Cono Sur Single Vineyard Block N° 25 Syrah 2011, D.O. Valle de San Antonio, Chili

Cono Sur Single Vineyard Syrah 2011

Een wijn met veel prijzen en onderscheidingen op de proeftafel. Dat schept verwachtingen.

Deze wijn van het Chileense Cono Sur won dit jaar goud bij de Decanter World Wine Awards en de International Wine Challenge. Daarnaast is de wijn tijdens de Wines of Chile Awards uitgeroepen tot “Best Syrah in Chile”. Tenslotte werd de wijn gekozen tot “Wijn van het Jaar” door het Proefschrift Wijnconcours.

Prachtig, al die lovende woorden maar in het glas moet het worden waargemaakt. Rest mij nog te vertellen dat Groupe LFE zo vriendelijk is geweest deze wijn aan ons ter beoordeling voor te leggen. De wijn is te koop bij de Mitra voor de prijs van € 14,99.

Cono Sur Single Vineyard Block N° 25 Syrah 2011

Een diepe en donkerrode, geconcentreerde kleur. In de rand vol en purper. Een vettige, plakkerige viscositeit (2,9).
In de neus bosbessenconfiture, aards en rokerig. Eucalypthus. Zoet en donker fruit van pruimen. Een zuivere en frisse geur, ondanks het donkere fruit. Goed open (4,3).
Vol, rond, intens en peperig op de tong. Cassis, zwarte bessen en bramen. Zoet en rijp gekonfijt fruit. Een lichte stroefheid van de aanwezige tannines. Iets laurier. Glad, niet log, super verleidelijk en zwoel (7,7).
Een brede en rijke wijn. Dit is een gepolijste krachtpatser. Top! (2,7).

Totaal 17,6 punten. Drinken nu tot 2020.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!