Lindeman’s wijnen komen in allerlei prijscategorieën voor. Van goedkoop tot duur, van slechte tot goede wijnen. Op de site van Lindeman staat geschreven dat ze voor kwaliteit gaan. Kwaliteit staat aan de bodem van alle wijnflessen. Nou, we zullen dit gaan zien met de Lindeman’s 2010, Cabernet Sauvignon en Merlot.

Cabernet Sauvignon staat voor veel mooie wijnen in de wereld. Ook veel kwaliteits Bordeauxwijnen worden met deze druif gemaakt. Ook Merlot staat bekend in de Bordeauxstreek. Bordeauxwijnen staan bekend om de blend tussen Cabernet Sauvignon en Merlot, soms zit er iets Petit Verdot bij.

Deze Lindeman’s 2010, Cabernet Sauvignon en Merlot, Zuid Afrika is ook zo een blend tussen Cabernet Sauvignon en Merlot. Moet je dit nu zien als een kopie van een Bordeauxwijn? Ik denk het niet: Bordeauxwijnen van rond de 5 euro zijn meestal niet te drinken. De 5 euro grens voor een wijn is toch al discutabel, aangezien de meeste kosten van zo een wijn in de fles en het transport gaat zitten, en dat vergeet ik bijna nog de BTW en de accijns.

Geproefd:
Lindeman’s 2010, Cabernet Sauvignon en Merlot, Zuid Afrika

Een wijn uit de Albert Heijn collectie van rond de € 5,–

Kleur: medium volle en egale purperrode kleur. In de rand best vol en purperpaars / 2,6

Neus: de Lindeman’s 2010, Cabernet Sauvignon heeft een wat harde neus met lichte zwarte bessen en pruimen. Wat onrijp paprika, medium volle en diepe neus / 2,8

Smaak: ook een medium volheid op de midpalate. De zuurbalans en de tannine zijn evenwichtig, maar ook hier de onrijpe paprika met best aantrekkelijk fruit als pruimen en wat zwarte bessen / 4,6

Conclusie van de Lindeman’s 2010, Cabernet Sauvignon : Weliswaar iets onrijp, maar niet onaantrekkelijk fruit als pruim en zwarte bessen. Redelijk zachte smaak en gemaakt voor snelle consumptie / 1,5

Dus geef ik de Lindeman’s 2010, Cabernet Sauvignon ½ ster en 11,5 punten

—

Reageren?
Wat vind jij? Laat het ons weten door hieronder een reactie achter te laten.