Biologische kwaliteitswijnen uit Spanje van Derrick Neleman.

Wijngek Chris heeft al eerder een wijn geproefd van Neleman. In zijn artikel kun je meer lezen over de persoon Derrick Neleman, klik HIER.

Ditmaal proef ik de piepjonge Sauvignon Blanc. Een wijn met 12 procent alcohol en de fles is voorzien van een schroefdop.
Een fles kost normaal € 6,50, maar is nu in de aanbieding voor € 5,25!

Neleman Sauvignon Blanc 2015

Strogeel en helder van kleur.
Een zuivere en open neus. Gemaaid gras, gele appel en limoen. Iets geroosterd brood.
Licht tintelend op de tong. Sprankelend. Frisse, stevige zuren. Citrusfruit, appel en perzik. Een klein restzoetje. Ondanks de zuren is de wijn toch redelijk zacht. Goed in balans dus.
Frisse wijn, goed gemaakt!

Totaal 13,2 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed