en goudgeel van kleur (2,4).
In de neus perzik, limoen, ananas en wat vuursteen. Iets bloemenhoning. Fris en aantrekkelijk (3,6).
Op de tong een bittertje, kruisbes, sappig citrusfruit met een fijn zoetje. Redelijk vol. Zelfs iets vettig in de mond en dat verwacht je niet van een Sauvignon Blanc (6.0).
Een fijne, prettige wijn met inhoud. Zuiver en sappig fruit (2,0).

Totaal 14,0 punten. Drinken 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Cono Sur “Bicicleta” Pinot Noir 2012, Central Valley, Chili

Cono Sur Bicicleta Pinot Noir 2012

Vandaag deel 2 uit onze PET-flesjes proeverij, een wijn van het bekende huis Cono Sur.

Deze flesjes met een inhoud van 18,7 cl, zijn nieuw aan boord van de KLM European Business Class. Groupe LFE is de verstrekker van de wijnen. Uiteraard zijn deze wijnen ook verkrijgbaar in een normale fles. De Mitra verkoopt de Pinot Noir uit de Bicicleta-serie voor de prijs van € 7,49.

Ik ontving wel een kritische opmerking over het fenomeen PET-fles, die ik u niet wil onthouden. “PET-flessen laten veel meer zuurstof door dan glas. Daarnaast zitten er zachtmakers in de grondstof die niet bevorderlijk zijn voor de smaak op lange termijn.”
Een opmerking die logisch klinkt. Voor de lange opslag zijn ze dus niet geschikt. Nu lijkt het mij ook niet de bedoeling om dit soort flesjes lang te bewaren, dus denk ik dat het in de praktijk met die negatieve effecten op de smaak wel mee zal vallen.

Terug naar de wijn. De Bicicleta is een prijsvriendelijke range wijnen van Cono Sur. Ze zijn verkrijgbaar in vele druivensoorten. Deze Pinot Noir heeft 13,5 procent alcohol. Ik ga eens proeven!

Cono Sur “Bicicleta” Pinot Noir 2012

Een medium diepe kleur, robijnrood. Bleekrood in de rand (2,5).
Wat prikkelend in de neus. Rode bessen en kersen, wat gesloten (2,7).
Zachte, fluwelige tannines op de tong. Iets vettig met een pepertje. Frisse zuren, beetje kruidigheid en een bittertje. Wat ijzerig en laurier (5,0).
Een soepele en toegankelijke wijn. Lichtvoetig en zacht van structuur (1,8).

Totaal 12,0 punten. Drinken 2014.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!

Oogstbericht Rhône 2013 – klein volume, bovenverwachting goed

Rhone druivenstok

Rhône Value Wines, importeur van kwaliteitswijnen uit de Rhône-vallei, bericht ons over de laatste oogst.

Het lange en koude voorjaar heeft voor 25-50% minder volume gezorgd, waarmee het rendement per hectare door de hele vallei significant lager is uitgekomen. Ook het alcoholpercentage, met name in geval van de Grenache Noir, is beduidend lager (13,5-13,8% versus 14,5-15%). Een hoge zuurgraad en markante tannine zullen dit oogstjaar eveneens typeren. Sommige producenten trekken een parallel met 2007 (?); anderen verwijzen naar 2012, en meer terug in tijd naar 1998, 1996 en 1991. Al met al dus prima kwaliteit.

In de Noord-Rhône is men, afgezien van een kleine oogst, onverdeeld positief. In het zuiden is echter niet overal goed getimed. Sommige boeren vonden de kans op een weeromslag te groot (het najaar brengt altijd een paar stormen met veel regenval) of werden door seizoenplukkers gedwongen ‘vroeger dan wenselijk’ te oogsten. Niet overal in de wijngaard was sprake van volledige (aromatisch en fenolisch) rijpheid. Een strenge selectie kan in zo’n geval alsnog tot een mooi eindresultaat leiden, maar het is wel iets om bedachtzaam op te zijn bij het maken van reserveringen dit voorjaar. Als liefhebber van gebalanceerde wijnen met een ruggengraat van fijne zuren en tannine verwacht ik dat 2013 een heel interessant bewaarjaar wordt.

Prijsstijgingen kunnen niet uitblijven gezien het extreem intensieve werk in de wijngaarden gedurende het hele seizoen, de kleine opbrengst en de uitval als gevolg van de strenge winter van 2012 (oude planten hebben het in 2013 qua productiviteit afgelegd). Begin april ga ik die kant weer op en verwacht dan ook het gelagerde rood uit 2012 in een meer definitieve fase te kunnen beoordelen.

Bron: Marga van Winsen, Rhône Value Wines

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!