Domaine Saint Benoit “Grande Garde” 2004, AC Chateauneuf du Pape, Frankrijk

Domaine Saint Benoit 2004

Een oude bekende, deze Chateauneuf du Pape. Al bijna 2 jaar geleden gedronken en gerecenseerd door WijnGek Martin. Tijd voor een nieuwe beoordeling…

De beoordeling van WijnGek Martin, gemaakt in 2011, is HIER te zien.
Het is altijd interessant om te volgen hoe een wijn zich in de loop der jaren ontwikkeld. Een wijn kan in zijn ontwikkeling ook een wat mindere periode doormaken…het zijn net mensen!
Indertijd (2007) gekocht bij Henri Bloem Amstelveen voor € 15,95.

Domaine Saint Benoit “Grande Garde” 2004

Volrood met een redelijke diepte in de kleur. In de rand bleek-bruinrood en ontwikkeld (2,5).
In de neus zwarte bessen, sigaren en oud hout. Gedistingeerd en gerijpt. Breed met veel facetten. Geparfumeerd en goed open (4,0).
Vanille, drop en kruiden op de tong. Iets droog. Wat tijm en een pepertje. Koffie en cacao. Niet al te zwaar van body. Rond en goed in balans (7,0)
Een Chateauneuf van het lichtere soort. Gerijpt en nu uitstekend op dronk, maarrr…niet al te lang meer bewaren (2,5).

Totaal 16,0 punten. Drinken nu tot 2016.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!