Is deze Umbrele Pinot Grigio Rosé een doorsnee rosé of heeft het meer diepgang.
Het etiket doet een klein beetje Oostblok aan met een vrolijke draak op het etiket. De wijn heeft een schroefdop en het achteretiket verraad dat je de wijnmaker ook nog eens kunt volgen op Instagram, Facebook en Twitter. Een modern bedrijf dus, of is dit maar schijn.
Na het draaien van de schroefdop komt er een kleine bubbel je tegemoet. Die kleine bubbel moet duiden op een extra frisheid of dat de wijn pas geleden gebotteld is. Jammer dat er geen advies voor een drinktemperatuur op het etiket staat, dus deze Umbrele Pinot Grigio Rosé geproefd op 11 graden, een temperatuur wat normaal is voor een witte wijn.
De Pinot Grigio is een teinturier. In dit geval betekent het dat het een witte druif is met een lichtroze kleur. Door de schillen mee te laten vergisten, krijg je een lichtroze kleur in de wijn. Dus eigenlijk heb je hier te maken met een witte wijn met een lichtroze kleur, het ligt er maar aan hoe je er tegenaan kijkt….
De Umbrele Pinot Grigio Rosé is te koop bij de Hema voor € 5,00, een koopje, zo zal ook blijken uit de proefnotitie.
Geproefd:
Umbrele Pinot Grigio Rosé, Roemenië, zonder jaar
Kleur: een hele lichte rosé kleur, bleek en mooi /
Neus: een lekkere ‘droge’ neus met veel fruit, o.a. aardbei en gele appel vind ik terug. De neus is medium vol en medium diep / 3,4
Smaak: in de smaak heeft deze Umbrele Pinot Grigio Rosé ook veel fruit. Het kleine sprankeltje geeft een frisheid en de wijn is fijn droog. Als fruit vind ik hier ook het kleine aardbeitje en de gele appel terug. Ook vind ik wat tonen van droge kalk, een klein walnootje en soms komt de wijn iets romig over. Veel smaak en lekker fris. De body is goed vol en de afdronk is goed / 5,6
Mijn eindoordeel over de Umbrele Pinot Grigio Rosé, Roemenië, zonder jaar:
een zeer fijne en mooie wijn. Verschillende fruittonen met wat droge kalk en een klein sprankeltje maken deze Umbrele Pinot Grigio Rosé zeer fris. Ook hierbij nog eens een goede body en een frisse afdronk. Goed gedaan, Hema…. / 1,8
Dus geef ik deze Roemeen een totaal van 2 sterren en 13,5 punten