Cockburns is een heel groot porthuis en de Nederlandse importeur van Cockburns (Maxxium Nederland BV.) wilde graag dat wij de portwijnen eens kritisch zouden gaan proeven.
Maxxium Nederland B.V. is een marketing-, verkoop- en distributieorganisatie van kwalitatief hoogwaardige drankenmerken in verschillende gedistilleerd categorieën en (mousserende) wijnen.
Het portfolio van Maxxium Nederland bestaat uit vele marktleidende merken zoals Bols, The Famous Grouse, Coebergh, Hartevelt, Jägermeister, Licor 43, Rémy Martin, Piper-Heidsieck, Passoã, Pisang Ambon, Jim Beam, Russian Standard, Cockburn’s en Freixenet.
De port is bij vele supermarkten of slijterijen te koop voor een gemiddelde prijs van € 8,99.
Met een alcoholpercentage van 19% gaan we onze tong eens martelen….
Cockburns Fine Tawny Port
Een ontwikkelde kleur. Lichtrood tot rood/geeloranje in
de rand. De diepte is redelijk, fonkelend, helder en zuiver.
Mooie kleur. (2,9)
In de neus wat walnoten/bessenzoetfruit. Alcoholisch
en iets aan oxidatie. Matige neus. (3,1)
Op de tong rond, soepel zoetig bessenfruit. Suikerachtig.
Alcoholisch, krenten, walnoot en smakelijk. Matige
volheid en matig op de mid-palate. Goede, door de
alcohol gedragen afdronk. (5,2)
Een Tawnyport die soepel, rond en smakelijk is. Mist
wel wat structuur. Een lichtere port om mee te beginnen. (2,0)
Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 13,2 punten {83PP} *½*
Proef smakelijkkk…
Chris