De Qvevri wijn van Ethno is een blend van Mtsvane en Rkatsiteli en een complexe zaligheid en misschien wel de mooiste oranje wijn die ik geproefd heb. Deze wijn staat zo dicht bij de natuur dat het bijna niet natuurlijker kan.
De Ocho Rkatsiteli wordt gemaakt van de Rkatsiteli druif. Rkatsiteli is een van de oudste druivenrassen in de wereld. Daarnaast is het een druif voor verschillende soorten wijnen.
De Kisi druif is in mijn ogen de mooiste witte druif van Georgië. Geen enkele witte druif zorgt voor zo’n complexiteit in de qvevri en de Ocho Unfiltered Kisi doet er nog een schepje bovenop.
Deze qvevri wijn van de lokale Georgische wijndruif Khikhvi is een echte natuurwijn. Dichterbij de natuur kun je niet komen met deze manier van wijnmaken
Amber wijnen zijn er in diverse soorten en maten. Je moet ook niet meteen met een zware amber wijn beginnen. Hier heb ik een instap amber wijn voor je die je moet proeven.
De Qvevri Wine Cellar Saperavi is een nieuwe aanwinst van Ghvino uit Purmerend. Deze wijnimporteur importeert wijnen uit Georgië en heeft daar veel goede connecties.
Een neus voor goede wijn. Wijn – Proefnotities – Wijnnieuws
GRATIS NIEUWSMAIL
Meld je aan voor de GRATIS nieuwsmail en ontvang wekelijks de leukste wijn berichten in je mailbox
Wil je op de hoogte blijven van al het wijnnieuws, de eerlijke WijnGekken Proefnotities en alle leukigheden in de wijnwereld. Meld je dus dan aan voor de gratis WijnGekken NieuwsMail