Domaine de la Clapiere “Jardin de Jules” 2012, IGP Pays D’Oc, Frankrijk

Domaine de la Clapiere Jardin de Jules 2012

Deze wijn wordt geschonken tijdens de Pubquiz, een initiatief van Winelife Magazine.

De Pubquiz staat onder leiding van niemand minder dan sommelier Edwin Raben. De try-out heeft reeds plaatsgevonden in wijnbar Vyne in Amsterdam. De Pubquizzen zijn nog in Viqh/Haarlem op 13 mei en Het Wijnhuis/Zwolle op 10 juni.

Groupe LFE is officieel partner van de Winelife Pubquiz en uiteraard verstrekker van de wijn. Domaine de la Clapiere, volgens het rugetiket een blend van Merlot, Cabernet en Syrah, is verkrijgbaar bij de wijnspeciaalzaak voor € 8,49. Degustation!

Domaine de la Clapiere “Jardin de Jules” 2012

Een donkere en diepe kleur. In de rand dieprood tot magenta (2,7).
Donker fruit van kersen in de neus. Iets gestoofd, wat kruidig (ontbijtkoek) en een zoet hint van vanille. Het komt niet echt lekker los (2,9).
Een iets stroeve aanzet, kersenfruit met een flink bittertje. Veel zuren en wat warmte. Cacao. Een lichte tot medium body. De volgende dag nogmaals geproefd en toen waren de zuren wat milder en vriendelijker. De wijn vloeit echter snel weg in de afdronk (5,0).
Een simpele en toch wel makkelijke doordrinker, gelet op de prijs iets te gemakkelijk (1,6).

Totaal 12,2 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!