Douceur de Chalosse, Coteaux de Chalosse, IGP, Frankrijk

douceur de chalosse, coteaux de chalosse 1
Het IGP district van de Coteaux de Chalosse behoort toe tot Les Landes.

Tursan, het nieuwe wijngebied.

In Les Landes ligt het wijngebied Tursan en de Coteaux de Chalosse is hier onderdeel van. 120 Hectare aan wijngaarden zijn hier aangeplant in de soorten rood, rosé en wit. De opbrengst is jaarlijks rond de 10.000 hectoliter aan wijn die gemaakt worden door ongeveer 80 wijnboeren die bijna alle druiven leveren aan de coöperatie.

Deze witte wijn is een dessertwijn met het predikaat IGP is is gemaakt van 100% Arriloba.

Geproefd:
Douceur de Chalosse, z.j., Coteaux de Chalosse IGP Moelleux, Frankrijk

Kleur: medium diepe donkergele kleur. In de rand donkergeel-goud en fonkelend / 2,9

Neus: rijk met een lichte botrytis (pourriture noble of wel nobele rotting). Honing, banaan en krentjes vind ik in de neus. De neus is medium diep en -vol / 3,0

Hoe werkt het puntensysteem
Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem

Smaak: medium zoet met hinten van honing en krenten, peer met net genoeg zuur. Medium vol met een redelijke lengte / 4,6

Conclusie: smakelijke dessertwijn maar schiet te kort op de afdronk en is te licht en heeft te weinig zuren om de wijn spanning te geven / 1,4

0 ster / totaal 11,9 punten

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!