De Wijnkring levert ons regelmatig wijnen om te proeven en dat doen wij graag voor hen. De Wijnkring is een hele grote groep aangesloten slijterijen die vrij regelmatig een blaadje uitbrengen met daarin leuke wijnen voor leuke prijzen. Misschien is het wel leuk om u daarop te abonneren?
Voor de nieuwsbrief kunt u HIER klikken.
Nu gaan we over naar de proefopstelling en schenken in een Grüner Veltliner van Steininger uit het jaar 2012. Grüner Veltliner is een druivenras dat beroemd is in Oostenrijk.
Normaal kost deze wijn € 10,50, maar nu in de aanbieding kunt u het bestellen voor een prijs van € 8,95. HIER te bestellen. Eens kijken of dat niet teveel geld is voor een dergelijke wijn…
Mijn bevindingen….
Steininger Grüner Veltliner 2012
Een lichtgeelgouden kleur. Helder, zuiver en fonkelend. (2,7)
Een aangename, zoetige perzikenneus. Bloemerig en
vriendelijk. Goede neus. (3,5)
Op de tong een kleine tinteling, met een strakke perzik-
fruitige basis. Wat zoetige rode appel. Iets vettig.
Redelijk op de mid-palate en een goede afdronk met een
klein wit pepertje op het eind. ( 5,4)
Een wijn die je niet verveelt. Een wijn met genoeg neus
en smaak. Leuk. (2,1)
Opdronk : Nu – 2014
Totaal : 13,7 punten {83+PP} **
Leuke wijn voor een leuke prijs!
Proef smakelijkkk…..
Chris
Tannat is een blauwe druif, vermoedelijk afkomstig uit de Béarn. De term Tannat komt uit het Occitaans: Tanat, van tan tanin, dat wil zeggen gebruind, wat komt door de sterke concentratie tannine, of door de donkere kleur van de druif, of door het bruinachtige aspect van de bladeren.
refr.:
refr.
De uit Spanje afkomstige carignandruif behoort tot ’s werelds meest geplante blauwe druivensoorten. Buiten Spanje wordt hij vooral gecultiveerd in het Zuid-Franse Languedoc-Roussillon. Als men de druif conventioneel vergist, ontstaat een kleurrijke wijn met behoorlijk wat zuren en tannines. Kwaliteitswijnen kunnen ook verkregen worden van oude (weinig opbrengst) stokken. Deze oude stokken produceren vooral op leisteen geconcentreerde en tanninerijke wijnen, die in de melange voor structuur zorgen. Er kunnen aroma’s van specerijen, kruiden en wildbraad ontstaan.
De pinotage is een blauwe druivensoort, vooral bekend uit Zuid-Afrika, die in 1925 ontstaan is door de pinot noir en cinsault te kruisen.
De conclusie is dat daar best wel wat mensen zitten die een goed glas wijn weten te appreciëren. Bijna een kwart zegt immers wekelijks wijn te drinken. 8 procent schenkt zich zelfs elke dag wijn uit. Al zijn er ook geheelonthouders in de streek: 14,1 zegt nooit wijn te drinken.
Er is een duidelijke voorkeur voor de afkomst van de wijn. En dan hebben we het niet zozeer over het land van oorsprong, wel over de winkel waar de wijn gekocht wordt. Meer dan een derde zegt zijn wijn altijd (of bijna altijd) in de supermarkt te kopen. Daarmee staat de supermarkt met stip op één.