Plaimont producteurs is een moderne wijncoöperatie in het zuidwesten van Frankrijk. Ze zijn ook als beste wijncoöperatie van 2017 uitgeroepen. Plaimont is belangrijk voor de hele Sud-Ouest met heel betaalbare wijnen.

Plaimont producteurs is een belangrijke wijncoöperatie in het zuidwesten van Frankrijk. Veel wijnboeren werken samen met Plaimont. Hierdoor heeft Plaimont producteurs 98% van de AOC Saint Mont, 55% van de AOC Madiran en Pacherenc du Vic-Bilh en 30% van de IGP Côtes de Gascogne onder zijn beheer. Dit maakt Plaimont de belangrijkste wijncoöperatie in het zuidwesten van Frankrijk.

Plaimont, hoe het begon

De oprichter van Plaimont Producteurs, André Dubosc.

In 1979 is Plaimont begonnen als wijncoöperatie. Daarvoor was het wel als samenwerking tussen de wijnboeren, maar van een echte samenwerking kon je nog niet spreken.

Hier bracht André Dubosc (foto links) verandering in. Als strenge, maar rechtvaardige man heeft Dubosc de Plaimont Producteurs groot gemaakt. Dubosc is geen gemakkelijke man en hij had duidelijke doelen voor ogen.

Streng, rechtvaardig en met alpinopet heeft hij Plaimont neergezet waar het nu is, het belangrijkste wijnbedrijf in het zuidwesten van Frankrijk.

De wijnen van Plaimont is een wijn voor de mensen

Manseng Noir, een nieuwe druif voor de toekomst.

Plaimont producteurs maken wijn voor de mensen. Mensen die houden van een goed glas wijn en die er niet teveel geld voor uit willen geven. Plaimont verkoopt geen bakerpraatjes, een hype of een naam. Plaimont verkoop wijn, wijn voor de mensen.

De gewone instapwijnen van Plaimont, de Côtes de Gascogne zijn de ruggengraat van het bedrijf. De bulkwijnen die het vroeger waren hebben plaatsgemaakt voor kwaliteitswijnen en botteling op fles. André Dubosc, die toen de leiding had over Plaimont producteurs heeft de samenwerkende wijnboeren toen ook duidelijk gemaakt dat kwaliteitswijnen de toekomst waren.
Ook werden er afspraken gemaakt omtrent de druivenrassen. De traditionele druivenrassen uit Gascogne, de Pinenc, Arrufiac en Petit Courbu zijn in ere hersteld. Ook moesten de wijnboeren zich meer aan de regels houden: groene oogst, veelal plukken met de hand en de traceerbaarheid van de druiven zijn nu de standaardregels binnen het bedrijf.

De nieuwe Président Joël Boueilh kijkt hier dan ook scherp op toe.
Plaimont producteurs is ook een van de grootste werkgevers in het Sud-Ouest. Met 800 wijnboerfamilies, 200 werknemers en 5320 hectare aan wijngaard is Plaimont goed voor de Franse economie, de Côtes de Gascogne en voor het hele zuidwesten van Frankrijk..

Eerlijke en hardwerkende wijnboeren met een gouden hart bij Plaimont.

Plaimont. Côtes de Gascogne, de wijn en de druivenrassen

Buiten de hierboven genoemde druivenrassen zijn er een tal van andere druivenrassen actief in de wijngaarden. De aanplant bestaat tegenwoordig uit Tannat, Pinenc, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon voor rode wijn en rosé en Arrufiac, Petit Courbu, Petit Manseng, Gros Manseng, Colombard, Ugni Blanc en Listan voor witte wijn.
Colombard is belangrijk voor de Côtes de Gascogne en is ruim vertegenwoordigd met 60% van de aanplant. Wel moet je de Colombard goed snoeien en het druivenras kan makkelijk een opbrengst halen tot 120 hectoliters per hectare. Bij Plaimont werken ze op kwaliteit en mag er niet meer dan 80 hectoliters per hectare gehaald worden. De wijnen blijven dan op kwaliteit en de prijs is dan ook scherp.
Verder wordt er ook geëxperimenteerd met andere druivenrassen.

Plaimont is nu uitgebreid over de hele provincie Gers. Er zijn tal van kelders met bottelmachines in Gers, Plaisance, Aignan, Condom, Cazaubon en Saint Mont.
Het bedrijf produceert nu 35 miljoen flessen wijn per jaar en hier gaat er 55% naar de export. Nederland is belangrijk voor Plaimont, maar liefst 20% van de productie gaat naar Nederland.
Je kunt ze vinden op http://www.plaimont.com

De wijnen van Plaimont worden geïmporteerd door DGS wijn in Waddinxveen. Je kunt ze vinden op https://www.dgswijn.nl/Plaimont. Neem contact met ze op voor de verkoopkanalen.

Lees meer over Plaimont en de wijngebieden in het zuidwesten van Frankrijk op  [get_posts tag=”Plaimont” numberposts=50]

#plaimont #plaimontproducteurs #saintmont #madiran #cotesdegascogne

Ook heerlijke Armagnac in het zuidwesten van Frankrijk.