Een late harvest uit de Douro kom je niet vaal tegen.
Toen Sandor van Sandor Wine Import met deze wijn aankwam stond ik wel even te kijken. Een late harvest uit de Douro? Normaal komt daar alleen versterkte wijnen en droge wijnen vandaan.
De druiven voor deze Pôpa Doce, wat staat voor zoete rode wijn, komt van de jaargang 2012. De wijn is een VQPRD en gemaakt volgens de Europese regelgeving.
De druivenrassen die in deze wijn zitten zijn 21 stuks! Onder andere worden Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Amarela, Tinta Roris en de Sousao gebruikt.
De druiven worden pas begin oktober geoogst en hebben geen botrytis cinerea. Wel worden de druiven gekneusd en met de voet getreed in de lagares. De vergisting van de druiven gebeurt rond de 21 graden Celsius. Het resultaat is een wijn van 11% alcohol met een restzoet van bijna 93 gram per liter (bijna even hoog als Port). Om de frisheid te bewaren en een contrast met de zuren te hebben heeft de wijn 7 gram zuur.
Deze wijn is te koop bij Sandor Wine Import voor € 16,95 op http://www.sandorwineimport.nl voor een fles van 500 ml.
Geproefd
Pôpa 2012, Vino Tinto Doce, Douro, Portugal
Kleur: helder purperpaars en diepdonker op de tong. In de rand is deze Pôpa paars-purperroze en goed vol / 2,9
Neus: wat het eerste opvalt is het vele fruit. Veel zwart fruit waaronder bramen, kersen, een vleugje viooltjes komt je ook tegemoet en wat natte aarde. Lijkt iets drogend van de tannine zo in de neus. Wel is de Doce wat gesloten en ik denk door de temperatuur (+/- 9 graden) en 8 graden is aanbevolen op het etiket. De neus is medium diep en – vol en nadat de wijn eerst op ’temperatuur’ is gekomen kwam deze goed los in het glas / 3,6
Smaak: complex met ontzettend veel zwart fruit. De Doce komt zoet over ik ik schatte het op ongeveer 120 gram per liter. Goed tanninerijk is de Doce ook met contrasterende zuren, je merkt de tannine niet gelijk op door het hoge zoetgehalte. Als fruit vind ik braam met hier ook de viooltjes, vrij bloemig karakter met honingtonen en droge klei. Een mooie intensiteit, een goede body en een brede afdronk / 7,1
Conclusie: duidelijke port associatie. Een ware fruitexplosie met een bloemig randje. Lekker laag in het alcohol en een mooie complexiteit en ondanks het vele zoet is deze wijn zeer fris / 2,2
XXX ster / totaal 15,8 punten
Martin