La Muse Papilles 2015, biodynamische wijn van Gall en Gall

biodynamische wijn van Gall en GallNu kun je ook terecht bij Gall & Gall voor Vegan wijnen. De slijter is goed bezig met biologische wijnen. De biodynamische wijn van Gall en Gall springt middenin de Hollandse trend om gezonder te leven.

Ja, deze La Muse Papilles is een vegan wijn, biodynamische wijn en glutenvrije rode wijn. Nederlands grootste slijterijketen is op de goede weg met meer ‘gezondere’ wijnen en springt in op de trend van de “wijnconsument” in Nederland.
Deze La Muse Papilles is een blend van Syrah en Grenache en komt uit het Rhône dal. Deze rode biodynamische wijn is te koop in meerdere Gall & Gall filialen of op de website van Gall & Gall voor € 9,99

 

Geproefd:
La Muse Papilles, biodynamische wijn van Gall en Gall

Kleur: de kleur van de La Muse Papilles is goed vol en warm roodpurper op de tong. In de rand warm rood met roze en redelijk vol / 2,8

Neus: de neus van de La Muse Papilles is echt gemaakt op het fruit. Geen houttoontje te bespeuren in de neus. De neus barst van het zwarte en rode fruit. De kers en framboos springen het glas uit. Samen met het kleine pepertje en de groene kruiden zorgt dit fruit in de La Muse Papilles voor een volle en diepe neus / 3,7

Smaak: in de smaak heeft de La Muse Papilles toch meer zwart fruit. Een aardse zwarte bes, rode kers met een omhulsel van bittere chocolade bepalen de smaak. De La Muse Papilles is mooi in de tannines, maar wel met de krachtige frisheid van de Syrah. Het alcohol is waarneembaar, maar zeker niet storend (toch 15% en het krachtige fruit maakt veel goed). De smaak heeft veel kracht en is mondvullend. De afdronk van de La Muse Papilles van Gall & Gall is goed / 6,3

Mijn eindoordeel over de La Muse Papilles, de biodynamische wijn van Gall en Gall:
Deze biodynamische vegan wijn is een krachtpatser en toch wel een vriendelijke krachtpatser. Deze krachtige La Muse Papilles is een aanwinst in het assortiment van Gall & Gall. Daarbij komt nog dat deze biologische vegan wijn net onder de tien euro ligt. Een uiterst slimme keuze van Gall, want biologische vegan wijnen zijn in de regel veel duurder / 2,1
Dus geef ik deze vegan bio wijn van Gall & Gall een totaal van 14,7 punten, een zeer goede score voor La Muse Papilles

#biodynamisch #redwine #lamusepapilles #cotesdurhone #glutenvrij #modernwine #vegan #bio #biologisch #biodynamicfarming #gallengall #organic #gall_nl

biodynamische wijn van Gall en Gall