In deze tweeëntwintigste aflevering van de cursus wijn proeven behandelen we de aroma’s van de wijn, de groentenaroma’s.
De één noemt het plantaardig en anderen hebben er weer een andere naam voor: vegetaal.
Zo kan een wijn naar spinazie ruiken, of zelfs naar vers gemaaid gras…..Maar ook naar asperges en groene olijven….
Jane zal je de weg wijzen ….